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从山上归来,那珍贵的猪板油晾凉了。

宋清欢忙招呼各家各户拿来小瓦缸,以便盛放这新鲜的猪油。

二十三斤的猪板油,经过精细的熬制,竟出了将近十八斤的纯净猪油,这无疑是一份丰厚的收获。

每家都分到了两斤猪油,那份喜悦与满足溢于言表。

而剩下的猪油,宋清欢则小心翼翼地存了起来,以备不时之需。

猪油渣也没有浪费,每家都得到了二三两,虽是小小的馈赠,却也是一份温暖的心意。

一天的劳作终于结束,夜幕渐渐降临。

宋清欢在检查完家里的每个角落,确保一切安全无虞后,才回到自己的房间。

在柔和的灯光下,她舒适地躺在床上,伸了个懒腰,享受着这难得的宁静时光。

床板有些硬,这让宋清欢想到了明年的计划——种植大片的棉花,让大家的生活更加舒适。

她的思绪又飘到了自己种的菜和水稻上,那些作物几乎没有受到病虫害的侵扰,这让她深感欣慰。

这份能力,在这荒年之中,无疑是一种逆天的存在。

有人对山上植物的快速生长感到好奇,温玉衡则巧妙地解释道,这座山充满了神奇,溪水也仿佛拥有仙力一般。

他们能在这里安家,实在是得到了上天的眷顾,因此让大家心里知道便行了,不要到处去讲。

宋清欢躺在床上,忽然觉得有些硌人,便起身整理床铺。

在翻腾枕头时,她的手触碰到了一封信。

这封信的出现让她感到些许惊讶,毕竟她一整天都在家,除了短暂地离开去给七宝他们送猪油渣外,并未发现有人进入她的房间。

看着信封上那熟悉的字迹,宋清欢的心中却没有了往日的期待。

她漫不经心地打开信封,映入眼帘的话语并无特别之处。

然而,当看到信中提及那个山洞里的粮食其实是温词安早年存储的,目的是为了帮助南方躲过三年的灾荒时,她的脸上闪过一丝微妙的表情。

温词安在信中还说,他在全国各地都囤积了粮食,让她不必慌张。

宋清欢心中不禁腹诽:她现在粮肉满仓,何曾慌张过

不过,她也感叹温词安的深谋远虑,竟然在穿越过来后的好几年里,就做好了这些准备。

信的末尾,温词安提到他如今扶持的是太子,过完年就要巡视玉国,他会来看她。

看到这里,宋清欢不禁有些疑惑:看她

她有什么好看的

恐怕他是想来看他的家人吧!

这个人总是善于吊人胃口,她决定不去理会这些。

山上的冬夜有些寒冷,宋清欢缩进被窝,思绪却不停歇。

她又给自己找到了新的事情来做——挖窑烧炭。

她在心中回想着烧炭的原理,渐渐地进入了梦乡。

第二天一大早,宋清欢就被外面的动静吵醒了。

她走出房间,看到小风正在地里忙碌地收菜种。

而秦致远则领着一群人在垦地,他们又开垦出了一大片菜地。

整座山头,除了树木茂密的地方外,其他能开垦的土地基本都被他们开垦完了。

如果再想挖地的话,恐怕就要挖到另一座山头去了。

不过那里的地溪水无法灌溉到,只能作罢。

宋清欢把小风跟秦致远那些人都喊了回来。

在纸上画了一个炭窑的图,吩咐大家去找地方,准备烧炭。

在冬日的暖阳下,炭窑紧锣密鼓地展开了。

选址是首要之事,必须选在避风且土地坚实的地方,这样才能确保炭窑的稳固与耐用。

经过一番勘察,秦致远最终选定了一处背靠山峦、前有开阔地的位置,既方便运送木料,又能借助山体的遮挡减少风力对炭窑的影响。

建造开始了,男人们挥舞着铁锹和镐头,刨挖出一个圆形的坑洞,这是炭窑的雏形。

他们动作有力而迅速,泥土被一层层地翻起,在阳光下散发出新鲜的泥土香。

随着坑洞的逐渐加深,人们开始用石块和黏土来加固窑壁,确保它能够承受高温的炙烤。

炭窑的形状逐渐显现出来,它像一个巨大的碗,倒扣在地面上,中心低洼,边缘则逐渐升起,这样的设计有利于热气的循环和炭的均匀受热。

在窑壁的内侧,细心的死士们还涂抹了一层厚厚的黏土,以增加窑内的密封性,防止热量散失。

当炭窑的主体结构完成后,接下来便是封顶的工作。

封顶要用到大量的枝条和泥土,以确保窑顶的牢固与密封。

男人们将长树枝编织成一张巨大的网,覆盖在窑口上方,然后再用泥土将其厚厚地覆盖住,形成一个圆弧形的顶盖。

最后,在炭窑的一侧开设了一个小孔,作为进风口,用以控制窑内的氧气含量,从而影响炭化的过程。

用了两天的时间,炭窑建造完成。

它像是一座小山丘,静静地坐落在山间,等待着木料的填入和炭火的点燃。

腊月十二这天,准备烧炭了。

这两天,宋清欢带着人精心挑选出适合烧炭的木材,这些木材质地坚硬且干燥,是烧出优质木炭的基础。

他们将木材锯成合适的长度,然后整齐地码放在炭窑内部。

随着木材的堆放完成,接下来便是关键的点火环节。

宋清欢小心翼翼地引燃窑内的木材,初始的火焰在窑内跳跃,渐渐蔓延至整个木堆。

火焰的温度逐渐升高,窑内的木材开始噼啪作响,这是木材中的水分被迅速蒸发的声音。

烧炭里面最关键的一个环节——控制火候。

努力回想上一世的知识,烧炭的时候需要通过调节进风口的大小,来控制窑内的氧气含量,进而影响火焰的旺盛程度。

宋清欢也没烧过炭,这是她的第一次实践。

不知道能不能成功。

不成功的话,得到的就是一窑灰。

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