第246章 你来做我的副手
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不光是祁君莛要改变一直以来对官熙的称呼，让他很拗口，官熙这个被叫的听着也奇怪的很。
毕竟，在她的印象中，祁君莛好像很少叫她乔溪，一开始是乔小姐，后来是小女佣，再后来就直接就是溪溪变熙熙了。
听着祁君莛叫自己叫得那么不自然，官熙听着也很想笑，但是专业素质让她憋住了。
“好的，祁少，那我就不客气了。”官熙也尝了一下祁君莛做的鹅肝。
嗯，跟自己做的味道十分相似，就是差了一点。
估计阿兰也尝出来了，不然他不会盯着祁君莛看。
“祁少做得非常好，我觉得我也没什么可挑剔的。就是...”官熙看了一眼祁君莛，示意他看一下自己的，再看一下他的，“祁少切鹅肝比较大手笔，但是调味品的用量没有完全和鹅肝的大小配比上，所以味道稍微有些淡了，但是煎的非常好。”
没错，鹅肝的用量是他们自己切的，祁君莛随便一切就是比官熙切得大了四分之一，所以味道才没那么正好。
“这样。”祁君莛看着自己做的和官熙做的若有所思，点点头说道，“我知道了。嗯……小十一不用叫我祁少，太生分，叫我…二哥，就好。”
毕竟祁君莛在帝都三少里排老二，所以有些人就叫他二少，那官熙就可以叫他二哥。
“二哥”官熙想笑，这是什么歪称呼，难道是被荣琛的“九哥”刺激到了
而荣琛本来专注地在腌制鹅肝，在听完祁君莛的话之后猛得抬头，有种十分不可思议的表情看着祁君莛，像是要看穿他一样。
祁君莛注意到了荣琛的视线，看他一直在盯着自己，这种感觉让他很不爽，皱着眉头问着，“怎么了，有问题吗你也可以叫我二哥。”
荣琛马上就恢复了原来的神情，轻佻地挑了挑眉，嘴角邪笑，说道，“好啊，二哥。十一，来，先叫一声二哥和九哥听听……哎这里有没有酒啊，咱们拜个把子呗！”
被两人这跳脱的思维弄得糊里糊涂的官熙最终还是笑了出来，那种由心底发出来的自然而然的笑，让看着她的两人都愣了一下。
好像很熟悉的样子，祁君莛微微勾起唇角，而荣琛则陷入了他的回忆。
三人之间的氛围越来越好，官熙指导着两人的同时，自己也在研究着酱汁的做法，想着做出更美味适合更多人口味的酱汁。
而另一组，巴雷教给他们的是酥皮洋葱汤。酥皮洋葱汤被称为“汤中的王后”，也是f式传统料理里最经典的菜品之一。
段生尧和毛依敏学得很快，但是味道却不能让巴雷十分满意。而童菲菲则有些手忙脚乱，但本人呆呆萌萌的样子，而且做错之后很快就能纠正自己，也会好好道歉，所以巴雷也没有过多责备她。
“尧哥，敏姐，我怕是要给你们拖后腿了。”童菲菲看着自己在自由练习时间里独自做的汤，不仅卖相不好看，味道也差强人意，又看到官熙那一组融洽进行得又顺利的样子，有些自责地对同组的两人说道。
“没关系。”毛依敏安慰着童菲菲，“我们两个做的也没有你想象中的那么好，大家彼此彼此嘛。我们也不是专业的厨师，你能一上手就做到这种程度已经很不错了。”
“对啊。”段生尧一边调制着自己的汤底一边说着，“你看他们做的那么好，是因为他们有乔溪，乔溪就是做美食直播出名的，她的手艺和经验我估计他们一组剩下两个人加一起都比不上。安心啦，参加节目嘛，又不是什么人生大事，不用这么纠结。”
听着两人的安慰，童菲菲也觉得轻松了不少。
“嗯，我会加油的！”
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时间过得很快，一个小时过去了。
阿兰和巴雷回来验收自己组的成果。
“嗯，不错，威利进步得很快。”阿兰尝着荣琛最后一次做的鹅肝说道。
而看到官熙做的那盘可以称作是完成品的香煎鹅肝的时候，阿兰不由地惊叹道，“啊，xi，你可真是厉害，这盘鹅肝做的十分精致，酱汁也是你自己做的吗”
官熙点点头，“没错，阿兰chef，这就是最经典的红酒酱汁，搭配苹果干和吐司干，是最传统的f式香煎鹅肝的做法。”
阿兰细细品尝了一下，“嗯！非常好！xi你真的很会做菜。这样吧，一会儿餐厅正式营业，你来做我的临时副手。”
所谓主厨的副手，就是不仅会帮着主厨做一些准备工作，也会跟着制作一道菜品的某一个环节，甚至有时会在主厨的指导下，完成一道菜品比较重要的地方的制作。
“我副手！”哪怕是不仅是官熙，就连同组的祁君莛和荣琛，以及另一组也听到阿兰安排的四人也都惊呆了。
毕竟这种重点的餐厅，厨师都是经过层层筛选过来的，就算是副手也都经过了严格的培训才能正式上岗。
而阿兰就只吃到官熙做的一道菜，就直接认命她为临时副手，不知道是阿兰草率，还是官熙的水平真的能担此大任。
“喂喂喂，阿兰，你认真的吗”巴雷走了过来，有些不相信又挑衅地问着，“她也就一道香煎鹅肝做的好，怎么就能直接让她当你的副手呢要是客人不满意，这责任，你担得起”
“我这么做，自然有我自己的道理。”阿兰把官熙做的那盘鹅肝给巴雷推了过去，“我只教给了他们鹅肝的制作，其他的按理说他们应该一概不知。
而xi可以自己独自完成一道完成品，而且这酱汁的味道，可不是随随便便就能做出来的。就连当初被弗兰斯chef夸奖的你的酱汁，都略显逊色。”
在阿兰的激将法下，巴雷忍不住尝了一下官熙做的鹅肝。
官熙现在紧张得不得了。
因为她听懂了刚刚阿兰和巴雷的对话。
我的天，有那么夸张嘛
官熙觉得阿兰有些夸大发了，但愿不会让巴雷说得太难听。
