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小雨赶紧从碗柜里面拿了几个空碗出来。

柳知梦又用干净的布把碗底的水擦干净。

“小雨姐姐,先把柴火撤出来。”

柳知梦用勺子把锅里炒好的底料均匀的盛在空碗里。

又在每个碗里放了几片香叶,干辣椒。

到时候牛油凝固了,看起来也漂亮,更有卖相。

装好的火锅底料放在一旁,让她自己凝固。

下次在吃的时候,直接放在锅里化开,再加水就直接能煮火锅了。

锅里剩下的底料,就今天用来煮火锅的了。

经过小火熬制,牛油已经完全变成透亮的红油。

糍粑辣椒和豆瓣酱红彤彤的,格外好看,酱香浓郁,在锅里冒着小泡泡,咕噜咕噜。

“桌椅板凳摆好,准备吃饭咯。”

柳知梦对着院子里吼了一嗓子。

小晴也端着菜叶进来。

“小晴姐姐,这些菜全都端出去吧。”

柳知梦指了指桌子上备好的菜。

对于满满一大桌子生的食物,小晴也是见怪不怪了,上次吃羊肉火锅,也是生的现煮的。

“是,小姐。”

“姑娘,有没有要帮忙的,我来帮你。”

李婶也进了厨房。

这还是柳知梦第一次见到李婶。

之前就听说了,李婶已经四十多岁了,今天看起来,也不过三十有余。

身着浅灰色长裙,头上插着一支木簪。

圆脸稍微有点黑,一双圆溜溜的眼睛流露着善良的神色,脸上挂着慈爱的笑容。

就好像邻家大婶一般,给人一种心地善良的感觉。

“这位就是李婶了吧,时常听小雨姐姐他们提起您,今日一见,倒是分外亲切呢。”

柳知梦把锅里加了温水进去。

烧开就能装在砂锅里面,端出去煮火锅了。

转身笑眯眯的看向厨房门口的李婶子。

“柳姑娘,老奴可是一直想来感谢您。

这段时间经常给我们送新鲜吃食。

那味道啊,可是好吃的紧啊。

又不好来打扰您,今天可真是赶巧了。

今日一见,柳姑娘可真是人美心善手也巧啊。”

李婶上前两步,站在柳知梦旁边,笑看着柳知梦。

李婶和别的下人不一样。

她是慕忆白娘亲的陪嫁丫鬟。

跟着进了王府。

第二年,与王府一位家生子成了亲。

慕忆白生下来,就是她带着。

也算得上是半个乳娘了,慕忆白是她看着长大的。

见着柳知梦第一眼,她就很喜欢,这小姑娘,配自家小主子,是真真好啊

郎才女貌,又各有本事,绝配。

想着,李婶看柳知梦的眼神就越发热烈。

柳知梦被盯得有些不自在。

“婶子喜欢就好,婶子要是有什么想吃的,和我讲就是,到时候啊,我做了让小雨给您带过去。”

“那怎么使得。

若是柳姑娘不嫌弃,到时候厨艺上,指点我一二。

我可是听说了,大山那小子,被您指点几招,现在厨艺可是突飞猛进呢。

如意楼的生意啊,现在是好的不的了。

去晚了,可是都没位置了呢。”

“婶子过奖了,我也就是瞎琢磨。

到时候婶子有什么不懂得,尽管来问我。”

“好好好。”

见到小晴又转回厨房端菜。

李婶也跟着端了两盘牛肉去了院子。

“小雨姐姐,上次煮火锅的小炉子,去取出来吧。

把灶洞里这些炭火夹进去,然后再加一些木炭。”

柳知梦用砂锅把锅里的汤装出来。

红油汤底已经是烧开过得,一会用炭火再烧开了就能煮了。

“是,小姐。”

厨房里现在没自己什么事情了,柳知梦取下腰上的围裙。

“梦丫头,你可算出来了,这是要开饭了吗”

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