第149章 新鲜吃法

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姚士杰回来了，回来得正是时候。 闻着香味来到厨房，姚士杰看着他姑面前盘子小碗的摆着好几样。 “鸭子啊，这是什么吃法” “这是京市烤鸭，一道名菜。” 没听过，姚士杰摇摇头，看着灶台上除了鸭子还摆着面皮、黄瓜丝、大葱丝、蘸酱，吃法有点复杂啊！ 切好最后一条小黄瓜，姚金花从小蒸笼里拿出面皮放到盘子中，撕下一张开始包裹。 把包裹好的烤鸭放入口中，姚金花闭眼感受着味道，姚士杰一直盯着姚金花的动作，咽了咽口水。 “好吃吗” 姚金花没说话，皱了皱眉。 得不到回应，姚士杰跟着姚金花的方法上手给自己也包了一个。 “唔，好好吃。” 姚士杰被这新奇有层次的味道口感征服，特别是那鸭子皮，又香又脆被面皮包裹着一咬一泡油，本觉得是咸口的东西蘸上酱又成了甜口。 吃完一个，立马又包一个，姚金花也默默又拿上一张面皮开始包。 这烤鸭，成也算是成功了，毕竟姚金花制作的大方向是对的，但比起杨永明还是差了些，差在哪姚金花不知道。 不过，也能理解，人家做鸭已经几十年，若她一上手就赶上人家，那她也太逆天了。 哪怕是杨永明像教杨红刚那样手把手的教她，估计她也不能做出和杨永明一模一样的味道来。 就在厨房，姑侄俩你一个我一个，连连吃着，不一会，吃了大半。 吃不下了，虽然说没到肚子吃撑的地步，但这烤鸭又是甜口，又是油，吃多会闷。 “你门面看好了” 姚金花清理着盘子小碗，把剩下的鸭皮和鸭肉混到一个盘中，黄瓜丝和大葱丝倒一起。 “我从街头到街尾看了遍，最后谈了三家。”姚士杰得意道。 “有长进了嘛，还知道多谈几家。” “姑，谈过后，我现在纠结两家，平方大点的那家在街尾，价格也要便宜些，小的那家嘛。” 姚士杰停住，一脸要笑不笑的样子，“你猜小的那家在哪” “在哪不会在‘赵家饭庄’附近吧” 姚士杰兴奋的瞪大眼睛：“姑，你怎么猜到的你太聪明了。” “很难猜吗看你那样子就知道了。” “嘿嘿！小的那家就在‘赵家饭庄’隔壁，不过那家不仅比街尾那家平方小还贵了差不多200块。” 姚金花沉默片刻，“贵是因为位置好，你现在选出了两家，最终选哪一家你跟你师父商量吧！” 听下来，两家都有优势，平方大些的，以后手头上招到工人地方大点方便出入。 平方小的那家，隔壁是‘赵家饭庄’，以后对面就是她开的餐馆，那进进出出的人和平时街上逛着的人可不一样。 这部分人都会是安场县内比较有钱的，这类人群需要装修房子、门面的概率都比普通人大些。 装修队新开肯定是人流量大的位置好，不过县城不大，只要开了一段时间名头早晚出去，到了这时期即使在街尾的位置其实也不影响什么。 “师父现在应该已经下工了，我现在就去找他，问问他的想法。” 姚士杰是倾向于选在‘赵家饭庄’隔壁的，除了地段好外另还有私心，想着挨姑姑的餐馆近些有个照应，万一以后那赵志强欺负姑姑呢 “你把这烤鸭给你师父带去吧！” 姚金花从橱柜里拿出两个铝饭盒，把剩下鸭肉、鸭皮、配菜、蘸酱分区装好。 这年头，肉之类的好东西可没有谁谁会嫌弃剩菜啥的，再说这烤鸭的吃法和寻常菜不一样，完全可以打包拿过去。 临出门，姚士杰在冰箱里拿了瓶汽水，走到院子，一口汽水下肚。 “呜好爽” 刚才吃烤鸭的时候怎么没想到喝汽水，就一个劲的闷头吃了，一连了吃那么多闷得慌，这一口汽水下去解腻了不少。 边走边喝，刚出院门口，一瓶汽水喝完，想了想，倒回去又拿了一瓶，他感觉汽水和烤鸭很搭啊。 来到师父家，很不巧，一家人又正好在吃饭。 这次师娘的招呼，姚士杰没拒绝，把两个铝盒放到桌上，端过曾春芳递过来的碗筷。 “师娘，吃烤鸭，我给你们演示一遍啊！” 姚士杰炫耀般的拿起一张面皮开始包，“两片皮，一片肉，这样然后蘸上酱，然后这样包起来。” 李家钱好奇看着，这吃法新鲜啊。 包裹好，姚士杰突然把烤鸭送到李家钱嘴边。 “啊！” “什么呀！” 李家钱被姚士杰突然的动作懵了一瞬，头下意识的朝后躲了躲后才张开嘴。 烤鸭有些冷了，没有刚烤出来的好吃，但皮还是脆的。 “怎么样” “好吃。” 李家钱嚼巴两口咽下，“这是你姑做的” “除了我姑还能有谁，这新鲜吃食县城可没人会做。” 姚士杰说起姚金花又骄傲了起来。 “师娘，大妞，二妞，吃呀！” 招呼着曾春芳与李家钱的两个女儿，小女儿还小，筷子都还拿不稳。母女仨新奇的照着姚士杰的方法也包了起来。 “你姑那边租下来了” “嗯。” 姚士杰扒了口饭，挟了块炒鸡蛋到碗中，“我今天把咱们搞装修队的门面也看了。” “你姑，你姑她还有钱”李家钱顿了顿还是问出了口。 想着如果姚金花那边资金紧张了，他还是去借点凑凑。 “有呢。”姚士杰点点头，放下筷子，拿面皮包烤鸭，吃过几口饭后，又想吃这烤鸭了。 “我今天在胜利街看了一下午，谈了两家。” 吃饭间隙，姚士杰把两家门面的情况跟李家钱说了。 “师父，你想选哪家” “多，多少钱一年” “街尾的835块一年，我姑对面那家1020块。” “贵了快200块了，我觉得街街尾吧！便宜些。” 李家钱犹犹豫豫说道，关注点还是在租金上，毕竟他自己不出一分钱，钱花多了不好意思。 “师父，你就先不要考虑租金贵多少的问题，咱考虑地段，我觉得地段好的对咱们有帮助。” 听士杰那口吻，看来他是比较中意贵的那家了，李家钱默默想看。 想到那家店面就在士杰他姑对面，那一块地段的确很不错，如若不考虑租金，他也是中意的。 “那就贵的那家吧，一起也有个照应。” “嘿嘿，我也是这样想的，我明天就去租下来。”