第55章 工作质检仪

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陈念拖着略显疲惫的身体回到了自己家里。 冲了个澡，换上睡衣。 他感觉浑身的疲乏都消散了不少。 今天ktv的生意依旧火爆。 后厨忙得脚不沾地。 小李也基本掌握了制作要领，让他省了不少心。 客人们的赞扬声，他隔着后厨的门都能隐约听见。 陈念躺在床上，脑海里还在回想着ktv里的种种。 他心中对于系统任务的期待，又一次浮现出来。 这道梅香咸鱼蒸肉饼，无疑是非常成功的。 不知道系统会不会因此有什么新的提示，或者奖励。 就在他胡思乱想，眼皮渐渐沉重，快要睡着的时候。 脑海中，那道熟悉的机械提示音，毫无预兆地响了起来。 【叮！】 【任务更新！】 陈念一个激灵，瞬间清醒了过来。 他屏住呼吸，仔细聆听。 【ktv员工数量达到50人，可解锁全新辅助道具：员工工作质检仪。】 【员工工作质检仪：可用于评估员工在各项工作中的熟练度，效率及服务态度。】 【帮助宿主更科学地管理团队，提升整体服务质量。】 新的任务！ 新的道具！ 陈念心中一喜。 员工工作质检仪 听起来似乎很实用。 他立刻查看了一下目前ktv的员工数量。 “看来明天得让人事部那边准备一下招聘方案了。” 陈念在心里默默规划着。 研究完新的任务和招聘的大致方向后。 他心中的一块石头也落了地。 带着对未来的期待。 和一丝完成任务的轻松。 陈念缓缓闭上了眼睛。 窗外月色如水，夜凉如冰。 他很快便进入了安稳的梦乡。 …… 第二天清晨。 阳光透过窗帘的缝隙，斑驳地洒在陈念的脸上。 他缓缓睁开眼睛。 昨夜疲惫感已经消失无踪。 取而代之的是一种精神焕发的感觉。 脑海中，昨夜系统的提示音依旧清晰。 陈念从床上坐起身，眼神中闪烁着思索的光芒。 “员工工作质检仪……” 他低声重复了一遍。 这个道具听起来确实非常实用。 ktv作为服务行业。 员工的整体素质直接关系到顾客的体验。 如果能有一个工具，客观地评估每个员工的工作表现。 无疑能让他更精准地发现问题。 进行针对性的培训和调整。 这对于提升ktv的整体服务水平。 打造更专业的团队，具有不可估量的价值。 他再次回忆了一下目前的员工数量。 “二十个人。” 距离五十人的目标，还差三十个。 陈念开始仔细盘算起来。 “厨房那边，小李虽然已经能独当一面。” “但梅香咸鱼蒸肉饼这道菜工序还是略显复杂，消耗的人力不少。” “而且，随着ktv口碑发酵。” “新菜品也需要不断研发和推出，一个厨师团队显然不够。” “至少需要再招两到三名有经验的厨师。” “分担压力，同时也能带来新的菜品思路。” “学徒也需要补充，培养自己的人才梯队，长远来看是必要的。” “前厅服务员，现在是十个人左右，分成两班。” “高峰期的时候，尤其是周末。” “经常会出现一个服务员要同时照看好几个包厢的情况。” “难免会有疏漏。” “服务质量是ktv的生命线，绝对不能在这方面打折扣。” “服务员的数量，至少要翻一倍。” “保证每个包厢都能得到及时周到的服务。” “保洁人员目前只有两人，负责整个ktv的清洁工作，压力也很大。” “尤其是包厢使用频率高了之后。” “清洁速度和质量都必须跟上。” “至少再增加两名保洁。” “保安的话，目前两人也基本够用。” “可以酌情再增加一到两人。” “加强夜间的安全巡逻。” 陈念在心中一项项地计算着。 厨师加学徒，预计需要增加五到八人。 服务员，预计需要增加十到十五人。 保洁，预计增加两人。 保安，预计增加一到二人。 这么算下来，新增的人数差不多就在二十到二十七人之间。 加上现有的二十人，总数就接近五十人了。 “五十个人。” “对于目前ktv的运营规模和未来的发展趋势来看，是一个比较合理的数字。” 陈念点了点头。 既能满足日益增长的客流需求。 保证服务质量。 又不会因为人员冗余而造成过高的人力成本压力。 “看来，这个任务目标，系统也是经过精密计算的。” 他心中了然。 “这件事得尽快提上日程。” 陈念决定今天就去找方廷昊，让他着手准备招聘事宜。 方廷昊在招聘方面经验丰富。 有了明确的目标和方向。 陈念感觉浑身又充满了干劲。 与此同时，巨星商务ktv的名声，在食客圈子里悄然传播。 继梅香咸鱼蒸肉饼之后，陈念根据老游妻子带来的灵感。 又让后厨推出了一道改良版的盐水鸡。 这道盐水鸡跟原来的相比。 味道更重一些，但也适口。 鸡肉的鲜美被最大程度地激发出来。 一经推出，便受到了食客们的热烈追捧。 很快，就有人在朋友圈里分享了自己的美食体验。 “我宣布，巨星商务ktv的盐水鸡，完爆玺客来！” “以前觉得玺客来的盐水鸡是天花板。” “现在才知道什么是人外有人，鸡外有鸡！” 配图是金黄诱人的盐水鸡特写，以及ktv精致的餐具。 这条朋友圈一发出来，立刻引起了不小的关注。 玺客来，作为本地一家老牌知名餐厅。 其招牌菜之一就是盐水鸡，拥趸众多。 评论区很快就热闹了起来。 “真的假的玺客来的盐水鸡可是经典啊，巨星ktv一个唱歌的地方，做的菜能比得上” “博主是不是收了广告费啊这也太捧一踩一了吧。” “我上周刚去玺客来吃过，感觉味道好像是比以前差了点，但也不至于被ktv吊打吧” 其中一条评论显得尤为刺眼。 “呵，ktv不好好唱歌，跑来碰瓷专业餐厅了” “想出名想疯了吧” “玺客来是你爹啊，天天蹭！”