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孟夏末的风裹着暑气掠过李家坪,刚收割完土豆的田垄被翻整得松软平整,黝黑的泥土泛着湿润的光泽,顺着山势绵延出层层叠叠的波浪。田埂上插着一排排嫩绿的秧苗,叶片纤细舒展,带着晨露的晶莹,正是待移栽的红薯苗——这片近两百亩的土地,如今尽数种上了红薯,绿油油的秧苗铺展开来,与远处金黄的麦田相映,勾勒出李家坪最鲜活的生机。 李望川身着洗得发白的粗布短褂,裤脚挽至膝盖,小腿沾着些许泥点,正蹲在田垄边,指尖捏着一株红薯苗,小心翼翼地将其插入预先挖好的穴中,再用手拢起泥土压实,动作娴熟利落。他身后跟着赵大牛,肩上扛着一把木锄,手里拎着水壶,时不时给刚移栽的秧苗浇上一勺水,黝黑的脸上满是认真,额角的汗水顺着脸颊滑落,滴进泥土里,瞬间晕开一小片湿痕。 “总领,这红薯苗移栽有啥讲究俺们之前试种那几亩,有的活了有的枯了,是不是埋得太深了”赵大牛放下水壶,蹲在李望川身边,看着他移栽红薯苗的动作,疑惑地问道。之前第86章引种红薯时,只种了十亩试验田,虽获成功,但村民们大多没掌握移栽技巧,如今大规模推广,赵大牛生怕出岔子,心里始终悬着一块石头。 李望川直起身,抹了把额角的汗水,指着刚栽好的红薯苗道:“红薯苗移栽,关键在‘浅栽、压实、浇足水’。穴深三寸即可,埋得太深,根系透气不畅,容易烂根;太浅,根系扎不牢,遇风就倒。栽的时候,要让秧苗的根部舒展,泥土压实,再浇上定根水,这样秧苗才能快速扎根存活。另外,红薯喜温耐旱,起垄种植最好,垄高一尺,垄宽两尺,行距三尺,株距一尺五,这样通风透光,后期结薯也多。” 他一边说,一边拿起一株红薯苗,再次示范:“你看,先挖三寸深的穴,把秧苗斜插进去,露出三分之一的叶片,然后用手把泥土拢过来,轻轻压实,再浇上一勺水,这样就成了。” 赵大牛跟着学了一遍,栽好一株红薯苗,李望川上前查看,伸手拨了拨泥土,点头道:“不错,就是这样。你多教着点村民们,让大家都按这个方法来,确保成活率。另外,红薯耐旱,但刚移栽的前半个月,要是天旱,得及时浇水,等根系扎稳了,就不用频繁浇了,靠雨水就能生长。” “俺记住了!”赵大牛高声应道,立刻站起身,朝着田地里的村民们喊道:“大家都过来学学总领的方法!红薯苗要浅栽三寸,斜插露叶,压实浇水,按这个来栽,成活率才高!” 田地里的村民们纷纷围了过来,男女老少都有,手里拿着红薯苗和农具,认真看着李望川的示范。之前试种红薯时,大家已尝过红薯的甜头——蒸着吃软糯香甜,煮着吃粉糯可口,还能晒干储存,如今大规模推广,村民们个个积极性高涨,生怕错过这能吃饱饭的好庄稼。 “总领,这红薯真能像土豆那样高产吗要是能,俺们李家坪就彻底不愁粮食了!”一位中年村民抱着一捆红薯苗,笑着问道。他叫李老实,是李家坪的老农户,之前种粟米,每亩地最多收两百斤,去年试种红薯,每亩收了三千多斤,让他实实在在尝到了甜头,如今最是积极。 李望川笑着点头:“放心,红薯比土豆更耐旱耐贫瘠,只要按方法种植,亩产四千斤不成问题,比粟米高产二十倍,比土豆也多一千斤。而且红薯适应性强,山坡地、荒地都能种,咱们李家坪的土地贫瘠,正好适合种红薯。等丰收了,一部分留作口粮,一部分晒干做红薯干,一部分熬红薯糖,一部分送到工坊做红薯粉,既能解决温饱,还能增加收入,一举两得。” “四千斤!”村民们瞬间炸开了锅,个个满脸震惊,眼神里满是难以置信。