第11章 去丰泽园

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一大早敲门声又准时响了起来，可惜何雨柱是在空间里睡的，只能听到一点外面的声响。 这一觉直接睡到九点多，何雨柱才慢悠悠地起床，穿衣、洗漱、开门。 看到水池边上已经一堆人在那洗衣服了，周末嘛，妇女要把什么厂服统统洗了晒一晒，明天好穿。 毕竟六十年代可不像后世，厂衣有两套可以换洗，最多也就一套夏装，一套冬装。 “哥，你怎么才起床，我衣服都快洗完了！敲门你也不开门！” 雨水立马站起来，气呼呼地说道。 “呃…”何雨柱被问的一时答不出话来，没办法，一堆妇女抬着头，笑看自己呢。 都以为何雨柱晚上干坏事了，毕竟27岁的年轻人火气旺，也很正常，大家都明白。 雨水见自己亲哥不吱声，只能自己进屋拿脏衣服，毕竟答应帮他洗衣服的。 刚一进屋，就惊叫一声，“啊！哥，我们家进贼了，你的床都不见了！” 何雨柱立马关上大门，说道：“我的姑奶奶，别喊了，东西我搬里屋去了。” “啥，搬里面去了，哥你不是说你永远不进咱…他的房间吗” 雨水一时间有些错愕，没想到自己的亲哥会搬进里屋去，那可是何大清的房间，那个他们兄妹俩最痛恨、也是最舍不得的人。 “这事以后我再和你说，我先把衣服给你，你先去洗衣服。” 何雨柱直接进了里屋，把傻柱之前攒了一个冬天的脏衣服一股脑，全丢给何雨水。 捧着衣服的雨水都直接傻了，衣服多的都抵到她下巴了。 “哥！你真的是我亲哥，我算是明白你为啥请我这个妹妹吃肉了！合着在这等我呢！我可是你亲妹妹，不是你家的短工！” 雨水愤怒地说道。 这么多脏衣服，雨水估计得洗到下午去了。 “行了，行了，快去洗吧，洗完再把家里收拾一下，我去给你买早餐，中午带你去丰泽园吃顿好的，行不行” 何雨柱也是尴尬，总不能让自己一个大小伙儿去妇女堆里洗衣服吧，只能委屈雨水了。 “哼，这还差不多！”雨水虽然还是有点不高兴，但还是答应了，捧着脏衣服走了出去。 何雨柱也趁机离开了四合院，毕竟水池就在何雨柱家几米远，估计都在议论傻柱的脏衣服呢！ 哎，懒汉傻柱，没办法，恶名自己得受着。 一个早餐店里，是一对老夫妻在经营着。 这年代能够自己开店的都是一些孤寡老人，或者一些伤残人士，其余人是绝对不允许开私人店铺的，毕竟是公有制时期，什么都是国家的。 1962年公私合营都已经很普遍了，有些觉悟高的私方都把私有股份直接捐了出来，这年代资本家的帽子不容易摘啊。 六十年代初期的早餐店里东西不多，连什么油饼、焦圈儿这些需要油炸的东西都很少，毕竟油太精贵了。 这年代的油别管什么一手二手的，就算是下水道弄出来的地沟油，那保证也是被人哄抢，可惜没那技术条件，提取不出来那什么地沟油，不然保证会被大力推广，油这东西实在是太稀缺了。 何雨柱到的时候已经九点半了，摊子上也就剩几个火烧和几碗豆腐脑、豆汁，连肉包子都没有，只有馒头和窝窝头，外加一点咸菜。 何雨柱也不挑，买了三个火烧，一碗豆腐脑，就吃了起来。 吃完结账，还给雨水带回去了三个。 回到四合院，水池边的妇女已经走了大半，只留下雨水、丫丫、丫丫的娘，三人。 洗的东西自然是何雨柱的衣服，不对，应该说是傻柱的衣服。 