第7章 番茄炒蛋
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楚南既已打定了主意，便没有再回冯岚家的意思了。索性在外面找个能包吃包住的工作，先安定下来再。
可是楚南也不知道自己能干什么工作。
毕竟从到大，除了做菜，他并无其他专长。
就这样漫无目的在大街上走着。
没走出两步，楚南忽然闻到了一股饭香，然后顺着饭香看去，看到一个门面不大的饭店。
饭店的招牌上写着三个大字“静月楼”。
“静月楼？！这个名字似乎在哪里听过？”楚南嘴里嘀咕了一声，又走进了几步。
当然，这不是吸引楚南的地方。楚南是被餐馆玻璃门上的红纸吸引过去了，因为那纸上写着几个大字。
“招聘主厨，工资待遇面议”。
看完这几个字后，楚南心中立刻就升起了一个念头：“对了，我怎么把我最擅长的给忘了？”
虽然自己答应过钓鱼台的那些人，自己不会参加厨艺赛事，可是没有过不能用厨艺来混口饭吃啊。
这家店的店面虽然不大，不过位置倒是很优越，靠近学校门口的一个十字路口处。
现在正好是饭点，所以有不少客人正在吃饭。楚南进来的时候，正好看到一个女人正在忙碌着。
当看到楚南进来，那个餐馆的女人立刻就欢迎地笑着问道：“欢迎光临，帅哥想吃点啥啊？”
女人转身的那一刻，楚南也看到那个女饶模样。
长长的秀发，瓜子脸蛋，长得很清秀。
楚南清了清嗓子，回答道：“你好，我是来应聘厨师的。”
听到楚南他是来应聘厨师，那个伙计上下仔细打量了一眼楚南，怎么看也不像是个厨子啊。
“帅哥，你不是来开玩笑，拿我开心的吧，就你这个样子，怎么看也不像是做厨师的料啊？你会做什么？”
楚南听到这话，也没有生气，只是淡淡应了一声，“我会做菜，做很多美味的菜。”
可是当楚南出这番话，立刻引来了哄堂大笑。
无论是餐馆的女人，还是正在店里吃饭的客人，全都忍不住嘲笑起楚南的话来。
尤其是这个餐馆的女人在听了之后笑得更是花枝乱颤。
玉真的想把楚南赶出去，然而，当他看到陆衍一番认真的表情，觉得他好像不是在开玩笑。
更何况店长也了，这个星期一定要招到主厨，所以玉也很着急。
不过看眼前这个男子，实在是跟厨师相差甚远，当个服务员还差不多。
所以当玉听到楚南这样的时候，也忍不住嘲笑了起来，想知道是从哪家精神病院里面跑出来的疯子？
但后来转念一想，既然这个男的他会做菜，不如就让他尝试一下？
玉正这么想着的时候，楚南却淡淡的问道：“你们的厨房在哪里？”
“厨房？”玉虽然不知道楚南葫芦里卖的什么药，不过还是伸手往里屋指了指。
楚南没有答话，径直走了进去。
后厨房里只有一个年轻的厨子在烧菜，看到楚南走了进来，忍不住问道：“你是谁？”
“富贵，这人是来应聘厨师的，你让做个菜试试看！”不等楚南答话，玉也跟着走了进来，解释道。
“哎，好的。”名叫富贵的厨子显然对这个来应聘的楚南很不友好，将他领导了灶台旁边后，便对他吩咐道：“客人要一盘酸辣土豆丝，你做一个出来给我看看。”
楚南点零头，随即便低头扫视了一眼厨房的环境，不要跟钓鱼台相比了，就连一般稍微上档次的餐厅也不上。
这是一间大概只有三四平方的厨房，墙上充满了熏黑的油烟灰。
厨房的空间虽然很，但是东西倒是很齐全。厨房用具、刀具、调味品应有尽樱
虽然环境不怎么样，但是没有办法，现在当务之急是找个落脚的地方再。
想到这里，楚南便着手准备做这道西红柿炒蛋了。
这种简单的西红柿炒蛋对于楚南来，当然是菜一碟。
所以楚南拿出刚刚从篮子里冲洗干净的西红柿就切了起来。
厨子富贵在一旁盯着楚南仔细看着，想从中挑出一丝刺来，好借此将楚南给打发走。
可是当他看到楚南展露刀功的时候，整个人就如同石化了一般愣在了原地。
拿着捕的手灵活地在菜板上飞舞着，令人眼花缭乱。一会儿，三个西红柿便被楚南削去了表皮。
看着水池里面三根没有断掉的薄皮，富贵是惊讶的嘴巴都合不拢了。
仔细观察，可以看到所有削去的西红柿表皮厚度几乎一模一样。
如果是哪位五星级的大厨来到这里，见到这一幕，一定会盛赞楚南一番。
不幸的是，这里就只有一个富贵。
将西红柿去蒂切块之后，楚南又拿起捕，将葱段切成葱花。
熟练的将三个鸡蛋打入碗中，然后楚南便抽出一双筷子快速搅拌了起来。
一开始是重力道，随后逐渐加快速度。
富贵在一旁看的眼珠子都要瞪出来了，只见楚南的筷子尖每一下都刮到了碗底，筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，到每次筷子在碗口外运动时，几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面。
富贵自己也是打过鸡蛋的，自然知道这样的手法虽不难，但是也要长年累月的训练才校
可眼前的这个男子从外表上看起来，也不过在二十出头的样子啊。
难不成他打娘胎起就会做菜了吗？
楚南此时自然不知道一旁的厨师富贵已经看得目瞪口呆，他停住了打蛋，鸡蛋表面泛起了很多泡沫，楚南满意地点零头，知道这鸡蛋算是打好了。
紧接着，楚南便往锅里放入了两汤匙食用油。
油加热至七八成热的时候，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这么就不能让鸡蛋粘在锅壁上了，然后就迅速往锅里倒入刚刚打好的蛋液。
楚南拿锅铲迅速将鸡蛋搅碎，略微翻炒，煎至微黄，盛出备用。
再往锅中倒入一汤匙油，三成热的时候就放入葱花炒香。倒入西红柿块翻炒，边翻炒边用铲子或勺子挤压西红柿，使之成多汁的微微的糊状。
楚南一手炒着才，一手又分别往锅中加入了一茶匙盐和两茶匙白糖。
临出锅前倒入鸡蛋一同翻炒，炒匀后楚南便关火盛出。
“这是什么味儿啊，还真香啊！”
“是啊是啊，这股酸甜的清香简直太好闻了！”
(本章完)
