第167章 再次拿到第一 (第1/2页)

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接下来，就剩下最后的一步了。

拿出几瓣蒜头，放进榨汁机中榨成蒜汁。

这样做，是因为等会要装在喷壶中，用喷壶给这道菜增味。

如果直接用蒜泥或者蘸料给这道菜上味，那会让这道菜大打折扣。

蒜汁榨好以后，兑入一点纯净水，再添加一点精盐增味，一点白砂糖来提鲜。

等喷壶里面的所有调料搅化了之后，放入干净的喷壶中。

然后小心地将喷壶嘴对准粉蒸银丝，轻轻喷了几下。

现在萝卜丝刚出锅，还是热的，料汁一喷上去，一时间蒜香四溢。

这香味，让林星宇自己都差点没忍住。

而一旁的厨师，看到这道菜，一时间也失了神。

这道菜，卖相怎么会如此好！！

每一根银丝，根根分明，而且裹在外面的土豆淀粉，好像与银丝融为一体。

在灯光的照射下，好像在闪闪发光一般。

而且，热气将蒜香味给烘托得更加浓郁。

过了一会，林星宇晃过神来，便放下料壶。

而此时，场外的观众也懵了，在摄像师的渲染下，这道菜更加出神入化了。

“我的天，一份简单的萝卜丝，居然做成了这样。”

“这不得一份卖他个100米元啊”

“好吧，是贫穷限制了我的想象，看来我吃不起这道菜了。”

“你看，这道菜居然还会bulingbuling闪光呢！”

“……”

而高大厨不知何时，已经跑到他身边来，激动地问道：

“小伙子，你这个是粉蒸银丝吧”

“这手艺是谁传授给你的啊”

“你这个……”

林星宇往后退了一步，愣了愣神，这才反应过来，道：

“那个，这道菜确实叫粉蒸银丝，是我妈妈曾经做过，我偷学的。”

他总不可能告诉高大厨，这是系统给的吧。

所以，只能现场扯了个谎，蒙混过去。

高大厨一听，首先是欣喜无比。

因为他现在终于可以确认，这道菜确实就是失传菜：粉蒸银丝。

但同时，他又惊愕不已。

没想到，林星宇妈妈居然也掌握了这道菜。

那岂不是说，他妈妈也是一个大厨

这下，他一下子脑瓜子嗡嗡的。

自己之前究竟在想什么，居然想收他为徒

而且现在看来，对方的背景绝对不简单，以后还是平辈相交的好。

甚至，如果自己力所能及，也能给林星宇帮衬帮衬。

同时，他也感受到了周围那些异样的眼光。

这才意识到，自己刚才失态了。

他轻咳几下，掩饰了自己的尴尬，同时宣布比赛时间到。

所有选手，都停下了手中的动作。

高大厨直接对着评委席上的几位校长招了招手。

“给你们介绍下，这道菜，是一道已经失传的菜品：粉蒸银丝。”

几位校长还从的高大厨的话中，听出了一丝嘚瑟的味道。

不是，啥意思啊，这菜是林星宇做的，你嘚瑟什么

他们哪里知道，高大厨虽然在米国，但是依然拥有一颗鲜红的华夏心。

他为华夏美食又一样菜品传承的出现而自豪。

而其他的几位选手，听到‘失传’两个字，也不由得一脸错愕。

什么情况，今天这个比赛什么咖位啊

居然出现了‘失传菜品’

要知道，失传的菜品，可以称之为无价之宝。

这是华夏美食的传承精髓！