门口的晾衣绳都快承受不住了。 “哎呀，吴婶子，谢谢啊，还麻烦你帮我洗衣服。”何雨柱打了一声招呼。 “嗨，不用谢，这点衣服不算什么的，应该是我谢谢柱子你才对，要不是你那药，我的病还好不了呢。” 吴婶子笑着回答道。 俩人顺势聊起了天。 岂料旁边的雨水不乐意了，故意拿着打湿的衣服朝何雨柱的方向抖了几下，溅了他一身。 “嗨，雨水，你干啥呢！水都洒我身上了！” 何雨柱无语道。 “哼！”雨水重新坐下，把衣服放在搓衣板上猛搓起来。 何雨柱只觉得好笑，小丫头这点醋也吃。 “哝，给你，你哥给你带的火烧，要不要” “不要，我要留着肚子吃大餐！”雨水现在满脑子都是洗完衣服，让何雨柱带自己去外面吃好的。 “呃…”何雨柱又无语了，什么人啊！只能转头把火烧给了旁边的丫丫。 “丫丫，那都给你，吃了柱子哥哥的东西，可得好好洗衣服知道吗” “谢谢柱子哥哥！”丫丫开心地把火烧塞进自己衣服里。 还好有油纸包着，不然衣服都得沾上油了。 吴婶子也没拦着，毕竟昨天红烧肉都吃了，大不了今天帮何雨柱再收拾收拾房子，毕竟刚才听见何雨柱说搬屋子了。 别说原本一个人的活，现在两个人洗，还有丫丫这个小丫头帮着，速度快了不少，大概十二点的时候就洗完了。 也就花了三个小时，不长，不长，一点都不长。 之后打扫屋里卫生的事被吴婶子强揽过去了，说什么不能白吃何雨柱的药和东西。 何雨柱也不矫情，自己带着雨水骑着自行车出门了。 何雨柱先带着雨水去国营商店买了一些礼品。 毕竟这次去丰泽园还有一个重要的原因，那就是重新认回师父。 何大清走了以后，那时候因为傻柱还只是丰泽园的一个学徒工，加上旁边还有一个妹妹要照顾，就没去丰泽园了。 其实学徒工是一定工资的，但是傻柱作为田福堂的徒弟，工资得全部交给田福堂这个师父，师父给多少由师父说了算。 这是自古的规矩，正所谓三年学艺，五年效力，谁来了都一样。 厨师行业，三年入门，五年出师，十年精通。 最起码要三年为新来的进厨房，首先从捡菜削皮做起，大家会笑，这个还要学是个人就会，还真不一定。 因为在饭店都是用量很大的，这就必须要求你的速度，熟才能生巧！ 饭店厨房岗位大致分为“面案，凉菜，配菜，打荷，炒菜，杀鱼的，清蒸类，”消毒洗碗的就不说了。 配菜刀功是最主要的，刀功不下死功夫是绝对练不出来的，剩下的就慢慢学吧！ 没个三年是出不了师的，要么就是不精，是个二把刀是没用的，干一行就要爱一行。 虽然傻柱有基础，但厨艺里的细活还是跟田福堂学的。 不知道什么情况，傻柱会和丰泽园师父那边断了联系。 何雨柱猜测里面肯定有易中海和聋老太太的手笔，目的嘛，自然是想把傻柱牢牢捆在自己身边。 丰泽园离南锣鼓巷还是挺远的，也难怪傻柱以前做学徒的时候十天半月也不在家，导致后来何大清走了，他傻柱都一点也不知道。 到了丰泽园，看到气派的牌匾，何雨柱还有点紧张起来了。 毕竟他有点没准备好，不知道怎么面对傻柱的师父，自己该说什么呢。 所谓一日为师，终身为父，傻柱的做法说是欺师灭祖都不为过，怎么能主动断了联系呢。 但何雨柱想着大厨毕竟是大厨，就算自己现在得到系统给的高级厨师，但在真正的大厨面前还是有差距的。 况且有个国家级大厨撑腰，自己以后的路，也会好走一些。