之前土豆亩产三千多斤已经让大家惊喜不已,如今红薯亩产竟能达到四千斤,这简直是不敢想象的产量,村民们的心里瞬间燃起了熊熊的希望。 “我的天爷,四千斤一亩,这红薯也太能结了!俺家那五亩荒地,要是都种上红薯,一年能收两万斤,够俺家吃好几年了!” “是啊,红薯还耐旱,就算天旱,也能有收成,比粟米靠谱多了!以后再也不用怕荒年了!” “总领真是俺们的救星,先是土豆,再是红薯,有了这两样神物,俺们李家坪的日子越来越有盼头了!” 村民们七嘴八舌地议论着,脸上满是兴奋与激动,干活的劲头也更足了。大家纷纷学着李望川的方法,开始移栽红薯苗,有的挖穴,有的插苗,有的浇水,有的压实泥土,田地里顿时热闹起来,锄头挖土的沙沙声、村民的欢笑声、水流的哗哗声交织在一起,顺着风飘出很远,与远处工坊的打铁声、私塾的读书声相融,成了李家坪最动人的乐章。 李望川在田地里巡查,时不时停下来指点村民们的动作,遇到不会的,便亲自示范;遇到栽得不好的,便耐心纠正。他看到一位老婆婆眼神不好,栽红薯苗总是埋得太深,便走上前,接过她手里的红薯苗,轻声道:“张婆婆,我帮您栽,您看着学。” 他一边栽,一边讲解:“穴深三寸,您用手指量一下,三寸就是三指宽,这样就刚好。秧苗斜插,露出几片叶子,这样能晒太阳,长得快。” 张婆婆看着李望川认真的模样,眼眶泛红,抹了抹眼泪道:“总领,您真是心善,处处为俺们着想。以前县太爷、乡绅只知道压榨俺们,哪管俺们的死活只有总领,真心实意帮俺们种庄稼,让俺们能吃饱饭,俺们都记在心里。” 李望川笑着道:“张婆婆,您客气了,我只是做了该做的事。百姓吃饱穿暖,才是根本。这红薯能高产,也是大家一起辛勤耕种的结果,没有你们的付出,也不会有好收成。” 赵云英带着几个妇女,提着水壶和篮子,来到田地里,给村民们送水送干粮。她们手里的篮子里,装着刚蒸好的土豆饼和红薯干,热气腾腾,香气四溢。“大家歇会儿,喝点水,吃点东西再干!”赵云英笑着喊道,将水壶和土豆饼递给村民们。 村民们纷纷停下手中的活,接过水壶喝水,拿起土豆饼品尝,脸上满是满足的笑容。“赵嫂子,这土豆饼真好吃,比杂粮煎饼还香!”一位村民咬了一口土豆饼,笑着赞道。 赵云英笑着道:“好吃就多吃点,家里还有很多。等红薯丰收了,我再给大家做红薯饼、红薯糖,让大家尝尝鲜。” 苏凝霜也来到了田地里,手里拿着一卷麻纸和一支毛笔,正在记录红薯苗的移栽情况。她身着淡青色襦裙,裙摆沾了些许泥点,却丝毫不影响她的清雅,眼神专注地看着田垄上的红薯苗,时不时在麻纸上写下几笔,记录着移栽数量、成活率、浇水情况。 “凝霜,辛苦你了。”李望川走到苏凝霜身边,看着她手里的麻纸,笑着道。 苏凝霜抬起头,眼中闪过一丝暖意,摇头道:“不辛苦,记录这些数据,能更好地掌握红薯的生长情况,后续也能总结经验,方便推广到周边村落。之前试种的十亩红薯,我已经记录了生长周期、产量、病虫害情况,这次大规模种植,正好补充数据,让种植方法更完善。” 李望川点点头,赞许道:“你考虑得很周全。红薯推广成功后,我们还要把种植方法教给周边村落的百姓,让更多人能吃到红薯,解决温饱问题。不过,也要注意保护红薯种子,不能让乡绅或官府抢走,不然我们的心血就白费了。” 苏凝霜眼中闪过一丝警惕,点头道:“我明白。我已经让情报组的小五留意乡绅和官府的动向,一旦有异常,立刻汇报。之前王老爷想低价收购土豆,被我们拒绝了,这次红薯推广,他定然不会善罢甘休,我们要提前做好准备。” 