第415章 海边捞着冒火螺，烤出一嘴窜火苗的肉！

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天刚蒙蒙亮，潮声就跟砸石头似的往礁盘上撞。陈沐阳套上用章鱼皮缝的防火裤，裤脚拿火山岩粉抹了三圈——昨儿塔卡娜说"冒火螺"会喷火星，得防着裤子被烧穿。扭头一看，老爹陈景行正往枣木拐杖上绑青铜网兜，镜片上凝着层海雾，跟抹了层薄冰似的。 "这螺藏在黑珊瑚缝里，壳子跟烧红的烙铁似的。"陈景行敲了敲拐杖，"捞的时候得用鲨鱼皮手套。" 村子里早忙活开了。阿帕奇蹲在火山岩灶边，用黑曜石刀削着遮光花。花瓣掉进贝壳盆里，泛着银灰色的光，跟撒了把碎镜子似的。马库图带着少年们往树皮筏子上绑湿苔藓，嘴里念叨着非洲老调子："左缠三圈，右裹五圈，火星来了也能挡！" 小船划出没多远，海水就从浅蓝变成墨黑。陈沐阳趴在船边，青铜望远镜贴着眼睛。水下的黑珊瑚像座鬼屋，枝桠间窜着几星红光，走近了才看清，是些拳头大的海螺，壳面跟涂了层岩浆似的，时不时爆出几点火星，把周围的海水都映红了。 下潜的时候，陈沐阳先往嘴里塞了片嚼烂的防火草——这草汁能防喉咙被热气烫伤。海水凉飕飕地漫过头顶，他戴着鲨鱼皮手套，握着青铜匕首，小心翼翼地靠近黑珊瑚。冒火螺近看更吓人，壳上的火星子噼里啪啦往外蹦，螺口还吐着淡红色的雾气，跟小火山似的。 刚伸手去够，螺壳突然爆出个大火星，烫得陈沐阳一缩手，鲨鱼皮手套上立刻烧出个小洞。他赶紧掏出贝壳勺，舀了勺海水浇在螺壳上，那螺才"滋啦"一声，火星子少了些。再用青铜网兜一捞，螺刚进网就把网眼烧得直冒烟，吓得他赶紧扔回筏子上。 回到筏子上，贝壳篓里的螺还在冒火星。陈景行用镊子夹起块冷火山岩，轻轻敲了敲螺壳："壳里有火油，得用冰镇着。"他掏出小陶罐，倒出昨晚冻的冰叶花汁淋在螺上，火星子遇冰"噼啪"乱响，螺壳慢慢变成暗红色。 村里的灶台早生起了火。阿帕奇把螺放进混着防火草汁的海水里煮，锅里很快浮起层红泡沫，她用贝壳勺撇干净，又丢了把切碎的遮光花进去——这花能吸热气，还带着股凉丝丝的味。 "看这螺口！"马库图用镊子撬开螺盖，螺口正往外渗着透明的油，油滴在贝壳上"滋啦"作响，瞬间烧成个小坑。他赶紧用贝壳接了油，对着火光一照，油居然是暗红色的，跟稀释的岩浆似的。 "这是'火油'！"刚回来的塔卡娜眼睛一亮，"冒火螺吃了火山岩才会产这油，烤东西时抹上，能让肉带火香味。"她小心把火油收进贝壳盒，又指了指螺肉，"这些得用防火草汁腌，不然烤的时候能把肉烤焦。" 真正的烹饪在午后开始。陈景行指挥着把火山岩块烧红，码成个半圆，上面架起用珊瑚枝打制的烤架。陈沐阳把螺肉取出来，用防火草汁抹匀，又刷了层火油，放进用露兜树纤维编的防火网里。 "得用间接火烤。"陈景行把烤架支在离火三尺远的地方，"不然火油一遇明火就爆了。"他盯着贝壳沙漏，细沙正一点点往下漏，烤架上的螺肉慢慢渗出油，滴在火里"噼啪"直响，冒起的烟都是红的。 阿帕奇则把面包果切成片，裹上防火草碎末，放进用火山玻璃片做的烤盘。马库图往火里扔了几块湿苔藓，火苗"滋啦"一声变成蓝绿色，冒起的烟带着股清香味，能压着火油的焦味。 烤到第五遍刷火油时，螺肉边缘开始金黄，发出"滋滋"的声响。陈沐阳咽了口唾沫，用贝壳夹把螺肉取出来，肉上还沾着点火星子，在暮色里一闪一闪的。 "先吹灭火星子！"陈景行用扇子扇了扇，火星子灭了才递给塔卡娜。塔卡娜咬了一小口，眼睛突然瞪圆了，舌头"嘶溜"一下伸出来："烫！烫！但香得要命！"她赶紧又吹了吹，咬下一大口，嘴角沾着红通通的油。 陈沐阳迫不及待咬了口，螺肉外焦里嫩，火油的香味跟烤岩浆似的，烫得舌头直打转，可越烫越想吃。最绝的是肉里还带着点防火草的清凉，一烫一凉在嘴里打架，嚼起来咯吱响，跟咬着会冒火星的脆骨似的。 阿帕奇的防火草面包果片也端上来了。面包果外脆里糯，防火草的清凉中和了火油的烫劲，吃起来直冒火星子，跟嚼着会喷火的薯片似的。马库图则煮了锅海螺汤，汤里加了切碎的冒火螺内脏，原本清淡的汤变得火辣辣的，还飘着几点油花，喝一口能从嗓子烫到胃里。 吃饭时，天空之泪的匣子突然轻轻震动。陈沐阳打开一看，里面的菱形器物正映着螺肉的红光，表面的纹路一闪一闪，跟火油爆响的节奏似的。塔卡娜指着匣子，又指了指烤架上的火星，用土语说了句什么，陈景行翻译说："她说这石头也想尝尝带火的肉呢。" 夜深了，篝火快灭的时候，陈沐阳发现剩下的火油还在冒烟。他捡了个贝壳盛上油，油居然自己烧了起来，蓝光莹莹的，跟个小油灯似的。"这玩意儿能当火把用"他稀奇地摸了摸，贝壳边缘烫得直烫手。 "明天该去雨林深处找找会结冰的蘑菇了。"陈景行擦着拐杖说，拐杖头的黑曜石沾了点火油，在月光下透着红光。远处的海面上，冒火螺群还在噼里啪啦地冒火星，跟天上的星星遥相呼应，晃得人眼皮直打架。陈沐阳打了个哈欠，摸了摸烫得发红的嘴唇，心想明天的结冰蘑菇该怎么个吃法呢