第18章 集市摆摊
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听了张二胖的肯定,张向东心里也有了底。 “那我就放心了,看来我在市里学的卤肉手艺还有提升的空间啊!” “下次去师傅那儿再好好学习学习。” “不过我们这都是土猪肉,肯定比城里卖的饲料猪香些,先就这么卖着试试吧!” 他转头看向大丫。 “大丫,时间也不早了,你早点去休息吧!” 大丫揉了揉眼睛,强装精神。 “爹,我还不困。” 张向东有些心疼女儿。 “这也没什么忙的了,你也累了一整天了,再不睡可不行。” 张二胖也在一旁附和。 “对,我也该回家抓紧时间睡一觉了,明天 5 点就得上货赶去镇上。” “不然太迟的话,人都走光了。” 张向东点点头。 “后续也没什么了,就让肉都在锅里泡着,就更加入味了。” 凌晨五点。 张向东正做着美梦呢,突然感觉被谁推了推。 他迷迷糊糊间听到一个熟悉的声音。 “爹,快醒一醒,你不是还要去镇上卖卤肉吗” 张向东闻声,一个激灵,猛地坐了起来。 他揉了揉眼睛,看到大丫正站在床边,一脸关切地看着他。 张向东苦笑。 “大丫,还得是你啊!不然我肯定得睡到日晒三竿了。” 张大丫虽然早起惯了,但昨晚本就睡得迟,加上一晚上也担心老爹睡过头,此刻也忍不住打了个哈欠。 张向东看着女儿也跟着没休息好,忙催促道。 “大丫,那你接着去睡吧!” “我那儿把肉装进两个水桶里就行了,也没什么需要帮忙的了。” 张大丫点点头,刚走了两步,张向东又叫住了她。 “对了,我也不知道要卖到几点,就不回来吃午饭了,我待会儿给你留一块卤肉,你自己下饭吃。” 张大丫连忙摆手。 “爹,这不好吧!你这是要卖钱的,而且这里面还有二胖叔的一份。” 张向东来到这儿,难得霸道一回。 “就这么说定了,你快去睡吧。” “你二胖叔那边我会跟他说的。” 等到张向东刚刚把肉装好,顺手给张大丫切了块肥瘦相间的猪头肉放在碗里,就听到院门被敲响了。 他知道是二胖来了,忙跑过去开了门。 “向东哥,不好意思啊!多睡了半个小时,接下来我们得赶紧了。” “没事,我也刚装好肉,咱们合力把这两桶肉放在自行车的两边货架上吧!” 这水桶也没有盖子遮挡,张向东担心路上肉会掉出来或者沾上灰尘。 于是就扯下了二胖带来的两个塑料袋。 两个塑料袋反着罩了下去,然后用自行车上捆着的皮筋取下,把两个桶固定结实了。 一切准备就绪,张二胖骑着自行车,迎着清晨的微风,朝着镇上驶去。 而自行车驮着肉,自然是坐不下张向东了。 张向东只能跟在后面,在晨光下奋力奔跑。 他迈着大步,双臂有节奏地摆动着,嘴里喘着粗气。 才刚跑出村口,他就已经气喘吁吁,感觉双腿像灌了铅一样沉重。 “二胖,等等我,我...我跑不动了。” 张二胖听到喊声,自行车停了下来,双脚撑在地上,笑着回头。 “向东哥,你就后面慢慢来吧,我先去市场上占个位置。” “这集市上好位置可抢手,晚了好位置都没了,到时候生意可就不好做咯。” 张向东手扶着膝盖,大喘着气,上气不接下气。 “那...那行,二胖你先去吧,你办事我放心。” “我这速度,确实跟不上你。” 张二胖点了点头,双脚用力一蹬,又骑着自行车向前冲去,很快就没了踪影。 张向东则继续拖着沉重的步伐,一步一步地朝着镇上挪去。 也不知道过了多久,张向东终于到了镇上集市。 他一眼就在核心位置发现了张二胖。 此时,张二胖正把搬来的第二张桌子放下,累得满头大汗。 张向东走上前去,笑着拍了拍张二胖的肩膀。 “二胖可以啊,我倒是忘了还需要台面切肉的。” “只是这桌子怎么越看越眼熟啊” 张二胖抬起头,一脸的得意。 “向东哥,你能不眼熟这就是我家卖肉的桌子啊” 张向东瞪大了眼睛,一脸错愕。 “啊!那我们拿走了,你爹怎么办他这生意还做不做了” 张二胖满不在乎地摆了摆手。 “放心,我把铺子后门的门板给卸了下来,他将就着用吧!我爹那人,好说话着呢。” 张向东忍不住竖起了大拇指,心里暗自嘀咕、 “二胖啊!你还真是你爹的好大儿啊!为了咱们这生意,连你爹的桌子都敢搬了。” 不过,他嘴上可没这么说,只是笑了笑。 就在这时,他看到张二胖准备把水桶里的肉直接放在桌面上,连忙制止。 “二胖,等等!” “这桌子是你爹放生肉的,我们卖的是熟食。” “要是买了我们卤肉的回去都闹了肚子,我们这招牌可就砸了,以后还怎么做生意啊” 张二胖挠了挠头,一脸的茫然。 “向东哥,那咋弄咱们也没别的桌子啊。” 张向东想了想。 “二胖,身上有钱哥出门忘带了。” 其实,他心里清楚,自己是一分钱也拿不出来啊。 张二胖拍了拍裤兜,笑着说道。 “有,做买卖怎么能不准备零钱呢我找爹换了一百块的零钱,就怕到时候用得上。” 张向东闻言,脸上有些羞愧,他居然把这茬完全忘记了。 他心里暗自庆幸。 “还好拉了二胖入伙,不然怕是还是只有苦哈哈的去找大狼毒挖咯。” 他抽走一张一元的。 “等我两分钟,先别摆。” 张二胖关切地追问。 “一块钱够吗向东哥,不够再拿点儿。” 张向东摆摆手。 “够了,就买点小东西。” 张向东也没走多远,就来到了一家杂货店。 他看着店里琳琅满目的商品,指着门口架子上的篷布,大声对老板说道。 “老板,给我割两米的篷布。” 老板热情地回应。 “好勒,稍等啊。” 说着,老板熟练地拿起篷布,开始裁剪。