第184章 食欲不振

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国营红星饭店那特有的、混合着油脂香、酱油味和淡淡消毒水气息的空气里，弥漫着一种与平时不同的紧绷感。靠窗的雅座，铺着洗得发白的干净桌布，此刻却成了一个小小愁绪的舞台。 一对中年夫妻，衣着在八十年代初的县城里堪称“不凡”。 男人穿着挺括的深灰色毛料中山装，口袋别着一支闪亮的钢笔，头发梳得一丝不苟，只是眉头紧锁，透着一股化不开的忧心。 女人则是一身剪裁合体的藏青色羊毛外套，颈间系着素雅的丝巾，面容清秀却难掩憔悴，眼神里盛满了小心翼翼的焦虑。他们所有的注意力，都集中在桌边那个小小的身影上。 那是个约莫七八岁的男孩，穿着一身蓝白条纹、略显宽大的病号服，衬得他本就瘦小的身躯更加单薄。小脸苍白得几乎透明，嘴唇也没什么血色，眼睑下带着淡淡的青影，像朵被霜打过、蔫蔫的小花。他无精打采地坐在椅子上，小小的身体微微佝偻着，对眼前琳琅满目的菜肴视若无睹。 桌上摆着的，是王师傅亲自掌勺、代表了国营红星饭店最高水平的珍馐：油亮酱红的红烧肉颤巍巍地堆在青花瓷碗里，散发着诱人的油脂焦香；清蒸鲈鱼卧在葱姜丝上，鱼肉雪白细腻，汤汁清澈；翠绿的时令蔬菜炒得油亮生脆；还有一碟炸得金黄酥脆的春卷，热气腾腾。这些都是寻常人家难得一见的好菜，是这对父母费尽心思，想给孩子补充营养、唤起一点胃口的“武器”。 “小宝，你看，这是你最喜欢的红烧肉，王伯伯特意炖得软烂，一点都不腻，尝一小口好不好” 母亲的声音温柔得能滴出水来，用筷子夹起最小最瘦的一块，小心翼翼地递到孩子唇边。那肉块色泽诱人，香气扑鼻。 男孩只是微微偏过头，眼神空洞地望着窗外街上行色匆匆的人流，小嘴抿得紧紧的，连看都没看一眼。 父亲深吸一口气，努力让自己的声音听起来轻松些， 指着那盘鱼：“来，儿子，吃口鱼，这鱼新鲜着呢，王伯伯的手艺，县城里找不出第二份！吃了鱼，咱们身体就有劲儿了。” 他笨拙地试图用筷子夹起一小块无刺的鱼腹肉。 孩子依旧毫无反应，瘦弱的肩膀甚至往里缩了缩，仿佛那些香气和话语都成了无形的负担，压得他喘不过气。长时间的住院治疗和病痛的折磨，似乎已经彻底抽干了他对食物的所有欲望和兴趣。 母亲的眼眶瞬间红了，她放下筷子，用手帕轻轻擦了擦眼角，强忍着哽咽：“小宝，你就吃一点点，哪怕就喝口汤妈妈求你了…医生说了，你得多吃点才能好起来…” 那近乎哀求的语气，在安静的雅座里显得格外心酸。 父亲也放下了筷子，疲惫地揉了揉眉心，看着儿子苍白的小脸，再看看满桌无人问津的佳肴，一股巨大的无力感攫住了他。他们能弄到县城最好的食材，请到最好的师傅，却无法让儿子的嘴唇为这美味张开一丝缝隙。这满桌的珍馐，此刻像是一种无声的嘲讽，映照着他们作为父母的深深挫败和揪心的疼痛。 就在这时，雅座的门帘被一只粗大却稳当的手掀开了。王师傅高大的身影走了进来，他系着雪白的围裙，脸上带着惯有的爽朗笑容，但当他看清雅座里的情形——那对衣着体面却愁云惨淡的父母，那对着一桌好菜无动于衷、穿着刺眼病号服的瘦小男孩——他脸上的笑容收敛了，换上了关切和理解的神情。 他手里，正稳稳地端着一个不大的、朴素的青花瓷碟。碟子里盛着的，不是什么山珍海味，正是周振华送的那份饱含山野灵气的礼物：几颗红宝石般鲜艳欲滴的山莓，一小串紫得深邃、凝着白霜的野葡萄，还有两个毛茸茸、金黄油亮的野生猕猴桃。这些未经雕琢的野果，在饭店精致的盘碟中，反而焕发出一种原始、蓬勃的生命力，那清冽的、混合着阳光雨露的果香，瞬间冲淡了雅座里沉闷的菜肴香气。 “同志，” 王师傅的声音洪亮却带着暖意，他将那碟野果轻轻放在男孩面前那堆无人动箸的珍馐旁边，形成一种奇特的对比，“菜不合胃口试试这个今早刚从山里送来的新鲜野果子，水灵着呢，甜得很，一点儿酸味都没有，就是山里的那点清气儿，开胃！” 他粗糙的手指点了点那红艳艳的山莓，语气里带着一种厨师对顶级食材的自豪和对孩子的天然亲近：“瞧这颜色，多正！跟小火苗似的。我们后厨的小学徒尝了一个，甜得直蹦高！” 他又指了指野葡萄：“这紫葡萄，别看小，甜得赛蜜！果霜都在，新鲜得紧！” 最后是猕猴桃：“这个茸毛多，软乎了，香着呢！给娃娃尝个鲜” 那碟突然出现的、色彩斑斓如自然调色盘的野果，像一道小小的彩虹，猝不及防地撞入了男孩空洞的视野。那鲜亮的红、神秘的紫、温暖的金黄，在满桌浓油赤酱的菜肴中，显得如此清新、如此不同。尤其是那股清冽纯净的果香，带着山林晨露的气息，丝丝缕缕，钻进了他的鼻腔。 一直毫无生气的男孩，眼睫毛几不可察地颤动了一下。他原本涣散的目光，似乎被那抹跳动的红色吸引，缓缓地、一点点地聚焦在了那几颗晶莹剔透的山莓上。苍白的小脸上，第一次出现了一丝微弱的好奇。 母亲的心猛地一跳，屏住了呼吸。父亲也瞪大了眼睛，难以置信地看着儿子那细微的反应。 王师傅见状，脸上的笑容更深了，他拿起碟边准备好的一把小银勺（这是他特意吩咐准备的），轻轻舀起一颗最饱满、最红艳的山莓，没有直接递到孩子嘴边，而是将盛着山莓的勺子，稳稳地放在了孩子面前的小碟子里，温和地说：“来，娃娃，自己尝尝看可甜了，王伯伯不骗人。” 男孩的目光，牢牢地锁定了那颗躺在小碟子里的红宝石。他苍白的小手，在病号服宽大的袖口里犹豫地动了动，然后，极其缓慢地、带着点怯生生的试探，伸向了那把小小的银勺… 雅座里紧绷的空气，仿佛在这一刻被那抹山野的亮色悄然刺破，一丝微弱却真实的希望，如同那野果的清甜气息，开始无声地弥漫开来。而王师傅，这位国营饭店的大师傅，用一碟来自深山的野果，完成了一次比烹饪任何珍馐都更令人动容的“救场”。