李望川嗯了一声,目光望向襄阳县城的方向,眼神沉了沉。王老爷贪婪狡诈,与县太爷王坤勾结,一直想掌控李家坪的产业,之前土豆丰收时,他就派管家来低价收购,被李望川用商队渠道拒绝,如今红薯大规模推广,王老爷定然会再次出手,要么低价收购,要么散播谣言破坏,甚至可能联合官府抢夺,不得不防。 果然,没过几日,襄阳县城里便传出了谣言,说李家坪种的红薯吃多了会胀气,还会伤脾胃,甚至有人说红薯是“不祥之物”,种了会遭灾。谣言很快传到了李家坪,一些村民开始心生疑虑,尤其是一些老人,担心吃红薯伤身体,移栽红薯苗的积极性也低了下来。 这日清晨,李望川刚到田地里,就看到几位老人坐在田埂上,愁眉苦脸地议论着:“张大爷,你听说了吗县城里说红薯吃多了胀气,还伤脾胃,俺们种了这么多,要是不能吃可咋办” “是啊,俺也听说了,说红薯是不祥之物,种了会遭灾,俺们要不要把红薯苗拔了,改种粟米” “俺家孙子还小,要是吃红薯伤了身体,可就糟了!” 李望川走上前,笑着道:“各位大爷大娘,别听外面的谣言,红薯是好东西,不仅能吃,还很有营养。墨尘先生懂医术,你们可以问问他,红薯到底好不好。” 话音刚落,墨尘先生便拄着拐杖走了过来,身着青色长衫,须发皆白,眼神温和。他走到几位老人面前,温声道:“各位乡亲,红薯性平,味甘,健脾养胃,润肠通便,不仅不会伤脾胃,反而对身体有益。所谓‘吃多了胀气’,是因为红薯含有膳食纤维,吃多了不易消化,适量食用即可,并不会伤身体。至于‘不祥之物’,更是无稽之谈,红薯能高产,能解决温饱,是上天赐予我们的宝物,怎么会是不祥之物” 他一边说,一边从怀里掏出一小包红薯干,递给几位老人:“这是我用红薯晒干的,大家尝尝,适量食用,口感软糯香甜,对身体有益无害。” 几位老人接过红薯干,尝了一口,软糯香甜,口感极佳,顿时放下了心中的疑虑。张大爷笑着道:“墨尘先生,您这么一说,俺们就放心了!这红薯干真好吃,哪里会伤身体肯定是有人故意造谣,想破坏俺们种红薯!” “没错,肯定是王老爷那老东西搞的鬼!”另一位老人咬牙道,“他之前想低价收购土豆,被总领拒绝了,现在见俺们种红薯,就故意造谣,想让俺们放弃,好趁机低价收购,真是太坏了!” 李望川点点头,沉声道:“各位乡亲,这确实是谣言,是有人故意破坏我们种红薯。大家想想,之前试种的十亩红薯,我们都吃了,有没有人胀气、伤脾胃没有吧!红薯不仅好吃,还能高产,能解决我们的温饱,怎么会是坏东西那些谣言,都是别有用心的人编造的,就是想让我们放弃种植,他们好趁机牟利。” 他顿了顿,继续道:“为了让大家放心,今日中午,我让伙房煮一大锅红薯,再做些红薯饼、红薯糖,大家都来尝尝,看看红薯到底好不好吃,会不会伤身体。另外,我已经让李婉儿联系江南商队,等红薯丰收了,就把红薯干、红薯糖、红薯粉销往江南,到时候大家还能多赚些银子,改善生活,这样的好东西,我们怎么能放弃” 村民们纷纷点头,之前试种红薯时,大家确实吃了不少,不仅没伤身体,反而觉得口感好、饱腹感强,如今听李望川和墨尘先生这么一说,心中的疑虑彻底打消了,移栽红薯苗的积极性又高涨起来,纷纷拿起农具,走进田地里忙碌起来。 中午时分,李家坪的空地上架起了几口大锅,锅里煮着热气腾腾的红薯,旁边的案板上,赵云英带着几位妇女正在做红薯饼、熬红薯糖,香气四溢,吸引了不少村民前来围观。 李望川让赵大牛给每位村民都分了一块煮红薯、一个红薯饼,再舀了一勺红薯糖。村民们尝了之后,纷纷赞不绝口:“煮红薯真好吃,软糯香甜!”