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风车正式投入使用的第三天，磨坊外已排起长队。各家各户拎着布口袋，里面装着泡得圆滚滚的黄豆，三斤五斤不等，都盼着早点磨成浆做豆腐。铁柱守在登记桌前，小本子记满了名字，扯着嗓子维持秩序：“都排好队！一家最多磨五斤，多了今天赶不完！” 王大爷拎着三斤豆子站在队中，望着缓缓转动的风车叶片，忍不住感慨：“这铁家伙还真顶用！昨儿我家磨四斤豆子，出了三斤二两豆腐，比驴磨还多二两呢！” 这话一出口，队伍里顿时响起附和声。社员们算起账来：省了驴的工分，出浆率还高，里外都是赚。虽说没风的日子仍得用老法子，但这新工具带来的实惠，早已让大家心里亮堂。 苏念棠从卫生所赶来时，正撞见这热闹场面。她手里提着个粗布小袋，里面装着昨晚试做的豆渣饼——风车磨了三天豆子，攒下两麻袋豆渣，总得想个法子让它变废为宝。 “念棠来啦！”李婶眼尖，立马招呼她，“快帮大伙出出主意，这豆渣喂猪可惜，人吃又糙得拉嗓子，可咋整” 苏念棠打开布袋，拿出几个黄褐色的饼子，还带着余温：“我昨晚试了试，豆渣掺点玉米面，加把葱花和盐，贴成饼子，你们尝尝。” 饼子被掰成小块分下去，王大爷先尝了一口，慢慢嚼着：“是有点粗，但能咽，比纯玉米面饼子多股豆香味儿。” “关键是顶饿还补营养。”苏念棠解释，“豆渣里有蛋白，掺着吃能省粮食。今晚夜校，我教大家做几种豆渣吃食。” 正说着，陆劲洲从维修点走了过来，手里攥着个记满数据的本子。看见苏念棠，他脚步顿了顿，把本子递过去：“风速对出浆率的影响比想的大，同样五斤豆子，风大时出四斤浆，风小时就只剩三斤二两。” “得想办法存住风的劲儿。”苏念棠翻着本子，“要么风大时多磨，风小时少磨；要么……加个重轮子” “我正琢磨飞轮。”陆劲洲点头，“风大时让飞轮转起来存力，风小时靠它带动磨盘，能转得匀些。” 两人凑在一块低声讨论，周围的人很自然地让出空间。春草凑到李婶耳边小声说：“你看陆哥和念棠姐，连说正事的样子都般配。” 李婶抿嘴笑：“可不是嘛，一个琢磨机器省力气，一个琢磨吃食过日子，凑一块才叫踏实。” 下午的编织小组仓库里，飘着煮柳条的清香。新砍的柳条得煮软才好编，大铁锅里热水翻滚，妇女们围着锅沿，用长筷子不停翻动，蒸汽裹着草木香，暖了一屋子。 鸡蛋篮的样品已经编出三个。春草编的那个最精巧，篮身圆溜，把手缠得紧实，里面垫着王大娘编的草垫，软乎乎的刚好托住鸡蛋。苏念棠拿尺子量了一遍，尺寸分毫不差。 “这篮子绝了！”李婶把借来的空蛋壳摆进去试了试，十二个蛋壳稳稳当当，“供销社指定能要！” “先别高兴太早，得算成本。”苏念棠冷静下来，“柳条是队里的不用花钱，但编一个篮子要两个工，草垫得半个工。按一个工八分钱算，成本就是两毛。咱们卖多少合适” 妇女们瞬间安静下来，定价这事儿，谁都没经验。王大娘琢磨了会儿：“供销社的竹篮子，小的都卖三毛五。咱们这篮子更细，还带垫子，卖四毛不过分吧” “四毛的话，一个就能赚两毛！”春草算得飞快，“一天编五个就是一块，一个月下来三十块！” 三十块——这数让所有人眼睛都亮了，顶得上壮劳力一个月的工分收入。 “先别急着定。”苏念棠压了压气氛，“得先问供销社要不要、要多少。明天我去公社，找老王问问情况。” 正说着，门外传来孩子的欢闹声。铁柱家小子领着几个半大孩子跑进来，手里举着个巴掌大的玩意儿：“娘！陆叔做的小风车！给我们玩的！” 