第142章 学做豆腐了，要拼搏了
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几天后。 学堂放假两天。 万夫子布置了学习任务后，就放他们离开了。 晚上回到家，二赖子已经做好饭菜，正等着他们，看到张玉他们回来，立马搓搓手，上前迎接。 看着张玉从牛车上下来，二赖子笑道，“哥哥，等我赚钱了，给你买马车，这牛车啊，太慢了。” 嘿。 什么叫兄弟，这就是。 想法都是一样的。 但张玉怎么可能会花二赖子的钱，他笑着回应，“不用，我觉得牛车就挺好的，慢悠悠的，挺安全。” 话是这么说，但张玉还是有买马车的心思。 毕竟马车就是马车，牛是有自己的事儿的，那慢悠悠晃的，如果不是有两个小的一起。 他宁愿每天走来走去，还能锻炼锻炼。 二赖子笑了笑，没有说话。 哥哥话是这么说，但他知道，哥哥肯定喜欢马车。 等他攒钱了，就给哥哥买。 哥哥的马车，他买定了。 晚上，饭后时光，众人围坐一堂，欢声笑语不断。 “这两天放假，我教你们做豆腐去卖。” 众人停下聊天，目光齐刷刷的投向张玉，眼中闪烁着期盼的光芒，能做点手艺活赚钱，这是好事。 张玉转而看向王氏问道，“豆子泡好了吗” 众人的目光又看向王氏，看的王氏一阵紧张，她微微挺起腰，“爹，泡好了，全是按照你的要求做的。” 张玉满意的点点头，赞许道，“好，石磨也准备好了。明天早上，大家早点起来，我来教你们怎么做。” 众人连忙点头，表示明天早上一定会早起。 宇珩还是一样，坐在角落里，听着他们的聊天，没有说话。 但是隔天一大早，所有人都起来的时候，发现宇珩也起来了，张玉看着那死小孩，没有说话。 这人非富即贵，豆腐这种事，想看就看呗，难道他还会去学不成。 就算学了，他也无所谓，卖豆腐，只是让家里人有点忙碌的生活而已。 以后他可能会走出这个村子，走向更远的路，同时，这一家子，肯定是要带着的。 张老大有些紧张，做豆腐的东西都准备好了，就等着爹来教。 “爹，需要我们怎么做” 张玉看着张老大那紧张又期待的样子，笑了笑“老大，别急，我这就告诉你们怎么做，首先，我们把泡好的豆子拿出来，放到石磨上磨成豆浆。这磨豆浆可是个力气活，得大家轮流来，不然一个人可磨不完。” 众人纷纷点头，表示愿意出力。 张玉接着说，“磨好豆浆后，咱们就得用布把豆浆过滤一下，把豆渣去掉，留下纯净的豆浆，这过滤的时候可得小心，别把豆浆洒了。” 众人认真听着，生怕错过任何一个步骤。 但是，众人也听的迷迷糊糊，从没有做过的事，只能是一知半解的听着。 “好了，我们一步步来，先磨豆。” 在张玉的指导下，兄弟三人轮流磨，此时的季节，已经转凉了，但兄弟三人，还是磨的一身汗。 可见真是个力气活。 张玉看着兄弟三人磨得满头大汗，笑着递过几条毛巾。 “来，先擦擦汗，咱们不急，慢慢来，磨豆浆确实是个力气活，但我们一家人齐心协力，就没有什么是办不到的。” 该鼓励的时候还是要鼓励一下，不然只站在一旁看着，多不好。 兄弟三人接过毛巾，边擦汗边点头。 张老二气喘吁吁道，“爹，不累，这点事不算什么，只要能赚钱，这点事，真不叫事。” 张老大和张老二跟着点头。 “是啊爹，不累的。”张老大喝了一大口水，咽下后，呼出一口气。 张老三甩甩手 ，“爹，这可比我们平时做的事要轻松多了。” 张玉笑着点点头，这三人，还是有点子力气，也不怕苦。 好好好，能有这等毅力，还怕过不好日子么。 不存在的。 王氏几人站在一旁，认真的看着，生怕错过一个细节。 “好了，豆浆磨得差不多了，接下来我们就要开始过滤了。” 张玉说着，拿起一块干净的布，示范着如何把豆浆倒入布中，然后轻轻地挤压，让豆浆透过布流下来，而豆渣则留在布上。 “看明白了吗就是这样，要轻轻地，别太用力，不然豆浆就洒出来了。”张玉边做边讲解，众人围在一旁，目不转睛地看着，生怕错过任何一个细节。 宇珩也挤在一旁看着。 他就是无聊没事做，看看，他想看看，这老不死的，能做出什么东西来。 轮到众人尝试的时候，大家都显得有些笨拙，不是豆浆洒了就是豆渣没滤干净。 但张玉并没有说他们，而是耐心地一遍遍示范，鼓励大家多尝试几次。 正所谓慢工出细活，慢慢来。 经过一番努力，众人终于掌握了过滤豆浆的技巧，一桶桶纯净的豆浆被过滤出来，散发着诱人的豆香。 诱人的豆香散发在厨房的每个角落。 胡氏站在一旁，眼眶有些泛红的轻声道，“真好，这都是我们做出来的呢。” 王氏和李氏站在一旁，跟着泛红双眼点点头。 是啊，真是不容易。 “太好了，豆浆过滤好了，爷爷，接下来我们要做什么。”狗子很是兴奋。 早早的，狗子跟小春花也起来，跟着家人一起。 张玉摸了摸狗子的头，“接下来我们就可以煮豆浆了。” 接着带领众人把豆浆倒入大锅中，然后生起火来。 煮豆浆的时候，张玉又叮嘱大家要看着火，别让豆浆煮糊了。 众人围坐在火堆旁，一边聊着天，一边看着锅里的豆浆翻滚，心里充满了期待。 张玉看着人群里少了张小妹就知道，这个孩子啊，以为是他的独家秘方，都很自觉的没有前来。 这个孩子，怎么就这么懂事。 真是的，没来就没来吧，唉，反正他的女儿，以后也不会饿着，只要有他在。 她以后的生活，肯定是无忧的。 张玉心中这样想着，嘴角不禁泛起一抹温柔的微笑。 他转过头，继续专注地看着锅里的豆浆，偶尔用勺子轻轻搅动，防止它粘锅或煮糊。
