第114章 震撼全场！

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厨房里传来“当当当”的金属撞击声。 那是铁勺敲击铁锅边缘的声音。 声音急促，有力，充满了一种奇特的韵律感。 孙振华死死地盯着灶台前的那个背影。 “大火翻炒。” 他在心里默默念叨着。 “这火太大了，米饭下去如果不快速划散，两秒钟就会粘锅，五秒钟就会焦糊。” 但他看到的苏宇，手腕只是轻轻一抖。 沉重的铁锅在他手里仿佛失去了重量。 锅里的米饭飞到了半空中，又稳稳地落回锅心。 每一粒米饭都在高温的炙烤下跳动。 “滋啦——” 苏宇拿起旁边的酱油瓶，沿着锅边淋了一圈。 黑褐色的液体接触到滚烫的锅壁，瞬间化作一团白色的烟雾。 就在这一刹那。 一股极其霸道、极其浓烈的焦香味，直接从后厨冲了出来，蛮横地钻进了宴会厅每一个人的鼻子里。 “卧槽！” 那个年轻富二代直接爆了粗口。 他猛地吸了两下鼻子，转头看向身边的中年人。 “叔！这味儿……这不就是小时候放学回家，路过楼下大排档闻到的那个味儿吗” 中年人没说话。 他的喉结上下滚动了一下。 这味道太熟悉了。 没有任何花哨的香料，没有昂贵的食材。 这就是单纯的酱油在高温下激发的豉香，混合着碳水化合物受热后的焦香。 “咕噜。” 宴会厅里，不知道是谁的肚子响了一声。 紧接着，此起彼伏的腹鸣声响成一片。 刚才吃完牛肉稍微缓解的饥饿感，此刻被这股最具烟火气的味道彻底勾了起来，甚至比之前还要猛烈。 “走菜。” 苏宇关火，装盘。 动作行云流水，没有一丝拖泥带水。 服务员们端着托盘走了出来。 这一次，没有人再抱怨，没有人再质疑。 所有人的目光都黏在了那个小小的白瓷碗上。 碗里。 米饭呈现出一种诱人的酱红色。 每一粒米都油光发亮，却又彼此分离，互不粘连。 细碎的金黄色鸡蛋包裹着米粒，绿色的葱花点缀其间。 没有松露，没有鱼子酱，没有金箔。 就是一碗普普通通的酱油炒饭。 孙振华看着面前的这碗饭。 他拿起勺子，挖了一勺。 没有急着送进嘴里，而是凑近看了一眼。 “干身。” 孙振华在心里给出了评价。 “米粒表面没有多余的油，酱油完全被吸进了米粒里，颜色均匀得可怕。” 他张开嘴，将这一勺饭送入口中。 “……” 孙振华咀嚼的动作停顿了一秒。 紧接着，他开始快速地咀嚼。 牙齿切开米粒。 外层是焦脆的，带着酱油烘烤后的硬度。 内芯却是软糯的，保留了米饭本身的香甜。 更重要的是那股气。 镬气。 那是一种只有在极高温度下，通过猛火快炒才能产生的特殊风味。 它在口腔里横冲直撞，唤醒了味蕾最深处的记忆。 “老孙” 旁边的张局长已经吃得头都不抬了，嘴里含糊不清地喊了一声。 孙振华没有理他。 他一勺接着一勺，根本停不下来。 这一刻，什么美食评论家的矜持，什么细嚼慢咽的礼仪，全都被抛到了脑后。 太香了。 这种香，不是那种高高在上的香。 它接地气，它实在，它让人觉得踏实。 “没了！” 年轻富二代看着空空如也的碗底，一脸的不可置信。 他明明感觉自己才吃了几口啊。 他拿着勺子，不甘心地在碗壁上刮了刮，试图刮下最后那一粒沾在边上的葱花。 “这也太少了吧！” 富二代抬起头，看向还没吃完的叔叔。 那个眼神，绿油油的，像是饿了三天的狼。 中年人立刻护住了自己的碗，身子往旁边侧了侧。 “看什么看这是我的。” “叔，我就尝一口，我就觉得刚才好像没尝出味儿来。” “滚蛋。” 中年人骂了一句，加快了进食的速度， “你小子刚才吃牛肉的时候也是这么说的。” 宴会厅的另一角。 那个之前抱怨最凶的阔太太，此刻正把碗端起来，毫无形象地往嘴里扒拉着最后一点米粒。 