那小风车是用罐头铁皮做的叶片，木棍当轴，虽粗糙却转得欢。孩子们你抢我夺，小风车在阳光下呼呼转着，映得满屋子亮。 苏念棠看着，忽然有了主意：“咱们编的小篮子，要是也挂个这小风车当装饰，孩子们会不会更喜欢” “这主意好！”春草眼睛一亮，“赶集的时候，爹妈给孩子买玩意儿，最舍得花钱！” 说干就干。苏念棠去找陆劲洲要了些罐头铁皮、细铁丝，妇女们手巧，没一会儿就做出小风车，用红绳系在篮子把手上。风一吹，小风车转起来，原本朴素的篮子顿时鲜活了不少。 “这篮子，指定好卖！”王大娘拍着大腿，信心十足。 傍晚的夜校教室里，挤满了来学做豆渣饼的人，三十多号人中，妇女居多，也有几个老汉——听说豆渣能当饭吃，都想来学学。 黑板上写着三种做法：豆渣玉米饼、豆渣菜团子、豆渣炒酱。苏念棠一边讲步骤，一边在灶台上示范，教大家怎么沥干豆渣、掺多少玉米面、火候怎么控。 “最关键是去豆腥味。”她往豆渣里加了小勺小苏打——说是托人从县城买的，其实是从空间里拿的，“加这点东西发一会儿，豆渣就软和了。” 面糊倒在热铁锅上，“滋啦”一声响，焦香混着豆香很快飘满教室。第一锅饼子出锅，切成小块分给大家，老汉们尝了都点头：“真能吃！比纯玉米面有味儿！” “回家我就试试，豆渣反正不要钱，做成饼子能省不少粮食。”年轻媳妇们互相议论着，眼里满是期待。 课讲到一半，教室后门轻轻开了。陆劲洲站在门口，手里拎着个麻袋，冲苏念棠点了点头，把麻袋放在门口，又轻手轻脚关了门。 下课后大家才发现，麻袋里装着十几根剥了皮的柳条——是他下午去河边砍的，晾在院子里时看见夜校亮着灯，就顺路送了过来。 “陆哥可真细心，知道咱们缺材料。”春草帮着把柳条搬进仓库，语气里满是羡慕。 苏念棠没说话，心里却暖烘烘的。这人向来话少，可该记着的事，从来没落下过。 收拾完教室回家时，已经八点多了。陆劲洲正坐在灯下画图，纸上是飞轮的设计草图。听见她进门，他抬头说：“饭在锅里热着，你盛出来吃。” 锅里是简单的白菜炖豆腐，配着玉米面饼子。苏念棠盛了碗饭，说起明天要去公社找供销社的事。 “我跟你一起去。”陆劲洲头也没抬，继续画着图，“顺便去农机站问问飞轮的材料。” “好。”苏念棠应着，把碗里的豆腐夹给他一块——她知道，这人一琢磨起技术，就忘了吃饭。 夜里躺在床上，两人都没马上睡着。苏念棠想着鸡蛋篮的定价和销路，陆劲洲琢磨着飞轮的尺寸和重量。窗外的风呼呼吹着，偶尔能听见远处风车转动的微弱声响。 “要是鸡蛋篮能成，”苏念棠忽然开口，“编织小组就能稳定赚钱了。” “嗯。”陆劲洲在黑暗里应了一声，“飞轮要是做成，风车就更实用了。” 他们想着各自的事，却都清楚，这些事早被拧在了一起——风车磨豆出豆渣，豆渣做成吃食省粮食，编织小组编篮子添收入，一环扣着一环，都是为了把日子过好。 就像他们俩，一个务实做事，一个灵活想辙，凑在一块，才是圆满的日子。 第二天天还没亮，两人就出发了。陆劲洲开着拖拉机，苏念棠坐在副驾上，怀里抱着三个鸡蛋篮样品，篮子上的小风车用布裹着，怕路上颠坏。 东方刚泛起鱼肚白，土路两边的田野还盖着层白霜，寒气裹着晨雾飘在半空。拖拉机“突突”地往前跑，车灯划破薄雾，照亮前方的路。 “冷不冷”陆劲洲问。 “不冷。”苏念棠把围巾又裹紧了些，鼻尖却早已冻得发红。 陆劲洲没再说话，只是悄悄放慢了车速——风刮在脸上，就没那么疼了。 公社的轮廓在晨光里渐渐清晰，烟囱里冒出的炊烟混着晨雾，慢慢散开。新的一天开始了，他们带着鸡蛋篮，带着对日子的盼头，朝着那片光亮，稳稳地驶去。
