第二十一章 豆腐

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第二天一早，因为惦记着第二天早上要做的食物，凌妙醒来很早。 洗漱完毕后，打开门就去厨房查看昨天泡好的黄豆。 泡好的黄豆呈现出一种圆涨的模样，原本有些干瘪的豆身也变得鼓胀起来，一粒粒饱满水润。 苏珊走进厨房就看见凌妙正在察看泡在水里的黄豆。 听到门口的动静，凌妙转过头正好看见苏珊走进来。 “你来了。” “今天有什么要做的吗” 凌妙站起身，“需要将这个加水打成汁。” 她指了指水桶里泡好的黄豆。 系统改造后的厨房角落里正好放了一个搅碎机，凌妙将它搬过来，擦洗干净后就准备使用。 她先打开了直播，经过一天的等待，这次的人数比起第一天早上多上不少，更别提还有很多好奇的路人蹲守点了进来。 凌妙照例简单说了几句，就开始今天准备的食物。 【主播不说一下今天做的什么美食吗】 【好好奇啊，黄豆能做什么美食啊】 【难道是做豆腐吗】 【还真说不准，不过我觉得豆腐不是很好吃，有股豆腥味，不知道古人到底是怎么吃下去的。】 【之前吃过一次主播做的豆腐，很好吃，我感觉我都要爱上豆腐了，结果自己买回来，手：我不会qaq】 【是说的之前那个三鲜汤吗】 【对对对，就是那个，里面放了豆腐真的超好吃！】 直播间的观众你一言我一语拼凑出了之前的美食，馋的新进直播间的人直流口水。 【豆腐真的有那么好吃吗】 【楼上的他们骗人的，我之前买过一次豆腐，一点都不好吃！】 【你们做的当然不好吃，我们主播做的才叫美食！】 原本风平浪静的直播间出现了争执，凌妙低着头处理身边的食材，全然不知面前弹幕中的争论。 “我倒要看看你能做什么美食！” 盛文周看着面前翻滚的评论，几乎每一条都是在反驳他说的话。 他心中恼怒，原本只是随意点进来看看，现在还非要和这个直播间杠上不可。 【那我可得看看你们口中的主播能做出什么美食！】 这条略带嘲讽的评论一出，瞬间吸引了直播间大部分观众的目光。 凌妙恰好抬头，这条评论正好撞入了眼帘。 她挑了挑眉，倒没如众人般猜测的生气，而是转头介绍起今天要做的美食。 “今天要做的主要是豆腐脑。” 直播间敏锐的抓住了她话题里的字眼，纷纷发问， 【所以还会有别的美食吗】 【我去，楼上的，你好敏锐啊。】 凌妙有些意外的扬了扬眉梢，没卖关子大方点头。 这般直接的点头，一时还让直播间内的老粉不习惯。 不过他们也来不及思考，新的疑惑又来了。 【豆腐脑和豆腐有啥关系吗】 【我知道！听名字就是亲戚。】 下面跟了一连串的省略，有趣的发言逗的人哈哈大笑，连凌妙都忍不住弯了弯眼。 “大概也算是差不多吧。” 凌妙点点头，按下按钮直接开始搅碎豆子，“不过豆腐是作为烹饪食材，而豆腐脑是可以直接吃的。” “很多人都习惯于将豆腐脑作为早餐，也算是早点的一种。” 直播间一边听着她的解说，目光落到主播手边的机器上。 【主播你手边的机器是什么】 【这个机器看着好眼熟啊】 【但是型号和外观都看着好老土，这是什么机器】 “是搅碎机。” 【原来是这个，我说怎么看着好眼熟。】 【这个款式都淘汰好多年了，效率低不说还很费能量。】 【是啊，主播怎么不换个最新款的】 【话说回来，我一直追主播的直播，主播用的厨具好像都是最原始落后的。】 凌妙看见这条评论，有些心塞。 别说最新款了，就是几年前过时的款式厨具她都买不起。 这搅碎机还是系统改造厨房和餐厅后配备的，全都是最便宜的。 想起之前上网浏览的最新厨具，看着后面的那一串零，凌妙就忍不住捂住心口， 这也太贵了，抢钱呢吧！ 心梗的凌妙选择自闭，默默收拾着一会要用到的用具。 盛文周看着主播不说话，只顾着自己手边的动作，发出一声不屑的嗤声。 门口突然传来动静，一个身形高挑的男子打开门走了进来，白净斯文的脸上架着一副平框眼镜，整个人看着俊秀又儒雅。 “哥” 盛祈年颔首，看着弟弟面前的直播，微皱了下眉，到底将嘴边的话咽了下去。 他没说话，盛文周却迫不及待的开口：“哥，看我今天发现了什么，” 他将面前的屏幕移到哥哥面前， “这个主播大言不惭，说什么用黄豆做出美食。” 盛文周眼含不屑，“依我看，那豆腐也算不上好吃，那什么豆腐脑肯定也是！” 盛祈年的动作一顿，视线移到面前的直播上。 画面中的主播用着最落后的器具在搅打着黄豆。 豆腐是前两个月才根据古籍研究复原出来的新食材，别说外界了，就是研究院现在都只有主要参与人员清楚它的制作， 一个主播，怎么会知道 还有，古籍中记载的豆腐脑也被复原出来了 盛祈年镜片后的双眼闪过一丝探究，定定的看着面前的直播。 凌妙不知道有人正在好奇她怎么知道豆腐脑的做法，她将打好的豆浆过滤到准备好的纱布中， 白色的纱布细密结实，一点一点的淡黄色的豆汁顺着纱布的缝隙流了下去。 凌妙和苏珊两人将纱布裹紧紧实，两人一人一边揪着纱布的两端使劲拧紧，豆汁顺着纱布流落在底下接着的桶中。 没一会，面前的纱布就停止了动静。 凌妙和苏珊又等了一会，见确实没有豆汁，才放下纱布。 “嘶——” 凌妙捶了捶自己的胳膊，酸痛的让她忍不住倒吸一口气。 盛文周看着主播抽气的样子，忍不住乐了，“哥，你说就她这样，还能做美食出来。” 不是他看不起主播，自家亲哥就是研究院的人员，并且专门负责复原古籍美食，据他所知，古籍中记载的大厨多数都是男性，少有女性， 不是他看不起女性，而是在过去生产力低下的社会，厨师也算是一门技术活，并且明确要求了体力这一点。 光这一点，主播就不符合。 过去又不比现在，有更加便捷容易的机器辅助，全靠人力颠锅，体质娇弱的女性怎么胜任得好 盛文周撇撇嘴，也没了抬杠的心思，准备退出直播间。 只是他刚一抬手，耳边就落下一句话—— “等等” 盛文周愕然回头，自家亲哥的视线正落在直播上。