第72章 明天会更好

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好好好！张屠户连声应下，脸上终于露出了笑容。 就在这时，一个稚嫩的声音响起：爹，这猪肉真好吃！ 众人回头，见是张屠户的儿子小石头不知何时也挤进了人群，正捧着一块猪肉吃得满嘴流油。 这孩子约莫七八岁年纪，长得虎头虎脑，甚是可爱。 张屠户一把抱起儿子，爽朗大笑：好吃是吧等爹学会了这手艺，往后天天让你吃这么好的猪肉！ 这温馨的一幕让在场众人都笑了起来。 先前紧张的气氛一扫而空，取而代之的是一种共同见证新事物诞生的喜悦。 周颂宜看着这一幕，心中感慨万千。 她想起自己刚穿越来时，村里人对她这个带着疤痕的新媳妇指指点点。 如今凭着真本事，不仅赢得了大家的尊重，还能为这个时代带来一些改变。 王二婶适时地端来一大盆刚煮好的猪肉，招呼大家：来来来，都别站着了，今天就在这儿吃杀猪菜！ 村民们欢呼着围坐在一起，院子里顿时热闹非凡。 张屠户亲自操刀，将黑宝的肉分切妥当，一边切一边赞叹： 瞧瞧这五花肉，肥瘦相间，层次分明。这后腿肉，紧实饱满。真是难得的好肉！ 周颂宜和几位妇人一起帮忙准备配菜。 她注意到张屠户的妻子也在其中，便主动上前打招呼。 张屠户的妻子是个腼腆的妇人，起初还有些拘谨，但见周颂宜态度亲切，也渐渐打开了话匣子。 褚夫人别介意，我家那口子就是这脾气，说话直来直去的。 她小声说道，其实他心里明白，当年说亲不成，原是我们家要求太过... 周颂宜微笑着摇头：过去的事就让它过去吧，重要的是往后大家一起把日子过好。 夕阳西下，院子里飘散着诱人的肉香。 村民们围坐在一起，品尝着这前所未有的美味，讨论着来年也要学着阉猪。 欢声笑语中，周颂宜望着这一幕，心中涌起一股暖流。 这一刻，她真切地感受到自己已经融入了这个时代，成为了这个小村庄不可或缺的一份子。 待宴席散去，王二叔将一条沉甸甸的五花肉塞到周颂宜手中：阿宜，这条肉你一定要收下，要不是你，这猪也长不了这么好。 周颂宜推辞不过，只得收下。 她掂了掂，少说也有五斤重，心中不由感慨，这王二叔也是个实诚人。 褚景彦早已在门口等候，见她归来，关切地问：今日可还顺利 周颂宜将手中的五花肉递给他，笑道：不仅顺利，还化解了一段宿怨。 她简单讲述了今日的经过，褚景彦听后，握住她的手，轻声道：没想到都过去这么久了，张屠户还惦记着当年的事，真是委屈你了。 不委屈。周颂宜望着远处点点灯火，能为大家做点事，我心里高兴。 夜幕降临，繁星点点。 周颂宜靠在褚景彦肩头，心中已经有了新的盘算。 等开了春，不仅要扩大妆品生意，还要把这养猪的手艺推广开来，让更多的乡亲受益。 这个冬天，虽然黑宝不在了，但它却为这个村庄带来了新的希望。 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。 这个年节，褚家过得格外喜庆热闹。 年夜饭桌上，王大娘做了满满一桌子菜，最引人注目的便是那盘用黑宝的猪肉烹制的红烧肉，色泽红亮，香气四溢。 这猪肉确实不同凡响。褚景彦夹起一块肥瘦相间的红烧肉，忍不住赞叹，入口即化，香而不腻。 周颂宜笑着为每人盛了一碗排骨汤：等开春后村里都养上这种猪，咱们安县可就要出名了。 正月初八一过，年味还未完全散去，王二叔和张屠户就提着年礼上门来了。 两人都是一身崭新的棉袄，脸上带着庄稼人特有的憨厚笑容。 给你们拜个晚年。王二叔将手里的腊肉和米酒放在桌上，我们想着天气转暖，该来学那阉猪的手艺了。 张屠户也难得客气地说：特意选了这个时辰，猪崽正好满月，最适合学手艺。 周颂宜忙请二人到院子里坐下，又让王大娘沏上来茶水。 春日的阳光暖暖地照在院子里，让人浑身舒坦。 既然二位都来了，咱们这就开始。周颂宜取来早就准备好的工具。 几把特制的小刀、干净的布条，还有她特制的草药膏。 她在院子里摆开阵势，先仔细讲解了注意事项。 这手艺最要紧的是快、准、轻。刀具要锋利，下手要稳，伤口要小。 她拿起一把小刀示范动作，手腕要这样翻转，动作要干净利落。 王二叔学得格外认真，眼睛一眨不眨地盯着周颂宜的每一个动作，不时提出问题。 阿宜，这刀口要切多深敷药要敷多厚 张屠户虽然嘴上不说，但那双常年握杀猪刀的大手在模仿动作时却异常轻柔，显见是真正上了心。 他试着比划了几下，皱眉道：这手法确实精巧，比杀猪难多了。 周颂宜笑道：张师傅过谦了，您杀猪几十年，手上的功夫早就练出来了，学这个应该不难。 她手把手地教二人练习基本动作，又在王二叔准备好的小猪崽身上做示范。 只见她手法娴熟，不过片刻功夫就完成了一例，小猪只是轻轻哼了几声，很快就安静下来。 记住，做完手术的猪崽要单独照看三日。周颂宜仔细叮嘱着，伤口不能沾水，每天要换一次药。等伤口愈合了，就能和其他猪一起养了。 就在这时，褚景彦从书房出来，见到这一幕，眼中露出赞许之色。 他轻声对周颂宜说：娘刚才还在说，咱们家后院的空地，开春后也可以搭个猪圈。 周颂宜惊喜地转头：娘同意了 何止同意，褚景彦笑道，娘说现在家里宽裕了，多养几头猪也是好的。 她还特意去问了李木匠，这几日就能来搭猪圈。 王二叔听到这话，连忙说：搭猪圈的事就交给我吧！我在行这个，保管给你家搭个结实又宽敞的猪圈。 张屠户也接口道：我认识卖好猪崽的，改日带你们去看看。 周颂宜心中感动，知道这两位是真心实意想要报答。 她点点头：那就麻烦二位了。