“红薯饼外酥里嫩,比土豆饼还香!”“红薯糖甜而不腻,太好吃了!” “总领,俺们错了,不该相信谣言,以后一定好好种红薯!”一位村民愧疚地说道。 李望川笑着道:“没关系,大家知道真相就好。只要我们团结一心,好好种红薯,就能丰收,就能吃饱饭、赚银子,那些谣言自然不攻自破。” 村民们纷纷应道,心中的疑虑彻底打消,种红薯的劲头更足了。接下来的日子里,大家齐心协力,精心照料红薯苗,浇水、除草、施肥,红薯苗长得越来越旺盛,绿油油的叶片铺展开来,覆盖了整个田垄,远远望去,一片生机勃勃的绿意。 期间,李望川还指导村民们用沤肥给红薯施肥,用水车灌溉,确保红薯生长所需的水肥充足。遇到病虫害,墨尘先生便用草药配制农药,喷洒在红薯苗上,有效防治了病虫害。在大家的精心照料下,红薯苗茁壮成长,很快便开始爬藤、开花,淡黄色的小花点缀在绿叶间,格外好看。 转眼间,三个月过去了,到了初秋时节,正是红薯丰收的季节。这片两百亩的红薯地,绿油油的藤蔓长得格外旺盛,藤蔓下的泥土被顶出一道道裂痕,显然是红薯长得饱满结实,将泥土撑开了。 田埂上挤满了村民,男女老少都拿着铁铲、竹筐,眼神里满是期待,迫不及待地想要收获红薯。李望川站在田垄边,看着这片绿油油的红薯地,脸上露出了欣慰的笑容——这三个月的努力,终于要迎来收获了。 “总领,咱们开始收割吧!”赵大牛扛着铁铲,兴奋地说道。 李望川点点头,高声道:“大家注意,收割红薯时,要先用铁铲把藤蔓割掉,再顺着垄沟挖,小心别把红薯挖破了。挖出来的红薯,挑个头大、品质好的留作种子,剩下的装筐运回家,一部分留作口粮,一部分送到工坊加工。” “好!”村民们齐声应道,立刻行动起来。有的割藤蔓,有的挖红薯,有的捡红薯,有的装筐,田地里顿时热闹起来。铁铲挖土的沙沙声、红薯滚落竹筐的咚咚声、村民的欢笑声交织在一起,充满了丰收的喜悦。 李望川蹲在田垄边,拿起铁铲,顺着垄沟挖下去,铁铲刚入地一尺,便触到了圆滚滚的红薯,他放慢动作,小心翼翼地拨开泥土,一串红薯滚了出来,红皮白肉,个个饱满结实,最大的有拳头大,最小的也有鸡蛋大,一串下来,足足有十几斤重。 “好家伙!这么大的红薯!”赵大牛凑过来,眼睛瞪得溜圆,伸手拿起一个红薯,掂量着赞叹道,“这一个就有一斤多,一串十几斤,这亩地产量肯定不低!” 村民们见状,纷纷欢呼起来:“这么大的红薯!太能结了!”“俺挖了一串,有二十多斤重!”“这红薯长得真好,红皮白肉,看着就好吃!” 李望川站起身,笑着道:“大牛,你带人选三亩地,一亩上等田,一亩中等田,一亩下等田,分别收割,称出总产量,让大家心里有个数。” “好嘞!”赵大牛高声应道,立刻召集了十几个身强力壮的村民,开始收割、称量红薯。村民们围在一旁,紧张地等待着结果,眼神里满是期待。 约莫两个时辰后,三亩地的红薯全部收割完毕,堆在田埂上,像三座红色的小山。赵大牛带着几个村民,用秤仔细称量,一边称一边报数:“上等田一亩,收红薯四千二百斤!中等田一亩,收红薯三千八百斤!下等田一亩,收红薯三千五百斤!” “四千二百斤!”村民们瞬间炸开了锅,个个满脸震惊,随即爆发出雷鸣般的欢呼声,激动得手舞足蹈。 “我的天爷,一亩地收四千二百斤!比土豆还高产!俺们李家坪彻底不愁粮食了!” “是啊,这红薯太能结了,俺家那五亩荒地,能收一万七千多斤,够俺家吃好几年了!” “再也不用怕荒年了,再也不用啃树皮、吃草根了!总领,您真是俺们的救星!” 