第83章 还可以再甜一点
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处理完鸭子，霁祥转而着手准备八宝馅。 他将提前浸泡好的糯米沥干，倒入锅中，莲子去芯，银杏去壳去皮，依次加入切成小粒的鲍鱼、火腿、冬笋和香菇。 锅中食材在他的翻炒下，逐渐散发出诱人的香气，这种味道极为上头却很难用具体的词语形容出来。 霁祥把炒好的八宝馅慢慢地填入鸭皮囊内，边填边用手轻轻按压，约莫七八分满足矣。 塑形这一步骤霁祥并没有使用传统的棉线，他举起两指在鸭颈部划下，点点紫色烟火在指尖所到之处燃烧跳跃。 原本需要大火烤制一个多小时，现在随着紫焰蔓延至整只鸭后，顷刻间就完成地差不多了。 霁祥取出蒸好的葫芦鸭，洗净新鲜荷叶将其包裹在鸭身上，再次放火。 “老大又开始玩火了……”龙三和水龙灵趴在窗台上，想要靠近些闻闻味道但又惧怕紫烟，只能离得远远的。 “好饿……下凡前也没人告诉我人间没有灵力的美食也这么好吃啊。”龙四在凡间待久了，已经得上了按时吃不到饭就浑身发抖的病。 “诶，老四，听说你菜被人偷了是不是真的” 龙老六一脸神秘地靠近，听到这话，龙四脸色一变，心情很不美丽：“是啊，也不知道是谁，别被我给抓到……” 他可怜的冬笋呐——原本是想赶在冬季末尾的时候再收割一波，前几天才刚长出一点点小尖尖，就被不知道哪个杀千刀的给顺走了。 刚长芽能吃吗就顺是你的吗就顺和他报备了吗 龙四气得很，按理来说，他在楼上睡觉并不是完全意识沉沦地睡，虽然用不了神识，但是听力还是完好的，如果是普通人进来他肯定是能发现。 也就是说，偷菜贼根本就不是普通人。 龙四怀疑的小眼神在嬉皮笑脸的龙老六脸上扫视，又掠过坐着脖子执着注视着八宝鸭的老三，至于不远处拖地的龙一可以完全忽略。 龙二虽然看起来挺人模人样的，但内里头蔫坏，也有嫌疑，龙五饿起来六亲不认，列入嫌疑名单。 这么一看，他才发现，除了大哥和老实人龙三，其他的人都…… 莫名其妙被瞪了一眼的龙二端着八宝鸭目不斜视地上楼。 包厢内，刚推开门，龙二迎面对上众人期待的脸庞微微一笑。 上了好几道菜，饼哥等人自觉会将最中间的位置空出来，留给下一道菜。 好吧其实也不是特意留位置。 要不是碗具里有汤汤水水留下的痕迹，不知道的人还以为宴席没开始呢。 而且龙一撤盘子的速度也是相当迅速 没办法，上一道菜清空一道菜，发展到现在，偌大的桌面上依旧空荡荡的。 这道宴席和他们以前体验过的又不一样，完全不能象征性地吃两口然后开始交谈。 但凡谁多说一句话就要面临着少吃一口菜的后果。 将荷香八宝鸭置于圆桌中央，刹那间，众人聚在龙二身上的目光齐刷刷汇聚在八宝鸭身上。 龙二并没有立即离开，他动作郑重地揭去荷叶，操起刀叉，手法娴熟地将八宝鸭切成均匀的小块。 这本不在他的服务范围内，如果客人没有特殊要求的话，龙二完全不必给自己添加工作量。 可八宝鸭是整体上桌，饼哥等人明明也不是第一次吃饭了，也许是包厢内人实在太多，每个人吃相多多少少都变得猴急起来。 他怕自己不提前分好的话，这道由紫烟亲自煅制的鸭子会经历惨无人道的分食过程和挫骨扬灰的结局。 等龙二退于门外，一旁的张仕诚早已按捺不住，脖子伸得老长，眼睛紧紧盯着对面段砺的动作。 进行到现在，他早就忘了初见时的尊敬态度，饭桌上顾及不了那么多，拿起筷子都是竞争对手！ 坐在角落的林悦动作则优雅许多，每一口都吃得极为认真，但已经是她能达到的最快速度了。 她是相当的无奈，在干饭速度上，她根本拼不过这群大老爷们。 这般火热的场面持续了很久，龙二脸上的笑容不变，心里却暗暗竖起了大拇指。 这群人和他们天龙座吃饭时的场面有的一拼了。 哦，不对，严谨一些，应该是‘天龙座减去五’的吃饭场面。 不知不觉冷菜热菜都已经上完了，沉浸在美食轰炸的饼哥等人完全没意识到目前的进度已经到了饭后点心的环节。 霁祥将红枣洗干净去掉核，放入锅中加水煮至软烂，捞出沥干水分，他不太习惯用料理机，直接单手打成泥状还要更快些。 锅中倒入少许猪油，放入枣泥翻炒，加入适量白砂糖，炒至枣泥浓稠，就能盛出作为枣泥馅备用了。 思来想去，霁祥还是打算做江浙沪鼎鼎有名的定胜糕。 它在杭州、苏州、乌镇都是传统小吃级别，当然福建省的福州、泉州、厦门等地也有，不过关于定胜糕的起源各个地方都是相对统一。 要么是祝愿即将出征的将士得胜归来，要么就是歌颂已经得胜归来的将士。 霁祥为此一共准备了三种颜色的面团，糯米粉和粳米粉按比例混合均匀，往小世界里一存一收，顷刻间醒发好的面团搓成细长条，分成小剂子。 取出一个，按扁，包入枣泥馅，再搓成圆球。 霁祥做糕点都很方便，造型什么的也不用模具，直接用断生刀背轻轻一拍，就能按压出他想要的造型。 成型后的生胚放入蒸锅，一笼的定胜糕就简简单单做好了。 粉色版定胜糕 定胜糕的馅料可太多了，最经典的就是豆沙馅，霁祥不清楚客人们更喜欢哪个馅的，就都做了。 枣泥馅、芝麻馅、桂花糖馅、玫瑰馅，还有咸口的肉馅、萝卜丝馅…… 正在挖梨肉的霁祥手一顿，小弧度偏头望了望，卡着龙三的视觉死角动作从容地拿起了一个最甜的桂花糖馅塞进嘴里。 嗯……还可以对他来说还可以做得再甜一些，但是客人吃刚刚好。
