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赵小英收拾好了厨房,清扫了厨房的地面。不知道去哪里能买到砖呐用砖铺个地面儿就好了。不然的话,撒一点儿水就变成泥了呀。

赵小英又给大母鸡们喂了一遍食儿,添了水,捡了鸡蛋。捡好了鸡蛋放在屋里面的鸡蛋篮子里面。再出去看看柴火垛边,拴着的,那只秃尾巴公鸡怎么样了。

昨天把秃尾巴公鸡拴在柴火垛上的时候,它可是钻进了柴火垛下面的缝隙里,不出来了呢。现在也不知道它是死是活。

赵小英去柴火垛下面的缝隙看了一眼。秃尾巴公鸡它还活着呢,身子也不流血了。现在,正拿它的两只绿豆大的、小眼睛,骨碌骨碌的看着赵小英呢。

赵小英在它前面的地上,扬手扔了一把草籽儿。又给它端了一小碗的水,秃尾巴公鸡就从柴火垛里爬出来,吃草籽儿喝水了。

秃尾巴钻柴火垛的这个行为,看来是被另一只大公鸡给啄怕了呀。既然它没死,那就好好的喂着吧。

车夫陈一水拉着他的骡子车回村了。骡子车从赵小英家门前经过,经过大门的时候,陈一水停下了,从车上卸下来一麻袋的土豆儿和一麻袋的地瓜,帮赵小英抬进厨房,然后他就走了。

赵小英今天想给窗子和门刷油漆。油漆已经买回来了,还没有刷呢。两个门,两个窗子的油漆应该很快就能刷好吧。不知道这一个小木桶的油漆够不够。

反正车夫陈一水买回来的时候,说是够用的。陈一水说,两个门和两个窗户用不完这小木桶的油漆。还能有剩余呢。

陈一水让赵小英用完油漆以后,盖好油漆小木桶上的盖子,防止油漆挥发变干。或者把窗户和门多涂几遍,一次都用光了最好。

赵小英还没打开油漆桶呢,正拿着干净的炕笤帚打扫窗户和门呢,陈大婶子和车夫陈一水拉着粮食过来了。

陈大婶子进院儿跟赵小英说,她截住车夫了,就让陈一水帮忙把粮食给送过来了。

陈大婶子还说了,向导她也帮赵小英找到了,就是眼前的车夫陈一水。

陈一水家有两头驴和一头骡子,两架木车。陈一水可以不用每天出去拉脚,他哥哥们和他爸轮换着出车就行了。

陈一水可以给赵小英当进山的向导。陈大婶子说:“丫蛋儿,具体的价格你们自己谈吧,我先走了,让车夫陈一水儿帮你卸粮食吧。”

赵小英问车夫陈一水:“一水哥哥,带我进山你要什么报酬啊”

车夫陈一水说:“每天给我管一顿饭,再给我五个铜板就行。我每天至少给你挑三担柴火回来。”

这个可以呀,五个铜板不算多,何况还有三担柴火呢。一顿饭就一顿饭吧,多煮几碗高粱米的事儿。

对了,还得托陈一水家出车回来的时候,帮忙买点儿粮食回来,就买点高粱米吧。

于是,赵小英痛快的说:“好吧,一水哥哥,那我们明天就开始吧。明天早上你来找我,我们一起进山。另外还得拜托你,拜托你家人出车回来的时候,帮忙给我再买200斤的高粱米捎回来。”

陈一水问赵小英:“妹子,你一个人买那么多的高粱米干什么呀你吃得完吗”

赵小英说:“我一个人在这村子里,谁也不熟识,没有安全感,只有粮食能带给我安全感。”

车夫陈一水说:“你和谁也不熟识的吗你不认识我吗咱俩见过多少次了说过多少话了以前吃过几次饭了哈哈哈哈……

妹子,你别自己给门窗刷油漆了。这样,你给我做顿午饭,我先把牲口和车放回家里去。我回来帮你给门窗刷油漆,好不好”

赵小英正愁着自己可能不会刷油漆呢,而且还得正站在凳子上,上高踩低的。陈一水他能帮忙刷油漆,那可真是太好了呀!

赵小英赶紧答应下来了,问陈一水说:“一水哥哥,我这就马上做饭,你想吃什么呀”

车夫陈一水说:“妹子,做什么吃的都可以,你就做吧。我不挑食的,能吃饱就行。”

能吃饱就行是吧那好办了呀!捞一大锅的高粱米饭吧。赵小英正想喝米汤了呢。那就捞一大锅高粱米饭吧!