张大爷拄着拐杖,走到红薯堆前,伸手摸着饱满的红薯,眼泪直流:“俺活了六十多岁,从没见过这么高产的庄稼,总领,您真是菩萨转世啊!有了土豆和红薯,俺们李家坪的百姓,再也不用受饥馑之苦了!” 李望川看着村民们激动的模样,心里满是欣慰。红薯丰收,不仅解决了李家坪的粮荒,更让村民们的生活有了保障,凝聚力也更强了。他抬手示意大家安静,高声道:“大家静一静,红薯丰收是好事,但我们要做好后续的工作。第一,留足种子,每亩地留四百斤优质红薯作为明年的种子,选个头大、品质好、没有病虫害的,放在地窖里储存,注意通风干燥,防止发芽腐烂。第二,剩下的红薯,一部分分给村民们作为口粮,解决当下的温饱;一部分送到工坊,做成红薯干、红薯糖、红薯粉,既能长期储存,又能通过商队销往县城、州府、江南,增加大家的收入。第三,组织村民们开垦更多荒地,明年扩大红薯种植规模,同时把红薯种植方法教给周边村落的百姓,让更多人能吃到红薯,解决温饱问题。” “好!听总领的!”村民们齐声应道,眼神里满是坚定。 接下来的日子里,李家坪到处都是丰收的忙碌景象。村民们排着整齐的队伍,领取红薯,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容;工坊里,李石头带着工匠们忙碌着,将红薯加工成红薯干、红薯糖、红薯粉,红薯干晾晒在院子里,红彤彤的一片,红薯糖熬得香甜浓郁,红薯粉细腻洁白,香气飘满了整个李家坪;李婉儿则联系了江南商队,将红薯干、红薯糖、红薯粉装车运往江南,很快便销售一空,赚了不少白银。 红薯制品不仅在江南受欢迎,在襄阳县城、州府也备受青睐,商队纷纷前来采购,李家坪的红薯制品供不应求,收入大幅增加。村民们的生活也越来越好,不仅能吃饱饭,还能赚到银子,纷纷盖起了砖瓦房,添置了新衣裳,脸上的笑容也越来越多。 李望川站在村口的土坡上,望着李家坪的景象,心里满是感慨。土豆和红薯的丰收,让李家坪彻底摆脱了粮荒,百姓们安居乐业,商业也日益繁荣,实力越来越强。但他知道,这只是开始,王老爷和李嵩不会善罢甘休,谣言被打破后,他们定然会采取更恶毒的手段,比如联合官府派兵来抢红薯,或者断了李家坪的商路,必须提前做好准备。 果然,没过几日,小五便带着情报匆匆赶来,脸色凝重地对李望川道:“总领,王老爷联合了襄阳府的几位乡绅,准备拦截我们运往江南的红薯制品商队,还联系了县太爷王坤,想让王坤以‘偷税漏税’为由,查封我们的商业街商铺,抢夺红薯种子和制品!” 李望川眼神一沉,手指轻轻敲击着桌面,心中已有了对策。王老爷和王坤的阴谋,他早有预料,如今他们主动出手,正好可以借此机会,彻底震慑他们,让他们不敢再轻易招惹李家坪。 他抬头看向小五,沉声道:“小五,你立刻去联系李锐,让他带领斥候队暗中保护商队,一旦王老爷的人拦截,立刻出手反击,务必保护好商队和红薯制品。另外,你收集王老爷联合乡绅拦截商队、王坤收受贿赂、与土匪勾结的证据,整理好后,送到襄阳府刺史李嵩那里——李嵩野心勃勃,与王坤面和心不和,定然不会放过这个打压王坤的机会,我们正好坐收渔翁之利。” “是,总领!我这就去办!”小五躬身应道,立刻转身离去。 李望川走到窗边,望着远处的襄阳县城方向,眼神锐利如刀。王老爷、王坤,你们想破坏李家坪的丰收,抢夺我们的成果,那就别怪我不客气了。这场较量,我们奉陪到底!

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