第八十章 直播·肠粉

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中午十二点，凌妙准时打开了直播。 经过时间宣传和发酵，蹲守直播的人比起早上多了更多。 更别说，中午是流量趋势除了晚上最大的高峰。 无数人蹲守着直播，只等自己喜欢的主播一开播就涌进去。 “哈喽大家好，我是你们的主播有味餐厅。” “话不多说，我们直接上主题。” 凌妙展示自己手边磨好的米浆，笑眯眯的看着直播间，“不知道早上的答案有没有人猜出来” 【emm....我只负责阿巴阿巴和吃饭。】 【这种烧脑的问题还是留给会思考的人吧。】 【我就猜大米！反正都是大米做的，有什么区别】 【笑死，大家就说对不对吧】 【楼上的还挺会钻空子】 盛祈年一家蹲守在直播前，同样好奇这个问题。 他的古文化研究复原还没有进展到大米的研究。 黛拉搬着小板凳，蹲坐在爸爸妈妈的中间，自从爱上了雪花酥，她就变成了凌妙的忠实粉丝。 几乎每一场直播都没落下。 很快，直播页面中的主播就将米浆上锅蒸。 【原来这个是蒸的。】 【那会变成什么样米皮吗】 【蒸出来就会变成肠粉了】 【我还是想不出这和肠有什么关联】 【管她的，能吃就行。】 “爸爸妈妈，我要。” 黛拉扯着妈妈的衣角，见妈妈不说话，皱着脸又看向爸爸。 盛祈年一边安抚女儿，一边看着直播。 黛拉嘴一瘪，眼里的水花开始闪烁。 “乖宝宝，妈妈和爸爸已经买好了票。” “再等几天就去好不好” 诺娜抱起女儿，轻轻擦去眼角的泪水，“宝宝再等几天好不好” 黛拉不说话，水灵灵的大眼睛就那样望着妈妈，眼圈泛红。 过了好一会才小小声的说；“好。” 诺娜松了口气，抱紧女儿看向直播。 画面中的主播已经将做好的肠粉端出来。 薄透的面皮被规整的贴在盘具的地步，半透明的白色，能够清晰的看见底部盘子的花纹，面皮上之前被磕上的鸡蛋已经凝成了淡淡的黄色， 像是蛋皮一般，其间还点缀着碧绿的青菜叶，以及切成小小的肉沫和火腿丁。 【这...卖相看着好潦草。。】 【加一，我也是。】 【我还是第一次看见主播做的美食略显粗糙的。。】 【你们的关注点好新奇啊，难道就我一个人在乎好不好吃吗】 【同上姐妹，我只在乎好不好吃。】 凌妙没看直播间的弹幕，她拿着刮板，从边缘开始迅速朝里刮去， 薄软的面皮被刮板一刮，规整的面皮皱在一起，迅速开始挤压堆叠，成成叠叠的，很快便呈现出一种类似粉肠一样的模样。 【我去，原来这就是肠粉。】 【我也是，我还在想怎么就成肠粉了，原来是这样做的。】 【面皮‘嗖’的一刮就皱在一起变成肠了，好神奇啊。】 直播间纷纷惊奇，一时也顾不上凌妙的动作。 他们看着凌妙将刮好的肠粉放置盘中，如法炮制的又做了好几盘。 【我好羡慕主播身边的人啊。。】 【我也是，不知道主播还缺不缺人干活。】 【光是想想主播每天给我做美食我就得美死！】 【楼上的确实是会想的[阴阳怪气]jpg.】 “现在就可以吃了吗” 瑞拉端起一盘肠粉，雪白剔透的肠粉堆砌着，透过薄薄的面皮可以看见被包裹在里面的食材，肉色的火腿和青翠的蔬菜以及淡黄色的鸡蛋。 她倒不觉得不好看，只觉得充满了食欲。 这一次的食物没有牛肉粉那样扑鼻浓烈的香味，是淡淡的，不凑近根本就闻不到它的气味。 瑞拉还挺好奇它的口感。 “等一下。” 凌妙制止了她的动作，揭开另一个盖子，底下是一锅颜色浓郁的褐色汤汁。 “这是什么” “你可以理解为调味。” 凌妙拿起大勺在里面慢慢搅动了一会，一粒一粒小小的香菇碎慢慢浮起来。 吃肠粉怎么能少得了专属的香菇酱汁。 【好香啊。】 【我也闻到了，肠粉没闻到什么味道，但是这个黑乎乎的汤汁真的香到我了。】 【哈哈哈香菇星人狂喜！】 【我从第一期直播开始追的，时隔这么久，终于又看见香菇的返场了。】 凌妙将汤汁浇在肠粉上，白皙嫩滑的肠粉流过褐色的汁水，渐渐沉在碗底，带起一阵扑鼻的香味。 苏珊捏起筷子伸向肠粉，又嫩又滑，筷子接触的瞬间险些夹不住，滑溜的触感和软嫩让筷子差点拦腰截断， 苏珊赶紧塞进嘴里，也来不及端详，舌尖就尝到了淡淡的菌类香味，其次就是肠粉落在舌尖上，带起的阵阵涟漪。 薄软的肠粉，不像米粉一般爽口，反而是软糯的，但又不是过于的软烂，而是带着微的韧， 包裹的食材急不可耐的探出头，蔬菜的清爽和脆口一下又让人拉回了清爽的春天， 就连初夏带起的燥意都仿佛瞬间忘却。 还有火腿丁和鸡蛋，蒸熟的鸡蛋比起煎制的多了丝水汽，更软，更嫩。 汤汁是咸口的，不时还能咬到软弹的香菇丁，咸口的汁水和米浆制成的肠粉碰撞在一起，发出绝妙的滋味。 直播间没人说话了，只有实时疯长的人数还在不断增长。 “受不了了，我现在就要去塔达尔！！！” 迪丽丝站起身，不顾身边男友的阻拦， “别拦着我！” 赫格特无奈的看着女友，嘴里还残留着肠粉的滋味，他忍不住舔舔唇，理解女友的做法。 “既然你要去，那我们是不是也可以开个直播” “你蹭热度啊” 迪丽丝转过头，恶狠狠的看着男友，“不可以！不许蹭主播的热度！” 她是有味餐厅主播的忠实粉丝，但一开始也只是在美食节了解到的。 想起再也没有吃过的卤味，她忍不住吸吸鼻子，又低下头， “也不知道举办的美食节上还有没有卤味。” 她最喜欢吃卤好软烂的鸭腿了。 鸭子的皮下脂肪丰富，经过卤煮，整块鸭肉都酥烂入味，皮下的脂肪非但不油腻，反而是别样的口感。 软软的，像果冻一样，一触即化。 她发誓，再也没有吃到过这么好吃的东西了！ 她一定要吃到！！ 想到这里，她又看向男朋友。 对方是一个小有名气的旅游博主，对于任何可以增加热度的机会，他都不会放过。 “也不算是蹭热度，就当是先给后面的人探探路了。” 赫格特说着，看着陷入沉思的迪丽丝再接再厉， “而且主播的美食做的这么好，你难道就不想更多的人知道吗” 一般来说，两个互不相干的行业是很难跨越壁垒的， 他是旅游博主，有味餐厅是美食主播，八竿子打不着， 都是各混各的，但如果双方之间实现交融。 对对方来说也有好处。 赫格特耐心的等待着结果，没一会，就听见迪丽丝的赞同。 “好。”