一粒米掉在了桌布上。 她愣了一下，左右看了看，见没人注意，竟然伸出两根手指，迅速把那粒米捏起来放进了嘴里。 “真香啊……” 阔太太眯着眼睛，一脸的满足。 这哪里是剩饭。 这简直比她吃过的任何山珍海味都要让人舒坦。 吴天河放下了勺子。 他摸了摸稍微有些鼓起来的肚子，长长地叹了一口气。 “舒坦。” 他转头看向还在发愣的周文强。 “老周啊。” 吴天河指了指桌上那四个空得不能再空的盘子和碗， “你现在还觉得，这八千八百八十八，贵吗” 周文强看着满场的空盘子，听着周围那些意犹未尽的叹息声，整个人都有些恍惚。 这就……吃完了 那些挑剔的食客，那些难伺候的权贵，那些毒舌的评论家。 就被这一碗剩饭做的炒饭，给彻底征服了 “不贵。” 周文强摇了摇头，声音有些干涩， “太便宜了。 这手艺，就算是一万八，也有人抢着吃。” 就在这时。 宴会厅中央，张局长忽然站了起来。 他手里举着那个空碗，看向苏宇的方向，大声喊道： “苏师傅！ 能不能商量个事儿 再给我来一碗！ 哪怕半碗也行啊！ 我出双倍的钱！” 张局长这一嗓子，就像是点燃了火药桶的引信。 整个宴会厅瞬间炸了锅。 “我也要！我也要加一碗！” “苏大厨！只要你肯做，钱不是问题！” “这根本不够吃啊！刚才那几道菜分量就少，这炒饭也是一口没，您这是喂猫呢” “加钱！我出十倍！” 年轻富二代更是直接冲到了前面，扒着传菜口的台子，对着里面的苏宇喊道： “大师！ 锅里还有没有剩下的 锅巴也行啊！ 我不嫌弃！” 看着这群平日里衣冠楚楚、此时却为了口吃的毫无形象的大佬们，站在角落里的服务员们都看傻了眼。 这还是那个高端大气的云雾金秋美食节吗 这怎么看着跟难民营施粥现场似的 苏宇解下了围裙。 他随手将围裙扔在灶台上，拿起旁边的矿泉水喝了一口。 面对外面那群情激奋、挥舞着钞票的人群，他的表情依然平静得像是一潭死水。 他走到传菜口。 看着那个恨不得把头伸进来的富二代，又看了看远处一脸期待的张局长和孙振华。 “没了。” 苏宇淡淡地说道。 声音不大，却让喧闹的现场瞬间安静了下来。 “米饭就那么多，已经全部炒完了。” “那……那现蒸呢” 富二代不死心地问道， “我们可以等！多久都行！” “现蒸的饭水分太大，炒不出这个口感。” 苏宇瞥了他一眼， “而且，我说过了。 每人一份。 这是规矩。” 说完，苏宇转身，对着后厨已经看呆了的刘明招了招手。 “收拾东西。” “啊哦！好的苏主厨！” 刘明这才回过神来，赶紧招呼着其他厨师开始打扫战场。 看着苏宇决绝的背影，宴会厅里响起了一片绝望的哀嚎声。 “怎么能这样啊！” “有钱都不赚吗” “这也太残忍了，把我的馋虫勾起来就不管了” 孙振华坐在椅子上，看着空碗，苦笑了一声。 “这年轻人……” 他摇了摇头， “脾气是真硬。 手艺也是真硬。 这八千八，吃得我心服口服。” 他拿出手机，对着桌上的四个空盘子拍了一张照片。 编辑，发送朋友圈。 配文只有简简单单的一句话： 【此生必吃。哪怕排队排到腿断，哪怕被厨师骂到狗血淋头，也值。】 而此时。 苏宇的脑海里，那道冰冷的机械音终于再次响了起来。 【叮！检测到宾客满意度已统计完成。】 【本次宴席，宾客“极度满意”评价比例为：100%。】 【恭喜宿主，紧急任务“云顶之危”圆满完成。】 【奖励已发放：宗师级刀工（永久），现金5000万，特殊食材礼包x1。】 苏宇的脚步微微顿了一下。 嘴角微不可察地勾起了一抹弧度。 五千万。 到账了。 不过更让他感兴趣的，是那个特殊食材礼包。 不知道这一次，系统又会给他什么惊喜。