第353章 必须杀两只羊过年
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“男人女人能干活的都行，一天工资两百，加夜班另加一百五。
想干的下午一点半前旅馆报名，工资日结，名额有限先到先得，有意想挣钱的抓紧了。
再说一遍……”
陈红莞尔，村长这是公器私用吗看看，当村干部还是有好处的，有事直接开广播在村委的大喇叭里喊一嗓子就行，不用一家家上门通知！
也不知道是村长人缘好有号召力，还是村民们真缺钱，村长这个去找人的还没回来呢，旅馆里就跑来六个年轻小伙子。
小峰和王玉生王玉勇放下饭碗，赶紧带人去果园干活了。
等村长到家，又陆陆续续的来了三十多个人，还男女老少都有。
来报名的人超员了，村长大手一拍：“既然来了，就都留下吧！
正好分工合作，年轻人管出菜。年龄大的和妇女们拢堆捆绑。
人多干的快，谁也闲不着！小峰和玉生玉勇管运输，大家下地干起来吧！
陈红，把钥匙给我，两辆三轮车肯定不够用，下午也得用你的皮卡车。”
陈红乖乖的把钥匙递给村长叔：“叔，咱们这么忙，下午还有空杀羊吗”
村长一顿：“下午没空杀，那就晚上杀，晚上杀不了，那就明天上午杀。
反正今年必须杀两只羊，过年做啥菜我都算计好了，鸡鸭鱼猪羊，一样都不能少！
行了，你们妇女也赶紧收拾收拾干活吧，厨房里的活也不轻松！”
出菜的人都踩着雪下地了，小豪妈妈和王新妈妈也跟着去了，郭婶和二虎婶也带着陈红小凤下厨开始揉面蒸枣饽饽。
下午，陈红和小凤主要的活计就是甩开膀子，用力揉面，干的纯粹是力气
把一个个面剂子揉好揉光滑初步定型，接下来就是郭婶和二虎婶的展示时间了。
她们用简单的筷子、剪刀、新头梳、擀面杖当做工具，把一个个面团剂子改变了模样。
等陈红和小凤大锅里添好水，龙屉里铺好笼布，灶前抱来木柴，回来一看：嚯，盖帘上已经排满了各式各样的花式饽饽！
有寿桃，有福袋，有大元宝，有聚宝盆，有大金鱼，有寻宝鼠，有枣饽饽！
这哪是普通的饽饽，这简直就是艺术品！这惟妙惟肖的样子，太形象逼真了！
“婶子，你们的手艺真是绝了！这要蒸出来，还能让人舍得下口吗太好看了！”
陈红暗想，难怪和面的时候，郭婶让她多和几块各种颜色的面团呢！
为了满足她们的要求，她用了菠菜、南瓜、西瓜榨汁，分别和了绿黄粉三种颜色的面团，另外还用红米曲和了块红色的面团。
俩老太太手是真巧，四种颜色的面团，让她们搭配的非常巧妙，绿色作叶，红色做花，黄色做果，粉色润色。
等醒发好上笼蒸好再看，更是美轮美奂，变成了妥妥的艺术品。
蒸完饽饽蒸发糕，蒸完发糕分豆腐，分完豆腐炸面鱼，炸果子。
陈红这边也架起了另一口油锅，开始炸豆腐泡，炸藕盒，炸香酥沙丁鱼，炸小酥肉，炸绿豆蔬菜丸子。
厨房里面香枣香刚散，又飘起了大豆油花生油的香味！
二虎婶边烧火边笑：“这才是过年的味道呢！
对了，陈红你没去赶集，买没买对联呀”
陈红把锅里的炸货捞出来控在竹筛上控油，“婶子，我都买了，今年超市里也有卖的。
人家超市里专门设了几个年货柜台呢，不但有对联卖，啥车上用的，船上用的，牲畜圈用的，粮囤用的都可齐全了。
我还买了两对灯笼呢，到时候挂在旅馆门口一对，挂我家门口一对。
旅馆的对联我也买了，还买了很多大福字呢！”
忙到天黑，光炸货十印大的不锈钢盆就足足装了七大盆。
饽饽装晾凉后铺上干净的纱布，装进竹筐里，一米高的竹筐足足装了满满的五大筐，发糕也装了三大筐。
眼看着外面天黑了，女人们又开始做晚饭。今天请来干活的人多，加上他们五家，一共五十多口人吃饭。
陈红收拾了四条十几斤重的大鳕鱼，切了三块豆腐，炖了一大锅鳕鱼炖豆腐。
又切了一盆子五花肉，炖了一锅红烧肉，大白菜冬天是顿顿离不了，再来个猪肉白菜炖粉条。
最后再清炒个蒜蓉茼蒿菜，熬一锅红枣小米粥。
准备好晚饭，给村长打去电话，老爷子安排人分两班倒着回来吃饭。
想加班的吃完饭继续回果园干活，不想加班的回来吃过晚饭，就可以领了工钱回家休息了。
本来陈红以为，除了年轻人会留下加班，老人和妇女们都会回家休息呢。
没想到只有两位老爷子身体不好，受不得凉，没有加班。
其他人全都留下了，陈红明白，他们并不仅仅是因为挣钱。
也是帮忙抓紧把菜给出完卖出去，能多卖钱他们也替陈红几家高兴。
给两位回家的老爷子各发了一百块钱工资，陈红还另外给他们分别装了把韭菜和油菜。
怕路不好走，打着手电把人给送回家，陈红才回来。
晚上二虎叔留下杀羊，王玉生辅助，陈红也回后院杀了两只鸡两只鸭子。
等陈红安排于洋睡下回到前院的时候，二虎叔把羊都杀完分成五份了。
厨房里已经传出阵阵羊肉的香味，二虎婶已经把羊头羊蹄羊骨头都下锅炖上了。
现在厨房里没有陈红的事了，干坐着看别人干活的小凤和陈红一商量好，要不再找点事干
想到就干，陈红让小凤在院子里支起了一口闲置的大锅，她回家用小车推回来一袋子板栗，一袋子花生。
两人在屋后找到建房剩下的河沙，用细筛筛了些细沙，倒进大锅里开始炒。
等把细沙炒热了，开始炒板栗。陈红在空间里种的板栗，香甜软糯，不用加糖炒出了也远超市面上卖的所有糖炒栗子。
玉生哥这时候也闲下来了，看陈红和小凤炒栗子花生，也来帮忙。
三个人炒了两个小时，炒出来五十斤板栗，七十斤花生。
郭婶闻到栗子香，出来捏着吃了几个，老太太不住的点头：“这个板栗好吃，又甜又软糯，一点儿不噎人！
陈红在哪买的，吃完咱们再去买点儿，这可比嗑瓜子强多了。
瓜子吃多了上火嗓子疼，还是板栗吃了得劲。”
小凤就笑：“大娘，一斤瓜子十来个人能嗑一天。一斤板栗一人三五颗就吃完了。
要是任由客人吃，一天还不得吃个十斤八斤的。”
