第92章 土豆的更多美食
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忙碌了一上午的大家都带着些许疲惫。赵凝雪擦了擦额头上微微渗出的细汗，露出温暖的笑容，对大家说道：“大娘上午都辛苦了，这一上午可真够忙活的。”
“我呀，等会儿给咱做些用土豆做的美食吃，犒劳犒劳大家。”
周大娘眼睛一亮，眼中满是期待，她轻轻拉着赵凝雪的胳膊，笑着说道：“凝雪啊，你这一说，我这肚子里的馋虫都被勾起来了。”
“你那土豆做的东西就没有不好吃的，每次都能让我多吃好几碗饭呢。”
“你这次可得小心点，别太累着，我来给你打下手，咱得做得精细些。”
赵大娘则爽朗地大笑起来，用力拍了一下桌子，声音洪亮地说：“凝雪，你就大胆做！你这手艺我们可都信得过。”
“不管是啥，只要是你做的土豆美食，那肯定差不了。”
“有啥需要力气的活儿，尽管叫我，我这力气大着呢！”
赵凝雪感动地看着她们，笑着回道：“章大娘、周大娘，有你们帮忙真是太好了！我也不累，给大家做饭我可高兴呢。”
“周大娘，您心细，一会儿帮我看着点火候。”
“赵大娘，力气活就靠您啦，咱一起把这顿土豆宴做好。”
“等会儿老张叔来接你们的时候，可别着急走啊。咱们一起吃了饭再走，大家热闹热闹。还有，等顾泽下学堂了，咱们一家人一起吃。”
周大娘笑着回应：“那敢情好，有你做的土豆美食，我肯定得尝尝再走。你准备做啥，我看看能不能帮你先准备准备”
赵大娘大声回说：“对，不着急，咱先吃了再走，我可不想错过这顿好吃的。凝雪，要是要搬啥重物，我来！”
许慧婆婆在一旁笑着，并慢悠悠地说：“凝雪这安排好啊，一家人就得整整齐齐、热热闹闹一起吃饭，这才像个家的样子。”
“你慢慢做，不着急，需要我帮忙的，我就来。”
小姑子顾瑶兴奋地跳了一下，拉着赵凝雪的手晃个不停，急切地说道：“太好了，嫂子，我都迫不及待想吃你做的土豆美食啦！”
“你是不是要做新花样啊快说说，我都快好奇死了。”
赵凝雪神秘地一笑：“到时候你们就知道啦，肯定让你们吃得开心。”
小女儿顾悦兮听到了，拉着赵凝雪的衣角，眨着大眼睛问：“娘，是有好吃的土豆吗我最喜欢吃你做的土豆啦，比糖还好吃呢。”
儿子顾睿也在一旁点头，满脸期待地说：“娘，我也想吃，你做的土豆美食是世界上最好吃的。”
赵凝雪笑着摸摸女儿儿子的头：“悦兮和睿儿乖，等会儿娘做好了，你们多吃点。”
此时的顾泽背着书包走进小屋子里，沉稳地放下书包，在没有看到他们回来之后，也转身来了平价食堂。
等他一走进食堂，眼中透着一丝期待和调皮，对赵凝雪说：“嫂子，我就知道有好吃的，老远就闻到香味了。”
“你做的东西那是没得说，我可太崇拜你了，今天又有口福了。”
赵凝雪笑着看向顾泽，眼中满是宠溺：“就你鼻子灵，泽儿，快去洗洗手，去帮下忙，今天有你爱吃的土豆宴呢。”
顾泽眼睛一亮，兴奋地说：“好嘞，嫂子！有啥我能帮忙的是帮忙端菜还是摆碗筷“
“只要有土豆宴吃，干啥我都乐意。”说着，他就把袖子往上一挽，准备大干一场的样子。
赵凝雪笑着指了指洗碗处：“你去厨房帮娘。
顾泽应了一声“好”，就快速朝厨房跑去，边跑边喊：“娘，我来啦，嫂子让我来帮忙。
之后，赵凝雪也走进厨房开始忙碌起来。
她一边淘米一边对在旁边帮忙削皮的顾瑶说：“瑶瑶，这土豆饭啊，得把土豆切成小块，和米一起煮，煮出来那叫一个香，土豆都带着米香呢。”
顾瑶笑着回说：“嫂子，我都能想象那个味道了，肯定好吃。我得好好学学，以后也能做给大家吃。”
在做土豆泥的时候，赵凝雪边蒸土豆边和周大娘说：“大娘，这土豆泥可得蒸得恰到好处，一会儿我用勺子一压，再加点奶和黄油，口感细腻得很。”
