第54章 被香醒的妻子

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厨房的灯亮着。 孙程正戴着隔热手套，小心地从微波炉里取出加热好的肉饼。 “叮”的一声。 微波炉工作结束。 香气在这一刻达到了顶峰。 孙程的妻子走到厨房门口，一眼就看到了餐桌上那盘热气腾腾的肉饼。 梅菜的颜色更深了。 油光水滑，咸鱼丁点缀其间，肉饼散发着诱人的光泽。 她眼睛倏地一亮，睡意瞬间消散了大半。 “梅香咸鱼蒸肉饼！” 她惊喜地叫出声，语气里满是抑制不住的兴奋。 “我在娘家的时候，就最爱吃这个味道了！” 这道菜勾起了她久远的回忆。 那是属于家乡和亲情的味道。 孙程见妻子醒了，笑着说： “就知道你喜欢。” “陈老板特意给我打包的，快尝尝。” 妻子立刻来了精神，快步走向洗手间。 “我先刷个牙！” 她含糊地说了一句，便匆匆进了洗手间。 片刻之后，她带着满口清新的薄荷味走出来，脸上是迫不及待的表情。 孙程已经替她准备好了筷子。 她拿起筷子，夹起一小块肉饼。 肉饼边缘还带着一丝焦香，那是梅菜和肉汁在高温下形成的美味印记。 她先是感受那股混合的香气。 然后，才小心地将肉饼送入口中。 肉饼在口中化开。 咸鱼的鲜味，梅菜的甘甜，猪肉的嫩滑，完美地融合在一起。 “唔！” 她满足地眯起了眼睛。 “太好吃了！” 她又夹了一块，蘸了点陈念特调的蒜蓉辣椒酱。 “热过之后，梅菜的味道更加入味了。” “完全渗透到肉饼里面去了。” “配上这个辣酱汁，简直是绝配。” “一点都不腻，太解腻了！” 她吃得眉开眼笑，一块接一块，仿佛有无穷的食欲。 孙程看着妻子满足的模样。 心中也感到一阵温暖。 他在ktv的时候，光顾着和客户们应酬。 虽然也尝了几口，但并未细细品味。 如今看着妻子吃得如此香甜，他也忍不住食指大动。 “这种做法的咸鱼，我还是第一次吃。” 孙程夹起一小块。 之前在ktv，客人们都说好。 但他自己对咸鱼的处理方式，尤其是和肉饼结合。 心里还是存着一丝疑虑，怕有腥味。 他尝了一口。 咸鱼的咸鲜味立刻在舌尖爆开。 但出乎意料的是，并没有丝毫的腥气。 反而有一种独特的甘香。 肉饼的肉质也处理得极好，鲜嫩多汁，带着梅菜的清香。 “咦” 孙程的眼睛也亮了起来，带着几分惊讶。 “真的一点都不腥！” “这肉质还很嫩滑！” 他转向妻子，说道。 “这是巨星ktv的那个陈老板做的新品。” 妻子嘴里包着肉饼，含糊不清地说道。 “果然是他们家的！” 她咽下口中的食物，才继续说： “我早就听我那些小姐妹说过了。” “巨星ktv不仅唱歌好，他们家的菜品也是一绝。” “很多人专门为了吃东西才去呢！” “没想到今天能借你的光，在家里就吃到了。” 她又夹了一大块，心满意足地放进嘴里。 “不行，明天你必须带我去现场吃！” “我要吃刚出锅的！” 妻子拉着孙程的胳膊，带着撒娇的语气。 “我要看看他们家还有什么好吃的。” 孙程看着妻子孩子气的模样，笑着刮了一下她的鼻子。 “好好好，明天就带你去。” 他心情极好。 客户满意，生意顺利。 现在妻子又如此开心。 这道梅香咸鱼蒸肉饼，可真是带来了不少惊喜。 一盘肉饼，很快就被两人分食干净。 连盘底的汤汁，都被妻子用米饭拌了，吃得干干净净。 两人心满意足地靠在椅子上。 过了一会儿，他们一起走进洗手间刷牙。 妻子一边刷牙，一边含糊地说道。 “明天我们点两份肉饼。” “不，可能要三份！” “一份拿来配蛋炒饭，肯定香！” 孙程漱了口，笑着回应。 “没问题，都听你的。” “顺便，我得向陈老板请教请教。” “这肉饼到底是怎么做的，这么好吃。” 他心里盘算着，要是能学到一两手，以后在家里也能做给妻子吃。 妻子闻言，眼睛更亮了。 “好呀好呀！” “那我们明天早点去！” 两人相视一笑。 对明天的ktv美食之旅充满了期待。 …… 老游此时也回到了家中。 他家住在一个老式的小区里；。 房子不大，但收拾得干净整洁。 妻子正坐在灯下缝补衣服。 看到老游回来，她放下手中的针线，迎了上来。 “回来了” “今天ktv忙不忙” 老游憨厚地笑了笑，脸上带着一丝掩饰不住的喜悦。 “不忙不忙。” 他从口袋里掏出陈念给他的钱，那是预订咸鱼的定金。 “媳妇，跟你说个好消息！” 老游的妻子有些好奇。 “什么好消息啊看你高兴的。” 老游将钱递给妻子。 “陈老板尝了咱家的梅香咸鱼，喜欢得很！” “他说以后ktv要用到的咸鱼，都从我们家订！” 老游妻子的眼睛一下子睁大了，脸上露出了惊喜的表情。 “真的” “陈老板真的这么说” 她有些不敢相信。 自家的咸鱼虽然在邻里间有些口碑。 但能被ktv这样的大客户看上，还是头一回。 “那可太好了！” 她接过钱，数了数，脸上的笑容更盛了。 “这下可好了。” “以后咱们可以多腌点咸鱼卖了。” “也能多一份收入补贴家用了。” 家里的开销不小。 孩子还在上学，能多一份进项，对他们来说无疑是雪中送炭。 老游点头道。 “是啊，陈老板人好。” “他说只要品质保证，以后会长期合作的。” “他还夸你做的咸鱼味道正宗呢！” 听到这话，老游的妻子更高兴了，脸上泛起红晕。 她是个勤快能干的女人。 做咸鱼的手艺是祖上传下来的。 “那敢情好！” “我明早就去市场看看，买些新鲜的海鱼回来。” 她当即就有了决定，眼神里充满了干劲。 “正好家里还有几个空着的陶罐。” “可以再多腌制几批。” 她说着，便起身走向储物间。 开始翻找那些用来腌制咸鱼的陶罐。 嘴里还念叨着。 “得挑些肥美的鱼。” “这样做出来的咸鱼才够香。” 老游看着妻子忙碌的身影，心里也暖洋洋的。 陈老板不仅给了他一份稳定的工作。 现在还照顾到了他家的生意。 这份恩情，他记在心里。