哎呀,不行啊。陈一水早上空肚子出车的,到现在还没吃上一口饭呢,他应该是着急吃饭吧

高粱米太硬,一时半会儿的煮不烂,煮高粱米饭之前都要先泡一两个小时的。

煮高粱米饭太慢了,而且赵小英家里,现在只有两个剩的菜饼子,也不够陈一水一个人吃的呀。高粱米就先这么在盆里面泡着吧……

那就打个菜汤,烙个饼吧,烙饼熟的最快了。快是快,就是费油。要是让陈大婶子看见,又该骂赵小英败家,是个大馋丫头了,哈哈哈哈……

打了三个鸡蛋,一小锅的紫菜,虾皮儿、蛋花汤。荞麦面的鸡蛋葱花大饼,很快就出锅了。

这个荞麦面里赵小英可是掺了不少的白面呢,放了好几个鸡蛋,鸡蛋饼吃起来很劲道,很有嚼劲的。

赵小英拿最后的几块红烧肉切成小肉丁,又切碎几朵香菇。锅里放了两大勺子的花生油、又放了一大碗酱,做了个香菇肉酱。

红烧排骨倒是还有一盘子呢,留着明天再吃吧。

赵小英做饭的功夫,车夫陈一水儿就来了。陈一水说,他已经跟家里人说好了,帮赵小英干几天活,去进山扛柴火这件事儿了。

陈一水没提向导的这件事儿,他认为反正是进山扛柴火,赵小英跟在他后面,去进山玩儿就是。哪有什么向导不向导这一说

陈一水儿说:“英子妹子,我就喜欢吃你做的饭,你做的什么都很好吃啊。”

这不是废话吗能不好吃吗紫菜虾皮蛋花汤,荞麦面、葱花大饼,油汪汪的。还有酱油泡的芹菜、黄豆,蒜瓣茄子。

还有一大碗蘑菇肉酱呢。这顿伙食,在陈大婶子的嘴里,是过年待客的才有的标准,好吧

赵小英跟车夫陈一水说:“一水哥哥,这顿饭你要是喜欢吃,别的我还能做出来,但是肉酱以后做不出来了。

因为我没有大酱了。这碗酱还是陈大婶子给我送来的呢。陈大婶子说,要做东北大酱,等明年开春儿才能做呢。

陈大婶子家的酱也不多了,就剩一个缸底子了,新酱做好之前是不能再给我送酱了。”

车夫陈一水说:“原来是没酱了啊哈哈哈,我以为你说的是没肉呢!哈哈哈……

咱们镇子上没有卖酱的,别的镇子上有卖现成的东北大酱的。就像菜坛子那么大的坛子,成坛子、成坛子的卖东北大酱。

就咱们窝风镇穷,别的镇子上的人都比咱们富裕。别的镇子上的人家,很多都是没有土地的,他们不种庄稼,靠别的工作赚钱生活的。

镇子上的住户,人家都是买着大酱吃的,所以都有专门的酱铺子。卖东北大酱,卖酱油。要不然你以为酱油是哪儿来的呢”

别的镇子上有卖东北大酱的那可是太好了啊!听到这个消息,赵小英太高兴了呀!

赵小英忙跟陈一水说:“一水哥哥,拜托你家里人出车的时候帮我买两坛子大酱,好吗

你再帮我买一坛子酱油吧再帮我买点醋吧,我现在需要酱油腌点儿咸菜,家里调料不全呢。再买几挂大蒜吧……”

陈一水说:“妹子,你要不要自己去外地的镇子上买去呀你还想不想去逛逛”

赵小英回复他说:“一水哥哥,我不想去了,我没有几个钱了,去了也买不起别的东西了。对了,要是看见圆葱,再帮我买一麻袋吧。”

圆葱既耐储存,又好吃。可以凉拌圆葱丝。放一点盐,淋一点醋,滴几滴酱油,滴几滴麻油,就会很好吃的。

赵小英前世常吃的菜就是凉拌圆葱。还有圆葱炒鸡蛋、圆葱炒肉丝、圆葱炒木耳……

不想了,唾液腺太活跃了,要流口水了,哈哈哈……

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