第781章 挖竹笋
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这么大一片竹林,为什么没人挖竹笋回去吃,应该是不会正确的烹饪,不然他们怎么还会饿肚子。 转念一想,大概是他们不会前期的处理,只会水煮了直接吃,那样的竹笋只会又苦又涩。 柳知梦光是看着这一片竹林,脑海里各种各样关于竹笋的菜式。 像电影片段一样,不停的闪过。 激动的眼泪从嘴角流了出来。 还没走近,柳知梦就瞧见一个个鼓起的小包。 哇,是竹笋,来的可真是时候。 一个个拱起的土包,笋尖还没完全露头,这个时候的竹笋最嫩。 柳知梦赶紧放下背篓,拿起锄头开始挖笋。 不远处的苏良等人瞧见柳知梦几人过来,还以为是来查看竹子粗细的,没想到,却是挖起了竹笋。 “主家,这竹笋有何作用也不能吃。” 苏良看着柳知梦哼哧哼哧一脸认真的挖土,有些不解。 “哈哈,苏大哥,这可是好东西,很脆很好吃的。” 柳知梦头也不抬,继续和竹笋作斗争。 别看这小小一个土包,地下可有个大家伙呢。 “这能吃主家就别哄我了,往些年乡亲们也都来挖过,回去煮了没想到不能吃,又苦又涩,倒是浪费了不少木材。” 苏良有些不敢相信,这又苦又涩,嚼到嘴里像木材一样的东西,还能有多好吃。 “哈哈,到时候你就知道了 ,你们忙,不用管我们。” 一个二十厘米左右,金黄的竹笋被柳知梦完好的挖了出来。 “好的,那我们就先过去了。” 苏良也很是识趣的没再追问。 带着村民继续往竹林更深处走。 路过粗细合适的竹子,就用稻草绑上一圈,做记号。 “小姐小姐,这边这边。” 小雨惊喜的叫出声。 柳知梦把手里的竹笋放进背篓,跑到小雨手指的地方。 好家伙,连着七个小土包。 等到全部挖开。 一个老根上,发了七个竹笋。 挖不完,根本挖不完啊。 柳知梦已经完全沉浸在挖笋的快乐里面。 两世为人,还是第一次这么畅快的挖笋。 不到两刻钟,几人的背篓全都被装满。 柳知梦看着剩下的还没挖到的地方,心里有些不舍。 竹子的生长周期很短,要现在不挖,说不定明天就会长起来很多,既然自己都看到了,肯定是不会放过这么好吃的食材的。 “白大哥,一会你能派几个人上来挖笋吗到时候把这些竹笋晒成笋干,或者做成烟笋,能存放很久,饱腹又好吃。” 下午乡亲们要砍竹子,自然是不能耽搁。 柳知梦只得把求助的目光看向慕忆白。 慕忆白冲着暗处点了点头。 一个人影瞬间消失在原地。 “已经派人去叫人了。” 慕忆白浅笑着回答。 可真是个小吃货。 刚刚听到柳知梦说着竹笋饱腹又耐保存,他就想到了远在边疆的那些弟兄,是不是也能运送过去。 柳知梦这会想的,却是完全不同。 她脑海里已经想好了过年的时候,做一批腊肉,然后炒干笋,炖干笋,那味道,口水都快要忍不住了。 柳知梦嘿嘿傻笑着。 把手里的竹笋放在背篓的最后一丝缝隙里。 走吧,咱们先回去,把这些竹笋先处理了。 时间耽搁的越久,笋子的味道和口感会大打折扣。