第5章 首日告捷
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沈安那句带着哭腔的报信，像一道惊雷劈在沈清辞和沈厚德头顶。两人脸上的笑容瞬间僵住，交换了一个惊恐的眼神。 “快！爹！快回去！”沈清辞压低声音，几乎是拖着父亲往回跑。心脏在胸腔里疯狂擂鼓，脑子里只有一个念头：千万不能被发现！那废宅里，灶还是温的，空气里还残留着卤味的香气，角落里还堆着没来得及处理的猪毛和废料！这要是被奶奶撞个正着，之前所有的努力和隐瞒都会瞬间崩塌！ 父子俩一路狂奔，抄近路赶回村头。远远地，就看见废宅那扇破木门前，赵氏正叉着腰，王氏则伸着脖子试图从门缝往里瞧。 “娘！大嫂！你们咋到这儿来了”沈厚德强作镇定，喘着粗气上前，努力把声音放平缓。 赵氏回过头，三角眼一瞪，没好气地说：“咋我老婆子还不能到处走走了听说你们把这破屋子收拾出来堆柴火我看看堆得咋样！别把房子给我弄塌了，到时候村里还得找我们家赔！”说着就要去推那虚掩着的门。 沈清辞的心提到了嗓子眼！情急之下，她猛地咳嗽起来，咳得撕心裂肺，弯下腰去，顺势“不小心”撞到了旁边一个半人高的破瓦缸，缸里是昨天打扫时积的雨水。 “哐当！”瓦缸被撞得一晃，浑浊的污水泼溅出来，正好溅了赵氏和王氏的裤脚和鞋面。 “哎哟！死丫头！你作死啊！”赵氏被吓了一跳，连连后退，看着湿漉漉的鞋尖，气得大骂。 王氏也尖叫着跳开，嫌弃地拍打着裙子：“哎呀！脏死了！沈清辞你眼睛长脚后跟了” “对、对不起！奶奶，大伯娘！”沈清辞一边继续咳嗽，一边带着哭腔道歉，“我……我跑得太急，绊了一下……咳咳……我不是故意的……”她咳得满脸通红，眼泪都逼出来了，看起来可怜极了。 沈厚德立刻反应过来，配合着上前扶住女儿，焦急地问：“阿辞！你咋了是不是昨儿收拾屋子累着了，又吹了风”他转头对赵氏说，“娘，孩子不舒服，我先带她回去喝口水缓缓。这破屋子没啥好看的，里面就堆了点烂柴火，又脏又乱，别脏了您的眼。” 被污水这么一搅和，赵氏看“柴草”的兴致顿时没了大半。她嫌弃地挥挥手，像是要赶走什么晦气：“走走走！赶紧回去！别在这儿碍眼！一个个都不省心！”她瞪了沈厚德一眼，“堆个柴火也能整出幺蛾子！赶紧弄完拉倒！”说完，骂骂咧咧地转身往家走。王氏也只好悻悻地跟上。 看着两人走远的背影，沈清辞和沈厚德才长长地、无声地舒了口气，后背的衣服都被冷汗浸湿了。好险！ 沈安从一棵大树后探出小脑袋，拍着胸口：“吓死我了……” 父子三人赶紧溜进废宅，快速检查了一遍。还好，除了空气中若有若无的卤味需要时间散掉，其他痕迹不明显。他们赶紧把残留的垃圾清理干净，用土掩埋，又洒了些水，这才心有余悸地锁上门回家。 经过这场虚惊，沈清辞更加深刻地意识到，借用废宅并非长久之计，风险太大。必须尽快想一个更稳妥的办法。但现在，还有更紧急的事要处理——卖掉今天做的卤味，以及准备明天醉仙楼的供货。 第二天，又是一个集市日。有了前一天的经验，沈清辞和沈厚德显得从容了许多。他们依旧选择了集市尾巴那个位置，摆开摊子。不同的是，沈清辞用一块洗干净的木板，用烧黑的木炭歪歪扭扭地写上了“沈记卤味”四个大字，算是简陋的招牌。 “沈记卤味这名字挺气派啊！”旁边卖烧饼的大叔笑着打趣。 沈清辞不好意思地笑笑：“胡乱写的，大叔您别笑话。” 或许是“招牌”起了作用，或许是前一天的口碑开始发酵，今天的生意明显比昨天更红火。不少昨天买过的熟客今天又来了，还带来了新的客人。 “老板娘，给我来半斤肥肠！昨天买回去下酒，我家那口子直说好！” “小姑娘，这猪肚怎么卖给我切一块尝尝！” “这就是卤豆干闻着真香！来两块！” 沈清辞手脚麻利地称重、收钱，脸上始终带着甜甜的笑容。沈厚德则负责打包，父女俩配合默契。钱袋里的铜板以肉眼可见的速度增多，沉甸甸的，发出令人愉悦的声响。 快到晌午时，醉仙楼的伙计准时来了。他验了货，爽快地付了尾款，还笑着说：“沈姑娘，我们少东家说了，您这卤味现在是我们酒楼的招牌凉菜之一，客人反响很好。以后每天这个量，麻烦您准时备好。” “哎，好的！谢谢少东家关照！”沈清辞连忙应下，心里乐开了花。稳定的订单！这是生意能做下去的关键！ 送走伙计，带来的卤味也差不多卖完了。父女俩收拾好摊子，揣着鼓鼓囊囊的钱袋，踏上了回家的路。阳光洒在身上，暖洋洋的，连脚步都格外轻快。 “爹，今天赚了多少”沈清辞小声问。 沈厚德警惕地看了看四周，压低声音，脸上是掩不住的兴奋：“刨去成本，净赚了差不多……二百文！加上醉仙楼定的那份，今天一天，顶得上以前你爹我忙活大半年！” 二百文！沈清辞也被这个数字惊到了。虽然知道卤味利润可观，但一天就能赚这么多，还是超出了她的预期。照这个速度，盖新房子的梦想，似乎不再那么遥不可及了。 回到家，关起门来，周氏和沈安听到这个好消息，更是欢喜得不知如何是好。周氏摸着那些铜钱，一遍遍地数，眼泪都在眼眶里打转：“他爹……阿辞……咱们……咱们真的能过上好日子了……” 沈安高兴地满炕打滚：“有钱啦！可以买肉吃啦！可以盖新房子啦！” 看着家人脸上发自内心的笑容，沈清辞觉得所有的辛苦和冒险都值了。首日摆摊加上首个稳定大客户，这“首日告捷”的意义，远超金钱本身。它证明了她的选择是对的，证明了靠自己的双手，真的可以改变命运。 然而，喜悦之余，沈清辞并没有被冲昏头脑。她看着欢呼的家人，冷静地提出了下一个问题： “爹，娘，生意是越来越好，但废宅那边终究不是办法。今天奶奶虽然被糊弄过去了，难保没有下次。咱们得想想，怎么才能正大光明地……把这卤味生意，做下去” 如何从“地下”走到“地上”，这个更棘手的问题，已经摆在了面前。