周大娘点头：“你做事我放心，这土豆泥肯定软乎乎的，我在这儿看着火，你去忙别的吧。”
做红烧肉土豆时，赵大娘在旁边看着那一块块色泽诱人的红烧肉和切得方方正正的土豆块，不禁说道：“凝雪，你这红烧肉和土豆搭配起来，看着就好吃，这土豆吸满了肉汁，肯定美味。”
“我来帮你切土豆，保证切得大小均匀。”
赵凝雪笑着回应：“赵大娘，那辛苦您了，有您帮忙，速度快多了。”
准备土豆汤时，许慧婆婆也来帮忙递调料。
赵凝雪见此说：“娘，这土豆汤得熬出奶白色，土豆煮得糯糯的，才好喝呢。” 许慧笑着说：“你这用心做出来的汤，肯定好喝，我在这儿帮你看着，你别太累了。”
没过多久，老张叔来了，笑着对周大娘和赵大娘说：“妹子们，该走啦。”
婆婆许慧赶忙走过去：“老张啊，先别走，凝雪做了好吃的土豆宴，一起吃了再走。”
老张叔有些不好意思：“这多麻烦啊。”
许慧婆婆拉着他：“不麻烦，都是自家人，热闹热闹。”
这时，顾泽笑着说：“老张叔，你就留下吧，我嫂子做的饭可好吃了，尤其是今天的土豆宴，你肯定喜欢。”
终于，饭菜都上桌了。
大家围坐在桌旁，桌上摆满了丰盛的土豆美食，热气腾腾中弥漫着诱人的香气。
赵凝雪脸上洋溢着欣慰又期待的笑容，眼中闪烁着光芒，她的围裙还没来得及解下，几缕发丝因忙碌而有些凌乱地贴在脸颊边，但这丝毫没有影响她散发出来的那种满足感。
顾瑶迫不及待地拿起勺子挖了一大勺土豆泥，塞进嘴里，眼睛一下子亮得像星星，边嚼边含糊不清地嚷嚷：“嫂子，这土豆泥太好吃了！”
“你是怎么做到的又软又糯，就像云朵一样在嘴里化开，还有股浓浓的奶香，我感觉我能吃一大碗。”
周大娘则不紧不慢地盛了一碗土豆汤，轻轻吹了吹，抿了一小口，细细品味后微笑着点头。
她眼神里满是赞许：“凝雪啊，这汤熬得真是精妙。你瞧这色泽，奶白奶白的，就像玉一样温润。”
“这土豆都化在汤里了，每一口都醇厚香浓，喝下去从喉咙暖到心里，真是费了不少心思吧”
赵大娘则豪爽地夹了一块红烧肉土豆，大口吃着，边吃边赞，声音洪亮得如同敲响的锣鼓：“嗯！这红烧肉和土豆真是绝配啊！”
“这土豆吸饱了肉汁，就像海绵一样，吃起来那叫一个满足，肉香和土豆香在嘴里混合，简直是人间美味。”
“凝雪啊，你这手艺真是越来越好了，比城里大酒楼的厨子强多了。”
小女儿顾悦兮用小勺子费力地挖了一块土豆饭，吃得满嘴都是，像只小花猫，还嘟囔着：“娘，这个土豆饭最好吃啦，我要吃好多好多，比哥哥吃得还多。”
儿子顾睿也不甘示弱，腮帮子鼓鼓的，嘴里塞着食物，含糊地说：“娘，这些土豆菜都好好吃，我要吃好多，长得高高的，像大树一样高，这样就能保护娘和妹妹啦。”
顾泽一边吃一边对赵凝雪竖起大拇指，眼中闪烁着调皮的光：“嫂子，你这土豆宴太赞了，每一道都好吃得停不下来，我都不知道先吃哪个好了。”
“你要是去开个饭馆，肯定天天爆满，到时候我就去给你帮忙，当个跑堂的。”
许慧婆婆笑着给大家夹菜，慈爱地说：“大家都多吃点，凝雪忙活了半天呢。这土豆宴啊，不仅是饭菜，更是凝雪的一片心意。”
“今天这顿饭吃得真舒心，我们这些人这样聚在一起，比什么都强。”
老张叔也吃得满脸笑容，频频点头：“凝雪啊，你这厨艺真是没得说，我好久没吃过这么好吃的饭了。”
“这土豆宴真是一绝，每道菜都有自己的味道，又能相互映衬。我今天真是有口福了，感觉像过年一样。”
赵凝雪看着大家吃得开心，笑得更灿烂了，眼睛弯成了月牙，眼角有些湿润，那是幸福的泪花在打转。
她笑着说：“大家喜欢就好，都多吃点。看到你们吃得香，我就觉得这一上午的忙活都值了。”
“我们就是要热热闹闹、开开心心的。”
大家欢声笑语，边吃边聊，其乐融融，食堂里满是温馨的氛围，仿佛时间都为这美好的一刻停留。
