第105章 左右为难的周德全

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周德全放下茶盏，青瓷杯底与桌面碰撞出清脆的声响。 他抬眼扫过面前这群愁眉苦脸的店家，目光在人群中扫了一圈，才淡淡开口: “都说说，这夏家食肆到底怎么碍着你们营生了” 李老三率先往前凑了凑： “周会长您是不知道！那夏家的盒饭，15文就能吃到五片五花肉！“ “客人全被她抢光了！” 他说着往桌上一拍，算盘珠子震得乱响， “这哪里是做生意分明是砸我们的饭碗！” 旁边卖馄饨的张店家也跟着点头： “就是！她那红烧狮子头，拳头大的三个才卖 20文。” “他卖这个价钱，谁也愿意来吃我家的馄饨” 众人七嘴八舌地附和，唾沫星子溅在雕花木桌上。 周德全却捻着胡须沉默不语，脑海里浮现出一个多月前在夏家食肆见到的情景。 那日他带着行会干事上门，本是想拿包子优惠的事敲打敲打这个年轻女东家。 谁料夏沐听闻来意后，二话不说就取消优惠，态度恭顺得挑不出错处。 他当时还暗赞这女娃通透，怎么才过了没多久，就又闹出这等动静 “等等，你们说她卖15文一份”周德全忽然开口，打断了众人的抱怨。 “是啊！”李老三急声道，“梅菜扣肉、冬菇滑鸡全是 15文，就红烧狮子头贵些，要20文！” 周德全眉头微蹙。 虽然醉月楼是八大楼之一，一份菜品的价格动辄百文。 但是作为行会的副会长，日常经常要处理行会中的各种杂务。 因此，对于应天府的物价，他即便做不到心如明镜也能略知个八九分。 寻常食肆一份带荤的菜品，正常价格大概在1250文之间。 15文这个价钱，说高不高，说低却也不算离谱。 他端起茶盏抿了口，茶汤的苦涩漫过舌尖。 餐饮行会虽说管理着应天府所有的食肆，但是本身的权利并没有那么大。 若是夏沐真把价钱压到 10文以下，他倒能以扰乱市场的由头上门理论，可这15文…… “周会长，您可得为我们做主啊！” “是啊，周会长，现在本身就难” “我们这都快被他活活逼死了！” 众人你一言我一语，唾沫星子几乎要溅到周德全的茶桌上。 他慢悠悠地呷了口茶，舌尖尝到龙井的清苦，心里却泛起一阵烦躁。 若是任由夏家食肆这么闹下去，怕是要不了几日，这整条街的店家都要来找他讨说法。 “行了，”他把茶盏往桌上一放，站起身来，“我随你们去瞧瞧，若是真有违规之处，行会自然不会坐视不理。” 众人顿时松了口气，脸上露出喜色。 李老三连忙躬身引路： “会长您慢走，我前头带路！” 周德全理了理身上的锦缎长衫，跟着众人往楼下走。 穿过熙熙攘攘的街道，他随着众人出现在夏家食肆附近。 此时正好是，未时二刻，正是午食的事件。 夏家食肆门前，是长长的队伍，从门槛一直蜿蜒到巷口，少说也有三四十人，手里都攥着铜钱，时不时往前探着身子。 “你看你看！”李老三愤愤不平的指着队伍，“这夏家食肆直接把我们的生意都抢没了！” 周德全没说话，径直走到队伍附近。 由于店内的座位早就已经被坐满，不少食客直接端着饭盒在食肆外大快朵颐。 他也懒得排队，直接让人花了二十文从顾客中买了一个盒饭。 周德全慢条斯理地掀开盒盖。 一股混杂着肉香与陈米气息的热气扑面而来，肉香算不上浓郁，却带着几分实在的烟火气。 周德全眯眼打量着盒中饭食。 五片五花肉码得齐整，肥肉部分泛着油亮的琥珀光，瘦肉则浸在深褐色的酱汁里，底下铺着的梅菜吸足了汤汁，胀得鼓鼓囊囊。 他筷子挑起一片五花肉，脂膏在阳光下微微颤动，送到鼻尖轻嗅。 没有肉香，只有浓郁的酱香味。 他将五花肉送进嘴中仔细咀嚼。 片刻后，他脸上露出诧异的神色。 这五花肉，炖得相当软烂，几乎达到入口即化的水平，味道远远超过他的预期。 周德全用筷子挑起一筷子米饭，对着光仔细端详。 米粒边缘有些发乌，表面带着陈米特有的涩感，却颗颗完整，没有霉斑或蛀虫的痕迹。 他在行会待了三十年，什么米没见过 这种陈米虽算不得好粮，却比寻常百姓家吃的糙米干净太多，至少里面不会掺杂砂石和稻壳。 再扒拉一口米饭，陈米的粗粝感在齿间摩擦，却被肉汁浸得有了几分滋味。 “十五文……” 他喃喃自语，指尖敲着盒边盘算起来。 按照如今的肉价和米价，这种盒饭的利润最多也就一两文。 即便一天能卖200个，利润也只有四五百文，利润实在太薄了。 他将盒饭推回给随从，眉头却越皱越紧。 行会的规矩虽严，却管不着商家用什么米，也定不了带肉菜品的死价。 十五文一份的定价，说高不高，说低不低，实在挑不出违规的错处。 就在周德全犯难时，食肆门口的林大田早已注意到这边的动静。 他见那穿锦缎长衫的中年人，对着盒饭端详许久。 后还跟着几个熟面孔的店家，心里咯噔一下，连忙把情况告诉了，正在柜台喝茶的夏沐。 听到林大前的汇报，夏沐站起身往外看去。 看到张德全，以及他身后的七八个食肆老板，夏沐立刻反应过来。 自己这是又被其他老板给打小报告了。 她有些无奈地叹了口气，思索片刻后她放下茶杯，自己率先走了出去。 “周会长，好久不见。” 见到夏沐主动走了出来，周德全有些尴尬的拱了拱手。 “夏东家，确实好久不见！” 夏沐看了一眼那个被吃了一口的盒饭，也懒得虚与委蛇，直接开口问道： “不知道，周会长这次过来所为何事” 周德全还在整理着措辞，想着怎么开口比较委婉。 他的身后就有人叫嚷道： “周会长这次过来，是警告你别再低价卖盒饭的。” “你这低价的盒饭，都让我们其他食肆没法正常做生意了！”