做肠粉
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仍在辛苦憋尿的夏及己突然感觉旁边的李牧之在穿衣服，她正打算出被窝看一眼呢，就见身上的被子被掀开，一件大衣盖到她身上，然后她就被李牧之抱了起来，放到了澡堂角落的恭桶旁边。
李牧之怕夏及己不好意思，便走进了卧室。
等到夏及己解完手，他又进来，一把抱起夏及己，走回了床上。
夏及己脱掉外套，立马钻进被窝。
等到李牧之也躺下后，她一拱一拱，拱到他怀里，双手抱着他的腰，闻着他身上的味道，说道：“牧之，你真好。”
“睡觉。”李牧之回了两个字。
夏及己将脸贴在李牧之胸口，小声嗯了句。
解决了一件大事，夏及己很快就入睡了。
李牧之环抱着夏及己，感受着她喷在他胸口的微微气息，也安然入睡了。
之后的那些天，基本上隔几天就下一场雪。
夏及己和李牧之每日就在吃饭的那间房里给麦子和谷子脱壳。
吃饭的房间小一些又炭火不断，总归是没有那么冷冰冰的。
夏及己早上煮了饭之后就把通红的炭火铲到火盆里，只留一小部分炭火在灶塘里，熏猪血丸子。
十一月二十二日，夏及己突然想起吃肠粉了。
早上她躺在床上东想西想，想吃早饭的问题，然后忽然想到了肠粉。
心中有了想做的事，床也不赖了，麻溜的起来把米泡好，然后把做肠粉的事告诉李牧之。
下午的时候李牧之把米磨成了米浆。
夏及己用大锅烧了大半锅水，将家里蒸包子的蒸笼安上去，然后将家里六个大概三十厘米直径的密实竹匾洗干净待用。
接着她将解冻的一块五花肉剁碎了。
李牧之从地里拔了一些蒜苗和白菜，蒜苗洗了切碎和肉馅和在了一起，白菜只要叶子，夏及己将白菜叶子洗好切成小条备用。
夏及己接过李牧之磨好的米浆，她在另外一个碗里加入红薯淀粉，一个碗里加入面粉，两个碗里都倒入比粉面多一半的温水，搅拌，然后再将米浆，红薯淀粉浆和面粉浆合在一起搅拌。
原本还要加上玉米淀粉，这样肠粉的味道会更好，但是这里没有玉米淀粉，好在至少做肠粉的四样原料，他们也占了三样。
肠粉浆和好后，锅里的水也开了。
夏及己左手拿竹匾，右手挖了一勺肠粉浆，左手晃动几下，肠粉浆便被均匀的铺在竹匾上，夏及己再挖了一勺猪肉馅，用勺子背面将它们摊平在肠粉浆上。
李牧之接过竹匾将它放到第一层蒸笼，夏及己这边又快速浇好了第二个，第三个竹匾。
第二笼还是肉馅的，第三笼是白菜馅的。
李牧之将竹匾都放进去后，把大锅盖一盖，然后朝灶膛里加了两块大柴。
过了一小会儿，夏及己拿来盘子，李牧之揭开锅盖，打开蒸笼，将里面的竹匾拿出来放到案板上。
夏及己将蒸好的肠粉铲到盘子里。
等到她把肠粉斩断，装到盘子里并且浇上一层酱汁端到灶边时，李牧之也把另外三个竹匾都浇好浆，放进蒸笼里了。
夏及己夹了一筷子肠粉给李牧之。
“牧之你先尝尝看好不好吃。”
“好吃。这肠粉滑嫩劲道，这样做的可比米饭好吃，有荤有素的。”
夏及己夹了一筷子到自己嘴里。
不错，好吃，有七八分后世肠粉的味道。
“那咱们以后早上偶尔吃一餐肠粉。以后有鸡蛋了，还可以做蛋肠粉，或者肉加蛋的。”这两天家里的鸡蛋都吃完了，不然夏及己现在都想立马做个蛋肠。
李牧之自然没有意见。
夏及己吃了两口就把盘子给李牧之了。
新一笼肠粉又好了。
三竹匾肠粉有一大盘的量。
夏及己吃了半盘，李牧之一个人吃了三盘半。
最后还剩了一些米浆，夏及己用它们做了米粉，那分量能吃两餐。
第二天早上，夏及己从坛子里拿出两块冻的排骨，用排骨和木耳煲了汤。
木耳富含胶质，排骨煲的很烂，肉味都渗到了汤里，汤水不多，但香味浓郁。
夏及己将米粉放到锅里煮熟。
煮熟后的米粉被她捞出放到一大一小两个碗里，然后她再用煮过米粉的水烫了几片撕好的白菜叶子。
夏及己将烫熟的白菜叶子码到米粉上，然后将瓦罐里的汤倒在两个碗里，再将排骨和木耳码在粉上，最后撒点蒜苗碎，挖一勺油辣子，放两勺带盐的油炸花生到碗里。
两碗色香味俱全的排骨木耳米粉就做好了。
夏及己忍不住咽了口口水，好久没吃过米粉了，而且还是这么丰盛的米粉。
李牧之将碗端到餐桌上。夫妻二人坐在桌边烤着火，慢慢吃着排骨粉。
“这猪骨木耳粉好吃，以后也常做吧。”李牧之说道。
”嗯嗯，真的好吃，以后还要换着臊子吃，等有鸡蛋了，还可以在这米粉上盖一个煎荷包蛋。
还以放辣子鸡臊子的，还有鱼粉，还有油炸豆腐丝木耳臊子的。”夏及己想到还有很多美食可以吃，脸上一直洋溢着笑容。
夫妻两个过日子，幸福就是有相爱的人陪伴着吃好，穿好，住好，用好。
快到中午的时候，两人去了夏及己娘家。
夏及己就是过去教她娘怎么做肠粉的。
两人走的时候把泡了一个早上的米和水都带上了。
夏二郎一家看到夏及己和李牧之过来都很开心。
尤其是夏苏木，他一个人在家每日读书写字，很是怀念以前姐姐在家的日子。
知道姐姐要做新的吃食给大家尝，夏苏木更开心了。
冬日里甚是无聊，有事做的话总是有趣些的。
夏及己和她娘在厨房里准备馅料，肠粉酱料。
李牧之带着夏苏木在磨米浆。
这一会夏及己没再用蒸包子的蒸笼做肠粉，她直接拿了两个差不多和家里那口大锅一样大的竹匾。
一个竹匾小一点，一个竹匾大一点，小竹匾放下面，大竹匾放在上面，也不会碰到下面的肠粉。
比用蒸笼更省事。
