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“该睡觉了。”苏宴炊站起身，做出一副有点严格的模样，“今天起得太早，好的作息也是厨师修行的一部分。” 周执涵没有拒绝：“好，听你的。” 他站起身。 “晚安，小苏。”他略弯腰，把自己视线放到和她平齐。 “晚安。” 过了好几分钟，他才发出关机指令。 虚拟店铺关闭。周围与现实重叠的投影褪去。白衬衫女孩儿的影像也一同消散。 周执涵摘下虚拟实境接入设备。 眼前是现实中的恒温仓，只有他一个人。古朴木盒安静地躺在睡袋上。 疲惫感袭来。他关掉小夜灯，钻进睡袋。 仓库已经装了量子锁，并不会有什么所谓的夜间进贼。 但黑暗中，他还是习惯性地侧过身，伸出手臂，将小木盒拢在怀里。 —— 此时此刻，银台码头浮空豪宅区。 加长的豪华悬浮车驶入庭院。方英俊面无表情地下了车。 他随意挥手，身后那群黑衣保镖训练有素地退入阴影中。 保镖队长悄悄松口气。 这尊码头大佛回了家，意味着今晚不会再有什么刀光剑影大事发生，所有人都能暂时歇一歇。 方英俊独自进入别墅，周身那股令人胆寒的气场也随之收敛。 走上二楼。 他一只脚刚踏进自己的书房，身后就传来一声娇喝。 “爸，你站住。” 他身形一顿，立刻换上一副慈祥的笑脸转过身：“糖糖，这么晚了还不睡” 楼梯口站着个穿着橙色休闲服的少女。 少女十五六岁的样子，身后跟着个机器狗玩偶，鼻子却耸了耸。 “我也想睡，可是我的鼻子不答应。” 方糖一脸严肃，凑到方英俊身边，狠狠吸了一口气。 “是鱼的香味儿，还有……炸肉丸子的味道！” 少女抬起头：“方英俊先生，您竟然背着我吃独食。” 方英俊立马蹲下身，身高立刻矮了女儿半截，哪儿还有在外面威风八面的样子。 他的妻子走得早，宝贝女儿方糖就是他最大的软肋。 方糖把他的威风继承了十足十。 在外面如阎王般的方英俊，见了自己的小公主也不得不举手投降。 “糖糖，这是应酬，爸爸也是为了工作……” “少来，”方糖不吃他这套，“我也要吃，现在立刻马上！” “宝贝，现在都三更半夜了。爸爸明天让人把东西做好打包送家里来，好不好。” “我不要打包，”方糖大声抗议，“上次你给我买的炸肉，到家都软了。我要去现场，我要坐在灶台旁边吃。” “这……”方英俊有些为难。 “爸爸，我都闷在家里一周了。”方糖放软了语调，做出个委屈的表情，拿手擦擦眼角，“你平时忙都不陪我，又说外面危险不让我自己出去。我……我一个人在家好难受的。” “行行行，”方英俊彻底败北，“爸爸明天把所有行程都推了，就陪你去，行了吧。” “我就知道爸爸最好了。”方糖一张小脸笑得超甜，一个飞扑，差点把方英俊扑倒在地上。 —— 清晨，银台码头公共厨房。 虽然才刚过六点，但这儿已经充满了火药味。 “老张，你昨晚是不是偷用了我的高汤” “放屁！我自己熬的！” “那你把柜子锁那么紧干什么在藏什么” “还不是怕人偷拿我的调料，上周我一眨眼的功夫，就少了半瓶胡椒粉。” 这个时代没有厨师学校，食材和菜谱都被当做高级机密。 码头所有会做菜的人，防同行像是防贼。 杨师傅熬羊肉汤的时候，恨不得整个人趴在锅盖上，生怕别人闻出他放了什么香料。做面点的王姐，蒸面放块猪油都用手挡得严严实实。 厨师全靠师徒传承。 菜谱也就那老三样。 周执涵背着小背包走进来时，正看到一个年轻帮厨因为多看了两眼旁边师傅切菜，被骂了半天。 “这就是所谓的教会徒弟，饿死师傅吧。”苏宴炊叹了口气，“大家都在闭门造车，难怪手艺一直没长进。” 周执涵走到厨房中央。 大家的眼睛都悄悄跟着他转。昨晚，退休宴一役，萧老大首肯了他在大厨房的管理地位。 他也确实露了一手。做那些新菜式时，也没有藏着掖着。 今天，大家看他的眼神各异。年纪轻的，尤其是昨天得了蓑衣刀法的，看他眼神敬畏。 有些老油条则是嫉妒。 更有一些，等着他新官上任三把火，想看笑话的。 周执涵也不急，朝大家招招手。 只有几个目光友好的年轻师傅走到他身前。 周执涵和和气气，但说话不压音量。看似是笑着对面前几个年轻师傅在说，但整个厨房都能听清。 “各位师傅。我知道大家都是靠手艺吃饭的，轻易不示人。” 几个老厨远远地警惕看他，耳朵却伸得老长。 “但是，我既然来了就给大家开个头。我会每半个月公开一道菜谱。” 这句话，瞬间引起厨房一阵哗然。 “什么公开”杨师傅惊讶得差点叫出声，“是要用东西换什么价格” 他想到那神仙味道般的卤味，一听又有新菜谱，只怕又是什么新奇美味，心里痒了起来。 其他几个老师傅，本来没理会周执涵，站得远远的。现在都赶紧放下手里东西，朝他聚过去。 “小周师傅，你公开的菜谱是什么要什么价格”他们唯恐晚了，又会像上次那样阶梯报价。 周执涵看着那一双双探究的眼睛，清朗的声音道出：“不要钱，也不用食材换。” 众人一听，不敢相信。 有人免费教手艺这就好比在大街上直接撒钱。 “小周师傅，你……你没开玩笑吧”王姐结结巴巴地问，“真不收钱” “不收钱。”周执涵肯定地点头，“但也确实有个条件。” “害，我就知道。”杨师傅话虽这么说，却还是探着头，等周执涵的下文。 那卤味有多好吃，现场每个人都领教过。即使不拿出去卖，只是自己做了吃，都是无价之宝了。 周执涵淡笑，指指那几个边灶。 那里常年被老师傅霸占，闲置也不让帮厨碰的地方。 “那些闲置灶头大家平时都不用。我想立个规矩，厨房的帮厨要定期使用灶头。每周两次，每次三小时。使用记录要在我这里登记，并且接受我的抽查。” “如果大家都同意，今天我就会公开一道菜谱。” 他见众人尚有犹豫神色，拎起下脚料箩筐里一个鸭头，咚的一声摆到了案板上。 “今天我教的菜，几乎不需要额外的成本。” “这道菜叫椒盐鸭下巴。”
