第12章 开业活动 (第1/2页)
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正在做菜的洛遇不知道导演组有意将他当做宣传门面，如果知道，他肯定是会对导演说出那一句经典台词，
得加钱。
煮汤前期需要扫汤，并且他还是一次性煮两锅高汤，一锅卤汤，
即使是他可以分心操作，但也需要全神贯注，粗心不得。
为什么要煮两锅呢，因为其中一锅稍微淡点的，是拿来汆烫菜品的。
就跟你去吃麻辣烫一直在沸腾的那一大锅汤一样。
他分开两锅，就是不想汆烫了许多菜品的高汤来作为麻辣烫的汤底，因为味道肯定会过浓。
要想彻底征服外国人的味蕾，还是需要拿出点真本事，不能随意糊弄。
不过，这里的人喝个方便面料包汤都能惊叹不已，估计高汤的味道会让他们惊艳无比。
忙碌中时间不知不觉流逝，不知过了多久，门外传来了声响，买菜三人组回来了。
“回来了”
看着即使推着一个小推车，上面装满袋子，但手里还是有不少袋子的三人，就知道这一趟的菜品差不多够了。
“老实说，这里的菜可不算便宜！”
贾兵放下两大袋后喘了口气，顺势抹去了额头上的汗，
“看来我们定价应该也不能太低了！”
正常餐饮店的话毛利没有个六七成很难开下去的，不过他们【华夏星厨】虽然没有店铺租金，人工费用，
但原材料的价格如果过高，定价自然也不能太低。
魏勋也补充，“等下真的要好好算算，找一个稳妥合理的价钱区间了！”
“咕咕咕！”
小迪原本也想说些什么，但这时候肚子先代替她开口了，瞬间就有些不好意思了。
“啊，忘了，咱都没吃早饭呢！”
见状贾兵一拍脑门，
“刚好我也买了挂面，也有方便面之类的，要不早上我给大家来个葱油面”
他的厨艺不错，起码做家常菜那是绝对有一手的，够味。
“行，先吃了再做！”
洛遇自然是没什么意见，随即指着案板上的牛肉，
“也可以切点牛肉来炒，当码子也行！”
这些牛肉虽然是准备拿来卤的，但分量足够，切点来自己吃自然是没问题。
再说了，干活的都没吃好，就想着给别人吃
哪里有这样的啊！
话音落下，其余三人各自分工。
贾兵带上厨师服就开始干活做早饭，至于魏勋跟小迪，则是将买来的菜品分门别类堆放好，再将借来的小车还给别人。
“对了，你们厨师不是一般都自己搞面粉抻面的吗”
“而且不是说挂面是最无奈的选择吗”
魏勋忙碌完手上的事务后，就凑到洛遇身边，盯着他那两锅汤，随口聊着。
“我又不是晋省人，而且我白案一般，对面类并不擅长。”
听到洛遇的回答，魏勋有些迷糊，
“白案是啥”
“简单来说呢，”一旁的贾兵帮着解释，
“红案就是炒菜啥的，白案就是做面点之类的！”
“哦”魏勋恍然，
“所以你南方人，因为不喜欢吃面，导致面点做得一般！”
“……”
洛遇无语，你是根据什么得出来这个结论的
“不过晋省人好像真的是不咋吃挂面，”魏勋此时又唠叨开了，
“听说他们宁愿吃方便面，都不想选挂面！”
“那是因为他们手工面太多太发达了，”洛遇去过那边，稍微了解过，
“而挂面这种机器出产的面自然是不会受到什么重视，地位自然就落在了最下层。”
顿了一下，洛遇接着说道，
“那挂面就跟你们东北的速冻饺子一样，你们会在过年的时候吃吗”
“不会！x2（超大声）”
魏勋瞪大着眼睛，
