第11章 雇佣伙计
肉粽子天下第一提示您:看后求收藏(阿里小说网novels.allcdn.vip),接着再看更方便。
夏沐摇摇头: “不高,只要工作认真,我觉得值这个价钱。” 听夏沐坚持,冯三喜也没有再劝。 “找人容易,但是若是伙计的工作需要涉及钱财,那么契书会比较贵。” 稍微琢磨,夏沐就明白对方为什么这么说。 牙人除了帮忙介绍,还要负责担保。 这个契书大概有点后世保险的意思。 夏沐开口: “那不知比较贵,是多贵” 冯三喜比出两根手指。 夏沐迟疑: “二两银子” 冯三喜嘴角微微一抽,不过脸上却没有表现出什么不快。 他轻轻摇头: “不是二两,是二十两!” 听到这个数字,夏沐倒吸了一口凉气。 二十两可不是个小数目,普通一个壮劳力,一年也就能挣几两银子。 要存二十两,就算不吃不喝也要干好几年。 见她吃惊,冯三喜连忙解释: “之所以这么贵,主要是涉及钱财。” “若是出了什么问题,我们冯记牙行可是要负责任的。” “这二十两,是为了保障我们双方的利益。” 夏沐自然也明白这个道理。 这就和越贵的车,保险费就越贵一样。 只可惜,她现在手里一共就十几两了,根本给不起契书的费用。 “那如果不涉及钱财呢” 冯三喜抿了一口茶: “如果只是普通的店伙计,契书只需一两银子就可以。” 听到价格,夏沐松了口气。 “那就请冯先生帮忙找个普通的女伙计吧,不过必须是家境清白的。” 夏沐已经想好了,现在每天的收入也就几两银子。 就算全被偷了,也就亏几两而已。 那么多顾客看着,想来也没有哪个伙计敢那么大胆直接偷钱。 毕竟,在明朝,偷钱属于“窃盗”的重罪,被纳入“六赃”之中。 偷盗一贯以上,官府会在其犯人胳膊上刺“窃盗”二字,再犯则可能面临更重的刑罚。 如果偷盗金额达到100贯,甚至会被判处绞刑。 夏沐并不觉得身家清白的人家,愿意为了这么几两银子,冒这么大的风险。 冯三喜思索片刻: “如果只是普通伙计,那就简单了。” “不知这位娘子是否有时间,如果有,我现在就让伙计去把人给你喊来过过眼。” 夏沐估算了一下时间,现在是7点多。 父母大概会10点左右到店,也就是说她还有2个小时左右的空闲时间。 夏沐: “那不知道需要等待多久” 冯三喜: “无需多久,半个时辰足以!” 夏沐: “行,那你去喊人吧。” 冯三喜朝伙计吩咐两句,伙计便急匆匆地离开牙行。 冯三喜慢条斯理地续上第三盏茶,茶汤在白瓷盏中漾开浅浅的涟漪。 窗外蝉鸣聒噪,日头已爬过屋檐,将竹帘的影子斜斜投在青砖地上。 一刻钟后,第一个面试者急匆匆地走了进来。 来人是个身形微胖的妇人,青布褂子浆洗得发白。 进门后立刻对着冯三喜福了福身: “冯先生安好。” “这位是王春花,家里有5口人,丈夫在城北种地的,平常在城里帮忙浆洗衣服贴补一下家用,为人很是勤快。” 冯三喜捻着胡须介绍。 夏沐抬眼打量女人手上全是老茧,一看就是经常干活的。 衣服虽然全是补丁,但是十分干净,衣角有轻微的水迹,恐怕刚才还在忙着洗衣服。 夏沐开口询问道: “你可会算数” 王春花有些迟疑: “这位东家,我可以学!” 听到这话,夏沐已经明白了。 可以学的前台词就是不会。 冯三喜闻言立刻明白夏沐的意思,他笑呵呵道: “王春花,看来不太合适,你先回吧。” 王春花闻言心中有些不甘。 这个店伙计的收入,比她现在多了200文,而且只需要工作半天。 “东家,我学东西很” 没等她说完,冯三喜便挥手打断: “王春花,你还懂不懂规矩” “说不合适就不合适,赶紧回去吧,否则下次就不用来了。” 闻言,王春花立刻闭上了嘴,赶紧跑出牙行。 轰走了王春花,冯三喜立刻换上笑脸: “呵呵,让夏娘子见笑了。” 很快,门外再次传来细碎的脚步声。 一个扎着双丫髻的少女探进头。 冯三喜扬声催道: “进来说话!” 少女这才挪步进屋。 冯三喜介绍道: “杨春桃,今年十七,家里有6口人,父亲是高淳县的甲长,身家绝对清白。” 为了完善基层管理,应天府内实行里甲制。 每110户为一里,设里长; 每10户为一甲,设甲长。 虽然里长和甲长不是官职,甚至不是吏员,只是役职。 但是,这两种职位民间还是有一定地位的。 毕竟,他们需要负责兼具行政、赋役、治安等多重功能。 夏沐打量杨春桃两眼,眼前少女的衣着比王春花好一些,不过也仅仅只是没有明显补丁而已。 “可曾在食肆做过” 杨春桃点点头: “我曾经帮赵家二娘,卖过两个月的馄饨。” 夏沐又问: “那可会算数” 杨春桃再次点头: “爹爹教过,不过只会一些简单的。” 有工作经验,还会算数,更重要的是父亲还是甲长,简直就是完美人选! 夏沐也没有继续挑挑拣拣,她朝冯三喜点头: “不用挑了,就这位春桃姑娘吧。” 冯三喜闻言抚掌一笑,从抽屉里取出两张泛黄的契纸。 他取过狼毫蘸墨,笔尖在砚台边缘刮了刮,这才落笔书写。 夏沐凑眼去看,见那契纸上早印着固定格式,姓名、年庚、雇佣事项等空格处,冯三喜正以蝇头小楷填录。 “杨春桃,年十七,应天府高淳县人氏,雇与夏家食肆为伙计,月钱五百文,工期5年……” 冯三喜念一句写一句,笔尖在宣纸上走得沉稳。 有一说一,这种霸王条款放到现在绝对是违法的。 每个月只有一天假期就算了,更可怕的是,雇员是无法主动辞职的,一旦主动辞职需要赔偿东家三个月的月钱。 但是,雇主却没有限制,只要愿意,可以随时辞退。 不过,夏沐对此也不好说写什么。 毕竟这是明朝,不是现代,她一个小小的食肆老板只能随大流。 待契书落定,冯三喜取来朱红印泥,让春桃在落款处按了指印。 等春桃在两份契书都按了手印,冯三喜这才把契书转了过来。 “夏家娘子,到你了。” 夏沐伸出手指,也在契书的末尾按了手印。 盖完手印,夏沐将一颗一两的碎银递了过去。 冯三喜接过银子,随后将其中一封契书递给夏沐。 “夏娘子收好契书,这另一封契书我会交给官府。“ “如果夏家娘子的契书不见了,需要立刻到我这边重新补办一份。” 冯三喜将折好的契书递来,又叮嘱春桃, “还不谢过东家日后好生做事,莫要给你爹丢脸。” 春桃慌忙屈膝行礼,发间的木簪随着动作轻晃:“谢东家收留,春桃定当尽心!”