第271章 晒柿子
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张氏看着云依依，小声说，“依依，现在还早呢，你不再睡会啊”
“娘，不早了。大哥他们也都起来了。我们洗漱完就要出发了。”
“我们打算趁着现在外面没人走动，早点去山里。”
“好，依依。那你快去洗漱吧。我把饭都装好，一会让你大哥他们背着。”
“知道了，娘。”
过了十多分钟，云家兄妹几个都洗漱完了。
云家哥仨一人背了一个大筐子。筐子里面放着早晨要吃的饭，还有镰刀和小锄头。
云依依没有背筐子，她只扛着她那根铁棍子。
“爹，娘。我们现在就出发了。现在天还不是很亮，你们可以再去睡一会。”
“知道了，老大。上山以后，你可要看好你的弟弟妹妹。另外中午早点回来吃饭啊。”
“老大，中午早点回来，别让我和你娘在家担心。”
云大哥小声说道，“爹，娘，您们说的话，我都记住了。我们现在就出发了。”
云大哥说完，就追上了前面的云家兄妹。
张氏和云屠户一直到看不见孩子们的影子了，才回去睡了一个觉。
云依依这边，她依然是走在最前面带路的人。
今天，她打算带着大家往深山里面走走。
这个时候，也就深山里面的东西最多了。
靠近山脚下的地方，野菜都被难民挖的干干净净了。
虽然，天还没有完全亮起来，但是脚下的路是可以看的清楚的，也不需要用火把照亮。
云依依带着大家顺着官路后边的树林一直向前走，走了半个多小时，她才带着大家开始爬山。
“大哥，二哥，三哥，咱们今天还是往深山去。外围已经没有什么好东西了。”
“依依，咱们都往前走了这么远了，上边的这片山，咱们应该没来过吧”
云依依抬头看了一下头顶的大树，“三哥，应该是没有来过。”
“哥哥们，加快速度吧。天都亮了，咱们还没到地方呢。”
“知道了，依依。你在前面带路就行，我们几个都跟上你。”
云依依把铁棍子当拐杖，一步一步的往上爬。一直爬了一个多小时，云依依才停下来。
“哥哥们，今天就爬到这里吧。大家都休息一下，然后吃饭。我去周边转悠一下地形，看看哪里的野菜多。”
云三哥摆了摆手，“依依，你快去吧。我要坐下休息一会。走了一个多小时的路，腿都站不直了。”
旁边的云二哥和云大哥，也是一屁股坐在地上，开始休息。
看着云依依迈着轻快的步伐往前面走去，云家哥仨多少都有点羡慕。依依的体力真好啊。
爬了这么久的山，还有力气去转悠一圈。
云依依拎着铁棍，往前走了十多分钟，发现前面还是看不到头的树林。
她直接就掉头往山上爬。当然了，往山上爬，也是在树林中行走。
不过，如果一直都是树林，也不容易找到吃的东西的。
因为大树把阳光都遮住了，树下面除了一些藤条和耐阴的草，其他的基本上不长。
要想找到吃的东西，还是要找一些山涧，山坡，或者树木稀疏的地方。
有阳光，植物才能生长的更好。
云依依往上爬了十几分钟，感觉头顶越来越亮，抬头看去，树木也变得稀疏起来。
云依依接着往山上爬，一直到她来到树林的边缘，向前看去，前面就是一些很高的杂草，荆棘丛生，偶尔会有那么一棵树藏在草里面。
云依依发现她这是到了深山里面了。她估计离山顶也不是很远了。
根本就没有路，云依依拿着铁棍敲打草丛，然后把草丛放倒，她从草丛里慢慢走出一条路。
杂草长的太高了，根本找不到可以挖的野菜。那就只能找野果了。
云依依打算去到之前看到的那棵树。远远看去，整棵树不高，大概有四米左右。树上的叶子也不多了。只有满树金黄色的果实。
其中还有一些果实，红彤彤的，挂在树上像一盏盏红灯笼，漂亮极了。
等云依依站在树下，闻到了熟悉的香甜味。她抬头仔细看着满树的果实，看着看着，她就乐的哈哈大笑起来。
原来，这是一棵柿子树。因为长在深山，柿子树上的柿子也没有人采摘。只有一些熟的很透的柿子，被鸟吃了。
鸟很挑，它们只吃那种熟的很透的柿子，那种柿子，鸟嘴一戳，再一吸，柿子最后就剩个皮在树上了。
云依依低头看着柿子树下面落下来的一些熟柿子，招惹了不少的蚂蚁。
云依依把鞋子脱下来，放到一边的石头上，铁棍子也放在那里。
接着，云依依双手抱树，两条腿盘在树上，接着往树上爬去。
柿子树不高，她很轻松的就爬到了树顶分岔的地方。
接着，她在一边的枝头上摘了一个红彤彤的柿子，一看就是熟透的那种。
她把柿子皮剥开一个小口，用嘴用力一吸，香甜的汁水就吸到了嘴巴里面。
太好吃了，特别甜，云依依忍不住又吃了三个熟透的柿子。
不过，早晨没吃饭，云依依也不敢吃太多柿子。
柿子没熟的时候是青色，等他变成黄色或者金黄色，柿子就可以吃了。
虽然青色的柿子是涩的，但是变成黄色的柿子就是脆甜的。
要是柿子变成红灯笼一样的颜色，那就是完全熟透了，可就真的放不住了。
一般农家人吃柿子都比较简单，挑些开始泛黄的柿子摘，回去用温水煮一下，再泡一晚上，柿子就不涩，吃起来又脆又甜。
再或者把柿子抹上白酒，再放在一起，柿子也能变得又脆又甜。
不过，这两种方式，柿子存放的时间都不长。
保存柿子最长的一种方式，就是晒柿饼。
到了柿子大量成熟的季节，挑刚开始泛黄的硬柿子，用刀把柿子皮去掉。
再把去皮的柿子，放到了提前准备好的晒架上开始晾晒。
每天都要给柿子翻面。白天柿子放在外面晒，晚上就要收回来，避免被雨淋湿了。
