第四十三章 卤味肉夹馍

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最后，几人吃了个肚皮溜圆。 实在吃不下了，艾薇儿几人才遗憾的看着锅内还在熬煮的鸭货依依不舍地离开。 “明天我一定是第一个到达摊位的人！” 她握着拳，眼里都是渴望。 她要做明天第一个吃上鸭脖的人！ 其余几人没说话，但暗暗对视了一眼，都从对方眼里看到了势在必得。 丛越离开前，又打包了好几根鸭脖鸭爪，这才心满意足的离开。 “妙、妙妙，明天早上还吃这个吗” 苏珊含糊不清的说着，手里正拿着一根鸭爪。 凌妙沉默一秒，看了看后方咕嘟咕嘟熬煮的卤汤，委婉的提议， “大早上的吃这些不太好吧” “有啥不好的，再来点儿碳水不就成了。” “我不挑，很好养的。” 她嘴里还在咀嚼，眼含期待的看着凌妙。 “...行吧。” 第二天一早，凌妙还没起来，就听见门外传来窸窸窣窣的声音。 她连忙穿好衣服，将耳朵贴在门上，听了好一会儿，才神情迟疑的喊道： “苏珊” “是我！” 门外的苏珊兴奋地答应，似乎已经等待了许久。 “妙妙，你起来了！” 凌妙望着门沉默，她能说是以为进贼了才起来的吗 “...对，我来了。” 凌妙打开门，就对上苏珊一张眼巴巴的脸。 “...洗漱完我们就吃饭吧。” “好好好！” 苏珊反应的很迅速，像是一直在等着凌妙说出这句话。 凌妙看了她一眼，对方似乎也意识到了，看着她不好意思的笑。 洗漱很快，凌妙接着就进了厨房，身后还跟着一个小尾巴。 “妙妙，我们早上吃什么” 苏珊一边说话，目不转睛的盯着两大桶卤汤。 里面装着正是昨天卤好的鸭货。 经过一晚上的冷却，香味已经渐渐散开。 但即使这样，凑近了还是能闻到那股浓郁的味道，比起热着的时候，凉了的鸭货似乎也别有一番风味。 苏珊不着痕迹的吸吸鼻子，表情渴望的看着凌妙。 意思很明显。 凌妙有心想逗她，故意迟疑了一下，果然看见她明显着急起来。 “昨天不是说好了吗” 凌妙顿了一下，“是吗” 苏珊急地点头，看到凌妙一副好像忘记了的样子，“你真的答应了的！” 凌妙笑起来，点点头，“好，我记起来了。” 苏珊这才笑开，反应过来是凌妙又在逗她，她撅起嘴，有些不满， “我要多吃好吃的。” “行，满足你的要求。” 凌妙转过身，摸摸她的头，“保准让你吃的好。” “那我们吃什么” 看着苏珊眼睛亮晶晶，凌妙给出了早就想好的答案。 “肉夹馍。” “肉我知道，什么是馍” 凌妙摸摸下巴，解释道：“简单来说就是饼，把中间切开，肉夹进去就可以了。” 苏珊的眼神一亮，肉肯定是卤好的鸭货！ 她跟着凌妙，舀出一碗面粉，看着对方手法娴熟的揉面，光滑的小小面团很快在手中成型，最后将其放进锅内煎熟。 煎好的饼胚和常见的饼不太一样，表皮焦黄，边缘还是白色的饼身，最重要的是，它起来，整个饼呈现一种圆鼓的状态。 苏珊照着凌妙的说法，用刀将饼胚中间剖开，然后看着对方取出卤好的鸭肉， 将其放在案板上剁碎，又加了点青菜，浇上一层刚热过，出锅热气腾腾的卤汁。 卤味版的肉夹馍就做好了。 因为方便大口吃肉，所以凌妙选择的是大块的鸭腿。 鸭腿被炖煮的软烂入味，稍稍一拍就皮肉分离，更别说鸭子皮下脂肪丰厚，丰腴的脂肪被熬煮炖化，浸润了饼胚， 一口下去，浓郁的肉香混着清爽的青菜，叫人香掉舌头。 苏珊吃的头都不抬，一直吃了五个肉夹馍才遗憾地放下手。 她摸着肚子，打了个嗝。 “真好吃啊。” “可惜吃不下了。” 凌妙捏捏她明显胖了一圈的脸，戏谑道：“你都长胖了。” 苏珊摸摸脸颊，一本正经，“还不都是你的错！” 凌妙大感冤枉，“做饭好吃还成我的错了” 苏珊点着头，一点都不心虚，“可不是！” “但是，我就喜欢吃你做的饭！” 她笑起来，唇瓣弯弯，圆圆的大眼弯成了月牙，“妙妙的饭就是星际中最好吃的！” 凌妙也跟着笑，两人收拾好东西，推着小推车前往联合市场。 一到联合市场，凌妙和苏珊就发现自己原本摊位的地方已经排好了很多人。 他们发现凌妙的身影，热情的围上来， “老板你可算来了。” “对啊老板，我发现周围这些摊，就你们来的最迟。” “老板老板来两碗庞大师同款馄饨！” “……” 凌妙和苏珊对视一眼，艰难地从人群中钻出，等到支好摊子，才宣布， “今天没有小馄饨，今天的美食是卤味。” “卤味” “什么是卤味” “那是什么” “不是说是小馄饨吗” “啊今天不卖小馄饨了吗” 众人七嘴八舌的议论起来，语气神情中难掩失望。 还有客人不死心追着问，“真的没有小馄饨了吗” 凌妙坚定地摇头，顺带介绍了一下今天的新品。 “卤味的味道绝对不会让你们失望的。” 即使这样说，还有不少人转身离开。 他们都是奔着庞大师同款的小馄饨来的，至于其他什么东西，一点胃口都没有。 也有鼻子灵敏的人，目光落在了面前的两个大铁桶上。 似乎闻到了什么香味。 “这个什么卤味真这么好吃” 凌妙点头，将盖在上面的盖子掀开。 露出内里一大锅的卤汤。 酱赤色的卤汤浓郁，一股浓郁霸道的香味随着盖子的揭开迅速漫开。 站在最前面问话的人忍不住咽了口唾沫，但看了看黑乎乎的卤汤，有些迟疑地问道： “这真能吃” “当然。” 凌妙拿出一个漏勺，在里面搅动了两下，浓郁霸道的香味越发肆意，捞出一些卤好的鸭货。 按理说卤味都是凉了的更好吃，但之前因为做肉夹馍的缘故，这两桶的卤汤都是早前热过的， 里面的鸭货自然也是热乎着的，热乎乎的鸭货被大勺捞起来，还飘散着香味，不断引诱着人摇摇欲坠的神经。 那人刚要开口，定睛一看都是些‘边角料’，脸色瞬间变了， “这就是你说的卤味” “怎么都是些不要的边角料”